¿Cómo comer bien el arroz con fideos?
Panceta de cerdo
250g
Piel de sartén (elaborada con almidón de soja o boniato)
Tres piezas
Condimentos
Aceite
Una cantidad adecuada
Sal
Una cantidad adecuada
Soja
La cantidad adecuada
Energía
La cantidad adecuada
Pimiento rojo seco
La cantidad adecuada
Patata
Cantidad adecuada
Pasos
1 Cortar la panceta de cerdo en cubos o rodajas y reservar.
2. Lavar los fideos y reservar.
3. Colocar la cebolla, el jengibre y los chiles secos.
4. Cortar las patatas en trozos y reservar. aparte.
5. Añade un poco de aceite a la olla, introduce la panceta de cerdo en la olla y sofríe hasta que esté cocida.
6. Sofreír hasta que el color adquiera un tono ligeramente amarillo, añadir el jengibre, el ajo y el chile seco y seguir sofreyendo.
7. Añade un poco de salsa de soja para darle color y continúa friendo.
8. Añade un poco de agua fría y cocina la carne a fuego alto.
9. Después de que la carne esté hervida, agregue los fideos preparados y las papas y continúe guisando.
10. Utilice fuego medio para guisar. Sólo agregue un poco de sal y glutamato monosódico antes de cocinar.
11. Este es el producto terminado después de la cocción.