Recetas de desayuno sencillas y nutritivas
(1)
Desayuno del lunes: gachas de arroz (arroz, mijo), bollos de ternera, hojas de apio mezcladas con maní.
Desayuno del martes: dátiles rojos, gachas de arroz, tortas de sésamo, hilo de carne seca y tofu mezclado con pepinos cortados en cubitos.
Desayuno del miércoles: polenta de nueces, bollos al vapor, pescado al vapor, col salteada con gambas secas.
Desayuno del jueves: avena, tartas al vapor, revuelto con toon chino, algas frías desmenuzadas.
Desayuno del viernes: gachas de mijo y longan, bollos al vapor con pasta de judías rojas, tofu seco salteado con carne magra de cerdo desmenuzada y repollo picante.
Desayuno del sábado: gachas de arroz y frijol mungo, rollitos de sésamo, huevos duros, algas secas mezcladas con caupí.
Desayuno del domingo: gachas, tortillas de maíz, pollo frito con melón amargo, cebolla mezclada con camarones secos, jugo.
(2)
Desayuno del lunes: pan, morrallas al vapor y sopa de huevo, pepino y judías secas mezcladas con algas y leche.
Desayuno del martes: bizcocho, ternera en salsa, judías verdes fritas con zanahoria, un tomate crudo y leche.
Desayuno del miércoles: tortas de sésamo, huevos duros, sésamo negro mezclado con algas, leche de soja.
Desayuno del jueves: tarta de sésamo con carne, brotes de frijol mungo frito, piel de gamba, leche.
Desayuno del viernes: crujiente de nueces, chorizo, tomate mezclado con azúcar, leche.
Desayuno del sábado: bollos al vapor con carne de cerdo cortada en cubitos, bollos al vapor, tofu mezclado con cebolletas y gambas secas, rábanos agridulces fríos y leche.
Desayuno del domingo: pan, mermelada, embutidos y leche.
(3)
Desayuno del lunes: sopa de fideos con cerdo desmenuzado, tartas al vapor, brotes de soja, jerez rojo frito.
Desayuno del martes: bollos al vapor, yuba frita con apio, huevos escalfados, sopa de espinacas y piel de camarón.
Desayuno del miércoles: fideos de marisco (carne de ostra, carne de almeja), rollitos de pasta de hígado, tofu de piel de gamba seca mezclado con pepino cortado en cubitos.
Desayuno del jueves: panecillos, pescado al vapor, cacahuetes hervidos, col, sopa de tofu y ostras, manzanas.
Desayuno del viernes: bollos al vapor, huevos escalfados, apio seco, sopa de algas y piel de gamba.
Desayuno del sábado: rollitos de salsa de sésamo, wonton de piel de gamba, sopa de huevo al vapor, carne picada y apio frito.
Desayuno del domingo: bollos, sopa de algas, paté de hígado de cerdo, naranjas.
(4)
Desayuno del lunes: rollitos de sal y pimienta: harina 400g sésamo espinacas: espinacas 300g tahini 15g leche: 750g peras: 500g.
Desayuno del martes: huevo tortitas de sésamo: tortitas de sésamo 450g huevos 180g aceite de ensalada 5g lentejas ralladas: lentejas 200g aceite de ensalada 5g naranja: 500g.
Desayuno del miércoles: bizcocho: 400g leche: 750g apio y cacahuetes: 200g apio y cacahuetes 15g plátano: 500g.
Desayuno del jueves: Bollos vegetarianos: 180 g de huevos, 350 g de puerros, 350 g de harina estándar, 350 g de leche de soja: 900 g de verduras silvestres, soja: mostaza potherb: 200 g de soja seca, 8 g de aceite de ensalada, 2 g de manzanas: 500 g.
Desayuno del viernes: Bocadillo: pan de molde 400g jamón 75g pepino 100g lechuga 150g leche: 750g piña: 500g.
Desayuno del sábado: Sopa de ñoquis: harina estándar 50g huevos 180g espinacas 100g tomates 100g aceite para ensalada 3g apio mezclado con zanahoria: 150g apio 50g aceite para ensalada 2g bollos al vapor: 250g yogur: 750g naranjas: 500g.
Desayuno del domingo: Bollos con pasta de judías: 400g harina, 100g pasta de judías, huevos: 180g leche: 750g, manzana: 500g.
Consejos para un desayuno saludable
1. Desayunar después de levantarse favorece la indigestión. Generalmente es mejor desayunar entre 20 y 30 minutos después de levantarse.
Las personas que tienen la costumbre de madrugar pueden concertar el desayuno a partir de las 7 horas.
No comas demasiado rápido sólo porque tienes prisa para no dañar tu sistema digestivo.
4. El desayuno también se debe tomar con regularidad, de lo contrario afectará a la digestión y la absorción.
Los alimentos que se consumen después del desayuno no pueden sustituir al desayuno, por lo que no es científico saltarse el desayuno añadiendo comidas.
6. Los modelos a seguir de los padres son importantes. Sólo cuando los padres toman la iniciativa de tomar un desayuno nutritivo y saludable, los niños podrán desarrollar buenos hábitos de desayuno.
Episodio 1:
Desayuno del lunes: bollos al vapor, leche (o leche de soja), huevos cocidos 1, pepinillos. Almuerzo: arroz, champiñones, pescado de cola de pelo agridulce, sopa de lufa. Cena: gachas de frijol mungo, bollos de repollo y cerdo, camarones y melón de invierno.
Desayuno del martes: Wowotou, leche (o leche de soja), 1 huevo estofado, tofu fermentado. Almuerzo: arroz, berenjena picada, carne de pato y sopa de algas. Cena: Frijoles fritos, gachas, bollos al vapor con pasta de frijoles rojos, pimientos verdes rallados.
Desayuno del miércoles: bollos de carne, leche (o leche de soja), huevo de pato salado (medio) almuerzo: bollos al vapor, rosbif de soja, judías verdes salteadas, sopa de huevo. Cena: fideos fritos, espinacas fritas, pimiento verde y patatas ralladas.
Desayuno del jueves: Hanamaki, leche (o leche de soja), huevos duros 1 Almuerzo: arroz, rodajas de hongo negro, pescado plano estofado, rábano blanco, sopa de algas y costillas de cerdo. Cena: leche de soja o gachas, tortitas de cebolla verde, pimientos verdes rallados, apio.
Viernes desayuno: bollos al vapor, leche (o leche de soja), almuerzo: arroz, flores fritas, pollo con chile cortado en cubitos, sopa de champiñones y verduras. Cena: Bollos de apio, huevos revueltos con tomate, carne picada y tofu.
Desayuno del sábado: pan, leche (o leche de soja), tortilla 1 almuerzo: arroz, pescado especiado, brotes de soja, zanahorias fritas, sopa de champiñones. Cena: Bollos al vapor, polenta, huevos revueltos con tomate, cerdo desmenuzado con sabor a pescado.
Desayuno del domingo: Hanamaki, leche (o leche de soja), huevos duros 1 Almuerzo: arroz, pollo frito con hongo negro, col agridulce, sopa de calabaza. Cena: albóndigas de puerro, cerdo, aceite de judías negras y trigo, carne picada y caupí salteados.
Episodio 2:
Lunes: Desayuno: leche, bollos al vapor, comida china: bollos al vapor, costillas de cerdo, maní, apio, cena: sopa de algas y huevo, carpa cruciana al vapor , cerdo desmechado con pimienta, arroz.
Martes: Desayuno: gachas de mijo + empanadillas al vapor Almuerzo: arroz, carne frita con hongos, cabeza de pescado guisada con tofu, pepino frío Cena: arroz, sopa de lufa, carne frita con cebolla, tofu frito con. carne picada.
Miércoles desayuno: leche, pan (o pan pequeño) almuerzo: arroz, judías verdes fritas, ensalada fría (rábano rojo, blanco, lechuga) cena: bollos al vapor, rosbif con patatas, ternera con salsa de soja, shiitake champiñones Repollo salteado.
Jueves: Desayuno: leche, tortitas de huevo Almuerzo: bollos al vapor, tofu estofado, patatas ralladas con vinagre, judías picadas Cena: arroz, algas y costillas estofadas, muslos de pollo fritos, huevos revueltos con pimiento verde. .
Viernes desayuno: leche de soja, bollos al vapor, almuerzo: arroz, espinacas fritas, costillas de cerdo guisadas en sopa de melón de invierno, filetes de pescado estofados, cena: anacardos fritos, hígado de cerdo frito con col china, cerdo asado con berenjena.
Sábado: Desayuno: fideos con carne, leche de soja, almuerzo: arroz, cerdo estofado, riñones calientes, sopa de huevo, cena: bollos al vapor, costillas de cerdo estofadas con calabaza, anguila frita en tiras,
Desayuno del domingo: leche de soja, bollos al vapor: bollos al vapor, muslos de pollo guisados con melón amargo, filetes de pescado al vapor, brotes de soja fritos. Cena: arroz, tofu guisado con brotes de bambú, berenjenas asadas y ajos fritos.
Episodio 3:
Lunes: Desayuno: gachas de arroz, palitos de masa fritos, leche de soja, huevos, almuerzo: Hanamaki, sopa de melón de invierno y algas, apio frito y carne de cerdo desmenuzada, cena : Sopa de arroz, melón de invierno y algas, brotes de bambú fríos.
Martes: Desayuno: tortitas, huevos, leche, galletas Almuerzo: arroz, gambas salteadas, berenjena al ajillo, esponja vegetal fría Cena: arroz, sopa de tofu, brotes de soja fritos con carne de cerdo desmenuzada, huevos revueltos con pepino .
Miércoles: Desayuno: gachas, leche, huevos duros, almuerzo: arroz, huevos en conserva fríos, cerdo desmenuzado y apio, cena: bollos al vapor, pescado al vapor, sopa de melón de invierno, cerdo desmenuzado frito con champiñones.
Jueves: Desayuno: leche, huevos, gachas, almuerzo: bollos al vapor, sopa de melón de invierno, berenjenas a la parrilla, huevos revueltos con tomates, cena: arroz, sopa de melón de invierno y algas marinas, camarones fritos, tofu de edamame frito ,
Viernes: Desayuno: Hanaki, gachas de arroz, huevos Almuerzo: Bollos al vapor, tofu frito con champiñones, sopa de bolas de pescado, frijoles fritos con carne picada. Patatas ralladas con vinagre, espinacas fritas, sopa de huesos de melón.
Sábado: Desayuno: palitos de masa fritos, huevos, leche de soja. Almuerzo: bollos al vapor, patatas ralladas con pimiento, ralladuras de pollo picante, calamares fritos con puerros. : sopa de arroz, melón de invierno y algas, muslos de pollo crujientes, frijoles secos fritos.
Domingo: Desayuno: tortitas, huevos, tofu. Almuerzo: arroz, estofado de ternera, verduras variadas salteadas, espinacas, huevos revueltos. Cena: bollos al vapor, cola de pelo estofada, repollo agridulce, algas guisadas.