¿La tiroides no puede comer mariscos?

Eso depende. Aunque el marisco es delicioso y nutritivo, no es recomendable comer demasiado, especialmente para pacientes con enfermedades de la tiroides.

Los mariscos, incluidos las algas, los camarones, los mariscos y el pescado, tienen tres niveles de contenido de yodo. Las algas tienen un alto contenido de yodo; los camarones y los mariscos tienen un contenido moderado de yodo; el pescado tiene un bajo contenido de yodo. Después del tratamiento del hipertiroidismo, si la función tiroidea es anormal o está acompañada de bocio, se debe "evitar" la dieta yodada.

Si la función tiroidea es normal y no hay un agrandamiento evidente, puedes optar por comer menos corvina amarilla pequeña, pez cola de pelo y sepia con bajo contenido de yodo. Es mejor que los pacientes con nódulos tiroideos simples coman mariscos de forma selectiva según el contenido de yodo en sus cuerpos.

Una dieta alta en yodo a largo plazo puede inducir tiroiditis autoinmune, como la tiroiditis de Hashimoto, que puede ocurrir en la misma familia durante varias generaciones. Por lo tanto, los hijos de pacientes con tiroiditis de Hashimoto deben prestar atención a la reducción de la ingesta de yodo, al examen temprano, a la intervención temprana y a la prevención temprana.

Datos ampliados:

Un yodo inadecuado o excesivo puede provocar enfermedades de la tiroides.

El yodo se encuentra en la naturaleza desde el aire hasta el agua, desde el suelo hasta las plantas y los animales, y el contenido de yodo en el agua de mar es particularmente alto. El yodo en la naturaleza puede ingresar al cuerpo humano a través de los alimentos, el agua potable y el aire. Cuando llega a la glándula tiroides, puede sintetizar hormonas tiroideas juntas. Además, el yodo está estrechamente relacionado con la enfermedad de la tiroides. El exceso o la insuficiencia de yodo pueden dañar la función tiroidea.

La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda que los adultos sanos (mujeres no embarazadas) consuman entre 150 y 200 microgramos de yodo cada día, y las mujeres embarazadas y lactantes deben asegurarse al menos 250 microgramos de yodo cada día. .

Desde que mi país implementó la Ley Nacional de Yodación de la Sal de 1968 a 2006, las enfermedades por deficiencia de yodo se han eliminado básicamente, pero todavía existe un exceso de yodo en algunas áreas. Se considera que la ingesta de yodo en nuestro país excede los niveles requeridos, y los cambios en la prevalencia y el espectro de enfermedades de la tiroides reflejan los posibles efectos negativos de la ingesta excesiva de yodo.

Fénix. Presta atención a la dieta diaria de la enfermedad de tiroides