¿Qué alimentos medicinales se pueden preparar con Angelica sinensis?

Poner el pollo, la gallina y la angélica en una cazuela y cocer. Añadir 30g de angélica, cebolla de verdeo, jengibre, sal y una cantidad adecuada de agua. Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento durante 3 horas. Esta receta tiene el efecto de reponer el qi, nutrir la sangre y humedecer los intestinos. Es adecuada para personas con deficiencia de qi y sangre, desnutrición, palpitaciones, insomnio, fatiga mental y sudoración espontánea. Puede prolongar la vida de personas sanas.

Sopa de danggui, jengibre y cordero: Cortar 75 g de angélica y jengibre en bolsas de condimento, cortar 500 g de cordero magro en cubos, poner en una cacerola, añadir la cantidad adecuada de agua, bolsa de condimento, anís estrellado y canela. y sal, cocine a fuego lento hasta que Cuando el cordero esté cocido, saque el condimento. Este producto se basa en su efecto de nutrir la sangre y fortalecer el bazo, y es adecuado para menstruaciones irregulares, menstruaciones escasas, dismenorrea, dolor de cabeza menstrual, aborto espontáneo habitual, anemia, etc.

Guisar 15 g de cordero angélica y rehmannia glutinosa cada uno, meterlos en la bolsa de condimentos junto con los granos de pimienta de Sichuan, cortar en trozos 250 g de magro de cordero, blanquearlo en una cazuela, sacarlo y ponerlo en otra olla. , agregue la bolsa de condimento, las cebollas verdes y el jengibre, el ajo, la salsa de soja, el vino de cocción, la sal, el caldo, los cubos de cordero, deje hervir, cocine a fuego lento hasta que el cordero esté cocido y tierno, retire la bolsa de condimento y la bolsa de medicina.

Poner 15g de Codonopsis pilosula en una bolsa de gasa, meter la bolsa del medicamento en la panza de la gallina, ponerla en una cazuela y añadir la cantidad adecuada de agua, cebolla, jengibre, pimienta, sal, y cocinar vino. Llevar a ebullición y cocinar a fuego lento hasta que el pollo esté bien cocido. Este producto se basa en su efecto de reponer el qi y la sangre y es adecuado para la anemia, el síndrome menopáusico, la desnutrición, la menstruación irregular y otras enfermedades. Puede mejorarse en personas sanas.

Remoje 10 g de raíz de angélica, hígado de oveja y raíz de angélica en la bolsa de medicina, ponga el hígado de oveja, la bolsa de medicina, la cebolla, el jengibre, el vino de cocción y la sal en una cazuela, agregue una cantidad adecuada de agua, llevar a ebullición y quitar la espuma, cocinar a fuego lento hasta que el hígado de cordero esté cocido, sacar las rodajas y ponerlas en un plato, verter el jugo de salsa de soja, vinagre, glutamato monosódico picado. ajo y aceite de sésamo.