Recetas sin sal para pacientes
Para recetas sin sal para pacientes, consulte las siguientes
1. Gachas de mijo y dátil rojo
Ingredientes: mijo, azufaifo y azúcar moreno. . Método: Lavar el mijo y dejar en remojo durante 30 minutos; lavar los dátiles rojos, quitarles el corazón y cortarlos en trozos. Poner el mijo preparado y los dátiles rojos en la olla, verter una cantidad adecuada de agua y llevar a ebullición; fuego alto, baje a fuego lento y cocine a fuego lento durante 1 hora; cocine la papilla hasta que espese y ya no se pegue a la sartén, agregue un poco de azúcar moreno 10 minutos antes de colocarla en la sartén y disuélvala en la papilla;
2. Gachas de Espinacas e Hígado de Cerdo
Ingredientes: Hígado de cerdo, espinacas, arroz, sal. Método: Al lavar el arroz, lávelo primero con agua, luego enjuáguelo con agua durante 30 minutos, corte el hígado de cerdo en rodajas finas y remójelo en agua fría para quitarle la sangre, lave las espinacas y córtelas en trozos pequeños; poner el arroz cocido en la olla Agregar agua y cocinar hasta obtener una papilla, luego mezclar uniformemente el hígado de cerdo y las espinacas, agregar un poco de sal al gusto y apagar el fuego; Tonificar el bazo y detener la diarrea: Las funciones de la papilla magra de ñame: fortalecer el bazo y los riñones, favorecer la digestión, inducir la sudoración y detener la diarrea. Es muy adecuado para niños con constitución débil, indigestión y propensos a la diarrea. Complemento dietético eficaz para el tratamiento de la diarrea otoñal. Ingredientes: ñame, cerdo, arroz, sal. Método: Lavar el arroz y remojarlo en agua durante 30 minutos; lavar el cerdo y cortarlo en trozos pequeños; pelar el ñame, lavarlo y cortarlo en trozos, poner el arroz en la olla, agregar agua y cocinarlo en papilla; Luego póngalo en la papilla. Agregue los cubos de ñame al cerdo, mezcle bien con el cerdo picado y sofría hasta que esté bien cocido, agregue un poco de sal al gusto y apague el fuego;
4. Gachas de Arroz Japónica con Cebolleta Blanca
Preparación: Pelar la piel exterior de las cebolletas blancas, lavarlas y cortarlas en gajos, pelarlas y lavarlas en rodajas; remoje el arroz durante media hora en agua fría; ponga el arroz en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto, agregue las cebolletas y las rodajas de jengibre, luego cambie a mijo, cocine a fuego lento y agregue azúcar; probar y servir.
5. Gachas de huevo y verduras
Ingredientes: arroz, huevos, verduras, sal. Método: lavar el arroz, ponerlo en la olla y cocinarlo en papilla; romper los huevos, ponerlos en un bol y verterlos lentamente en la papilla, revolviendo mientras se cocina, luego agregar las verduras, cocinar las verduras durante 3 a 3 minutos; 5 minutos y retirar de la olla añadir previamente la cantidad adecuada de sal al gusto. Lo anterior es una introducción a algunas recetas ligeras adecuadas para pacientes. Espero que le resulte útil. Me pregunto si mis amigos han descubierto que todas las recetas anteriores tienen una característica especial, es decir, beber papilla es bueno para nutrir el estómago y regular el bazo, y es útil para aliviar la afección cuando se bebe un plato de papilla blanca. estás enfermo es lo más feliz.