Medicina tradicional china con sésamo blancoEl resfriado de estómago es un término de la medicina tradicional china. Se refiere al síndrome de deficiencia de yang en el bazo y el estómago, al resfriado causado por comer en exceso, o al resfriado yin en el mal frío que provoca el estancamiento de las vísceras del estómago. Los síntomas incluyen dolor epigástrico, dolor leve, vómitos, salivación, boca insípida y preferencia por bebidas calientes, indigestión, lengua pálida con una capa blanca resbaladiza y pulso lento. Debe calentar el estómago y disipar el frío. Las manifestaciones clínicas comunes del resfriado estomacal son: el clima frío a menudo causa dolor, sentir frío y comer alimentos fríos, acompañado de una sensación de frío en el estómago, y los síntomas se alivian con el calentamiento. Muchos pacientes con problemas estomacales tienen miedo de comer alimentos crudos o fríos, o cuando el clima se vuelve más frío y la temperatura baja, sufrirán dolor de estómago y diarrea. Los síntomas clínicos se dividen principalmente en dos tipos: deficiencia y resfriado estomacal (deficiencia de yang de estómago) y exceso y resfriado estomacal. El primero es causado por una variedad de factores, como la deficiencia de yang en el bazo y el estómago. El frío estomacal excesivo es causado principalmente por el mal frío que daña el estómago. Diferenciación y tratamiento del síndrome 1. Síndrome de resfriado estomacal (deficiencia de yang de estómago): dolor frío en el epigastrio, continuo, intermitente, cálido y urgente, aliviado después de comer, vómitos de agua o indigestión de alimentos, boca hinchada después de comer menos, boca ligera, sin sed, fatiga, extremidades frías. , textura de la lengua Ligera y tierna, el pulso es profundo y débil. Tratamiento: Calentar el cuerpo y fortalecer el estómago. Receta principal: Lizhong Tang. También puede utilizar la decocción de Xiaojianzhong, la decocción de Lizhong, la decocción de Xiangsha Liujunzi y las píldoras Xiangsha Yangwei. Receta: Codonopsis pilosula, Atractylodes macrocephala, ramita de casia, jengibre seco, galanga, solanáceas, Bletilla striata, hueso de sepia. 2. Síntomas del resfriado de estómago: dolor frío y agudo en el epigastrio, agravado por el frío, aliviado por el calor, distensión epigástrica, náuseas y vómitos, dolor lento después del vómito, boca ligera y sed, ascitis acuosa, lengua blanca, pulso resbaladizo y fibroso. . Tratamiento: Calienta el estómago, disipa el frío y alivia el dolor. Ingrediente principal: sopa Wenzhong de Magnolia officinalis. Receta: Magnolia officinalis, cáscara de mandarina, regaliz, costus, jengibre seco, poria y afrodisíaco. Prescripción clínica: 1. Hervir los huevos en un bol pequeño con 50 ml de vino blanco, añadir 1 huevo, encender el vino blanco, esperar hasta que el vino se seque y los huevos cocidos, comer una vez por la mañana en ayunas. 2. Panceta de cerdo y jengibre añejo: 1 trozo de panceta de cerdo cruda (lavada) y jengibre añejo (en rodajas). Coloque el jengibre viejo en la panceta de cerdo, cocínelo o cocínelo al vapor y cómelo en 2 a 4 porciones. 3. Divida el polvo de hinojo y de corazón de naranja en partes iguales. Después de freír, muela hasta obtener un polvo fino y mezcle uniformemente. Tómalo con agua tibia cada vez que tengas dolor de estómago o antes del desayuno y la cena. 4. Beba Xiangjiang con hinojo, jengibre seco, costus y regaliz. Decocción en agua, 1 dosis al día. 5. Cornus officinalis, té de arena de verano, Evodia officinalis, Amomum villosum, jengibre, pinellia, Codonopsis pilosula, Shenqu y azufaifa. Decocción en agua, 1 dosis al día. 6. Agrega la canela y el azúcar moreno a la bebida, decocta en agua para obtener jugo, agrega el azúcar moreno, mezcla bien y bebe caliente. Esta bebida tiene el efecto de calentar el estómago y dispersar el frío, y puede utilizarse como tratamiento auxiliar para el dolor de estómago y la hinchazón provocados por el frío del estómago. 7. Para el té de dátiles con chile, tome 10 dátiles (pelados), ponga 5 chiles blancos en cada dátil, cocínelos al vapor y luego tritúrelos hasta obtener bolas del tamaño de un frijol mungo. Tome de 7 a 10 bolas cada vez. Esta pastilla tiene el efecto de calentar el estómago y reponer la sangre, y puede usarse como tratamiento auxiliar para el dolor de estómago frío. 8. Hierva el ginseng, la azufaifa, el té, la Codonopsis pilosula y la azufaifa para beber. También puedes añadir cáscara de mandarina para regular el qi del estómago. Función: Puede utilizarse como tratamiento auxiliar para la deficiencia del bazo, pérdida de apetito, debilidad de los músculos de las extremidades, anemia y palpitaciones después de una enfermedad. Prevención 1. Dieta (1) Nuez moscada y Pollo Sedoso 1. Quitar el pelo y las vísceras y lavar; poner la manzana y el cardamomo en la panza del Pollo Sedoso, sellar la incisión con un palillo, agregar una cantidad adecuada de agua y cocinar, sazonar con sazonar y comer. Este tipo de dieta tiene los efectos de calentar el cuerpo, dispersar el frío, fortalecer el estómago y aliviar el dolor. Ya sea que se trate de problemas estomacales causados ​​por el frío o dolor de estómago causado por beber alimentos fríos, se puede comer. (2) Jengibre seco, azufaifa, baya de goji, cordero, cordero cortado en cubitos, astrágalo, 10 azufaifa (sin hueso), jengibre seco. Guise los ingredientes anteriores con la cantidad adecuada de agua y sazone. Este tipo de papilla tiene el efecto de calentar el yang, reponer el qi y fortalecer el estómago. Se puede utilizar como tratamiento auxiliar para resfriados, dolores de estómago, extremidades frías, etc. (3) El azúcar de jengibre, el jengibre fresco y el azúcar blanco se utilizan para tratar el dolor de estómago por frío. Encurtir jengibre fresco (polvo fino) y azúcar juntos, tomar 1 cucharada (cuchara normal) tres veces al día antes de las comidas. (4) Hervir los huevos con vino blanco, verter en un telar pequeño, batir 1 huevo y pedir el vino. Una vez que el vino esté seco y los huevos cocidos, cómelos con el estómago vacío por la mañana. Tenga cuidado de no agregar ningún condimento a los huevos. Se puede consumir si se tiene el estómago frío o dolor de estómago. (5) Amomum villosum empapado en miel y amomum villosum empapado en miel. Hay productos terminados que se pueden comer directamente y el efecto es evidente que el estómago se siente cómodo poco después de comer. Puede curar el resfriado estomacal. (6) Los chiles remojados en azúcar moreno tienen el efecto de calentar el frío, resolver la flema y expulsar los gases, y pueden usarse para ayudar en el tratamiento del dolor abdominal, diarrea, pérdida de apetito y otros síntomas causados ​​por la distensión del pecho y el diafragma y frío. Uso: Muela los granos de pimienta de Sichuan con agua, agregue azúcar moreno y trague los pimientos empapados en vino. También se puede aplicar en el pecho para ayudar a tratar el dolor de estómago causado por los resfriados. Además, después de triturar los pimientos, enjuágalos con agua hirviendo y luego remójalos en agua con azúcar moreno durante 2 a 3 días. Tomarlo por vía oral ayuda a tratar el dolor de estómago causado por el frío del estómago. (7) Gachas de galanga Galanga y arroz japonica. Primero sofreír la galanga, retirar los residuos y extraer el jugo, luego cocinar la papilla con arroz. Coma con el estómago vacío. Calentar y disipar el frío. Es eficaz para el dolor de estómago por frío, resfriado, cólera, vómitos y diarrea, dolor abdominal, etc.

(8) Caldo de perro con hinojo: hinojo, canela, piel de mandarina, hierba, 2 rodajas de jengibre, carne de perro, salsa de soja y 4 cabezas de ajo. Lavar el anís estrellado, la piel de mandarina, la canela, la fresa y el jengibre; triturar el Xiangxiang, la canela y la fresa, pelar el ajo, lavar la carne de perro, cortarla en trozos pequeños y sofreírla en aceite caliente sobre un trípode; . Ponga todos los ingredientes en la olla, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento hasta que la carne de perro esté cocida. Bebe sopa y come carne de perro. Tome 1 ingrediente dos veces al día y el curso de tratamiento es 1 después de tomarlo durante 5 días. Calentando, apoyando al Yang y calentando el estómago. Puede usarse para tratar el dolor de estómago frío y epigástrico, el calor y la presión, los vómitos de agua y la fatiga. También se puede utilizar en pacientes con estómago débil y frío, normalmente con extremidades más ligeras. (9) Hervir la carne de perro con carne de perro, jengibre seco, Atractylodes macrocephala, Codonopsis pilosula y semillas de cardamomo, decocer en agua para eliminar los residuos y tomar el jugo para consumir una vez al día. Tiene los efectos de calentar el medio, apoyar el yang y calentar el estómago. (10) 1 trozo de sopa de panceta de cerdo a la pimienta blanca. Tome pimienta blanca ligeramente triturada; lave la panceta varias veces con sal o maicena, luego ponga la pimienta blanca triturada en la panceta, ate bien la cabeza y la cola con un hilo, agregue una cantidad adecuada de agua, cocine a fuego lento hasta que esté cocido y agregue. una cantidad adecuada de sal. Además, la panceta de cerdo guisada queda crujiente y tierna, se corta en tiras y se sirve en un plato, luego se espolvorea con semillas de sésamo blanco y salsa de soja fresca, lo que la convierte en un muy buen plato frío. La panceta de cerdo con pimienta blanca tiene un olor fuerte y tiene el efecto de dispersar el frío y calentar el estómago. También se puede utilizar como tratamiento auxiliar para las úlceras gástricas y duodenales causadas por resfriado de estómago, dolor de corazón frío, vómitos o deficiencia de frío. (11) Utilice leche fresca para la sopa de leche de jengibre, agregue una cucharada de jugo de jengibre y un poco de azúcar, póngala en un bol de porcelana, tápela por un tiempo adecuado y luego bébala. Tiene los efectos de disipar el frío, armonizar el estómago y aliviar los vómitos. Beba una taza todos los días y las manos y los pies fríos desaparecerán gradualmente. También se puede utilizar para ayudar en el tratamiento de síntomas de malestar gastrointestinal como resfriado, dolor de estómago, tos, náuseas, vómitos, fiebre y reflujo ácido. 2. Alimentos comestibles (1) Harina de cereales, sorgo, arroz glutinoso y sus productos. (2) Verduras: lentejas, vegetales verdes, brotes de soja, hojas de mostaza, cilantro, pimientos, puerros, calabaza, brotes de ajo, musgo de ajo, ajo, cebollas verdes, jengibre, raíz de loto cocida y rábano blanco cocido. (3) Alimentos de origen animal como carne de cordero, carne de perro, anguila, camarones de río, camarones de mar, carne de gorrión, huevos de ganso, hígado de cerdo, etc. (4) Leche y productos lácteos, soja y productos de soja, queso. (5) Frutas: lichi, longan, melocotón, azufaifa, arándano, albaricoque, naranja, cereza, mango, rambután, melocotón, castaña, pulpa de coco, kumquat, azufaifa, ciruela. (6) Castañas, nueces, semillas de girasol, lichis y longanes secos. (7) Vino aromatizado, vinagre, granos de vino fermentados, azúcar moreno, azúcar moreno, mostaza, hinojo, pimienta, osmanto, té negro y café. 3. Evite comer (1) El kiwi es de naturaleza fría y de sabor dulce. "Kaibao Materia Medica" señala: "El bazo y el estómago están fríos". El "Diccionario de medicina tradicional china" también dice: "Aquellos con deficiencia del bazo y el estómago y resfriados deben usarlo con precaución. Cualquier persona con frío y dolor de estómago debe evitarlo". comiendo. (2) La caña de azúcar es de naturaleza fría y de sabor dulce. Aunque tiene el efecto de eliminar el calor y favorecer la producción de líquidos, las personas con el estómago frío no deben consumirlo. El "Compendio de Materia Médica" advierte claramente: "Las personas con el estómago frío y vómitos deben evitarlo". Por lo tanto, las personas con dolor de estómago y resfriados deben evitar el consumo de caña de azúcar. 3. Escudo de agua: de naturaleza fría y de sabor dulce. El "Compendio de Materia Médica" registra: "El escudo de agua enfría el estómago... No es adecuado comer demasiado durante mucho tiempo, ya que puede provocar aire frío, atrapar el bazo y el estómago, y también es perjudicial para las personas. El "Compendio de Ciencias Médicas" también señala: "Comer demasiado provocará frío y dolor abdominal". Cualquier persona con dolor de estómago frío debe evitar comerlo. 4 Sandía: de naturaleza fresca, puede aliviar el fuego del estómago. Se dice que la medicina herbaria del sur de Yunnan puede curar todas las fiebres y se la conoce como la "sopa natural de tigre blanco". El Diccionario de Medicina China dice: "Las personas con resfriados moderados no deben tomarlo". Por lo tanto, las personas con resfriados y dolores de estómago no deben tomarlo. (3) La raíz de arroz silvestre, comúnmente conocida como bambú de agua, señaló una vez un famoso médico especialista en alimentos de la dinastía Tang: "La raíz de agua es de naturaleza fría y resbaladiza, por lo que no es adecuada para comer demasiada" Materia Médica Yan ". Hui" también dice: "Las personas con el bazo y el estómago débiles no deben comerlo". Por lo tanto, las personas con resfriados y dolores de estómago deben evitarlo. (4) La carne de mejillón es de naturaleza fresca y de sabor dulce y salado. La dietoterapia a base de hierbas dice que es "frigidez". "Compendio de Materia Médica" dice: "Coma más y use el viento para activar el aire acondicionado". "La vida es interesante" también dice: "Coma más alimentos fríos", especialmente las personas con resfriados y dolores de estómago deben evitar comer. (5) Ophiopogon japonicus es de naturaleza fría y no debe ser consumido por personas con dolor de estómago frío. Como advirtió Li Ming Shizhen en "Compendio de Materia Médica": "Aquellos con deficiencia de Qi y estómago frío no deben ser cebados". (6) Los caracoles son de naturaleza fría y no deben ser comidos por quienes tienen dolor de estómago frío. El "Compendio de Materia Médica" ha advertido durante mucho tiempo: "Este producto es muy frío y no debe consumirse si hay una bebida fría en el estómago". Yao Kecheng también dijo en "Eating Materia Medica": "Comer demasiado provocará dolor abdominal". ." No seas descuidado con los caracoles. Al igual que los caracoles, las personas con dolor de estómago frío también están contraindicadas. (7) Los cangrejos son de naturaleza fría y salada, y también son refrescantes. El "Compendio de Materia Médica" registra: "Si su sangre se congela debido al frío, su bazo y estómago están fríos y resbaladizos, y tiene dolor abdominal, le gusta el calor y tiene aversión al frío, no debe tomar alimentos salados "a diario". Living Diet Spectrum" también dice: "Cualquier persona con deficiencia de Qi y resfriado moderado tendrá un "tabú". Por lo tanto, las personas con dolor de estómago por frío y dolor de estómago debido a una deficiencia de qi no deben comerlo. (8) El caqui es de naturaleza fresca y de sabor dulce, por lo que no deben consumirlo personas con estómago frío y dolor de estómago. Hay una advertencia en el "Compendio de Materia Médica": "... las personas que tienen acumulación de frío, dolor abdominal frío y vómitos fríos no deben tomarlo, especialmente sin ladillas".