¿Cómo se descubrió la vitamina A? ¿Cómo se descubrió la vitamina A?
En la historia de los descubrimientos antiguos, la vitamina A se ha infiltrado durante mucho tiempo en la aplicación de la antigua medicina china. Sun Simiao de la dinastía Tang registró en "A Thousand Gold Fang Yao" que el hígado animal puede tratar la ceguera nocturna. . La vitamina A se puede extraer de hígados de animales, lo que indica que la vitamina A apareció antes en los métodos de compatibilidad de la medicina tradicional china.
En la historia de los descubrimientos modernos, en 1913, cuatro científicos, entre ellos Davis, descubrieron que el aceite de hígado de bacalao podía curar el síndrome del ojo seco. Se purifica un líquido viscoso de color amarillo a partir del aceite de hígado de bacalao, que el científico británico Manette denominó oficialmente vitamina A en 1920. A nivel internacional, la vitamina A se considera oficialmente un factor esencial en la nutrición y su deficiencia puede provocar ceguera nocturna.