¿El consumo regular de gachas de mijo realmente puede nutrir el estómago?
Está especialmente indicado para mujeres embarazadas y personas mayores con constitución débil, pudiendo fortalecer el bazo y el aperitivo.
Cómo hacer gachas de mijo moreno
Preparar los ingredientes, lavar los dátiles rojos, quitarles el corazón y picarlos en trozos pequeños.
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2. Lavar el mijo y remojarlo en agua durante 30 minutos, luego hervir el agua en la olla, agregar el mijo y cocinar lentamente.
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3. Cocine hasta que florezca todo el mijo, agregue los dátiles rojos picados, cocine hasta que los dátiles rojos estén suaves y cocidos, agregue el azúcar moreno y cocine por otros 5 minutos.
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