Tabúes de la sopa de frijol mungo y semillas de loto ¿Cuánto tiempo se debe cocinar la sopa de frijol mungo y semillas de loto?

1. Las personas con el bazo y el estómago fríos deben tener cuidado al comer frijoles mungo y semillas de loto, que son alimentos fríos. Por lo tanto, las personas con resfriado severo en el cuerpo y bazo y estómago débiles deben tener cuidado al consumir semillas de loto y sopa de frijol mungo, de lo contrario agravará el resfriado en el cuerpo, aumentará la irritación gastrointestinal, causará daño al bazo y al estómago y fácilmente Causar síntomas de malestar gastrointestinal como dolor abdominal y diarrea.

2 Evite comer con el estómago vacío. La sopa de frijol mungo y semillas de loto se enfrió antes de que mi estómago volviera a funcionar normalmente. Comerlo directamente con el estómago vacío en este momento provocará irritación de la mucosa gastrointestinal y frialdad en el bazo y el estómago. Por lo tanto, no se recomienda comerlo en ayunas. Incluso si quieres beberlo, debes hacerlo mientras esté caliente.

3. Evitar comer junto con la medicina tradicional china. No se recomienda tomar la medicina tradicional china cuando se bebe sopa de frijol mungo y semillas de loto, porque el frijol mungo es un antídoto. Si consume sopa de frijol mungo y semillas de loto mientras toma la medicina tradicional china, puede reducir la eficacia del medicamento y afectar la recuperación de su cuerpo. Se recomienda que haya al menos 2 horas entre comidas.

4. Evite cocinar en ollas de hierro. Al cocinar sopa de frijol mungo y semillas de loto, tenga cuidado de no utilizar una olla de hierro porque la piel del frijol mungo es rica en flavonoides. Si se cocina en una sartén de hierro, este flavonoide reaccionará con los iones metálicos y puede adquirir un color más oscuro. compuesto. Esto hará que el color de la sopa de frijol mungo y semillas de loto se oscurezca, lo que afectará su apetito y será malo para su salud después de comerla.