¿Cómo hervir huevos con jengibre?
Método: Ve a la tienda de medicina tradicional china a comprar unas hojas de artemisa y jengibre seco, y ve a la tienda a comprar huevos y azúcar moreno. Las proporciones cada vez son: 10 g de hojas de artemisa, 10 g de jengibre seco, 2 huevos y la cantidad adecuada de azúcar moreno. Cortar el jengibre seco en rodajas, ponerlo en la olla junto con las hojas de artemisa lavadas y los huevos, añadir una cantidad adecuada de agua y cocinar primero los huevos a fuego lento. Luego, pela los huevos duros, ponlos en la olla y cocina durante 10 minutos, y añade el azúcar moreno. Bien, un "huevo cocido con jengibre" humeante y masticable está listo. Comer huevos y beber jugo es delicioso, pero el efecto es completamente equivalente al amargo de la medicina china.
No inventé esta dieta medicinal. Proviene de la famosa y antigua receta Aijiang Decocción, en la que las hojas de artemisa pueden calentar la sangre y la menstruación. Se utiliza especialmente para tratar la coagulación fría del qi y la sangre y el resfriado. y dolor abdominal doloroso en las mujeres. El jengibre seco puede disipar el frío en los órganos internos y es mejor para tratar la deficiencia inferior de Jiao y el dolor de estómago frío. Agregar huevos y azúcar moreno a la sopa de moxa y jengibre puede nutrir y activar la sangre, fortalecer el cuerpo y eliminar el mal, permitiendo a las personas disfrutar. sabor "cálido".