¿Qué Zigong Lengtu es el más auténtico?

Generalmente, los lugares más famosos para los conejos fríos en Zigong incluyen: Laojie Rabbit en la calle Guang y el delicioso conejo cerca del puente en dirección al hotel Huidong. Otro está en un callejón de Tongxing Road.

Sin embargo, recomendamos los bocadillos de estilo local Maojiotang (calle Kuixinglou) en el número 33 de la calle Kuixinglou (cerca de la calle Jixiang), distrito de Qingyang, Chengdu. Una serie de antiguos restaurantes Maocai han acompañado el crecimiento de una generación de habitantes de Chengdu. Platos recomendados: huevos de codorniz, lomo de conejo, brochetas, patatas pequeñas, sesos, panceta, ternera, cabeza de conejo, fideos calientes persistentes.

Características del producto:

Zigong Cold Rabbit es de color brillante, refrescante, picante y dulce; la carne es firme, masticable y tiene un regusto largo; el contenido de alcohol es moderado; El sabor es fuerte y la fragancia es especial.

Su cualidad intrínseca tiene las características de cuatro altos y cuatro bajos, entumecidos, picantes, frescos, fragantes y dulces, y tiene un sabor único de "los cinco sabores son armoniosos y no se inhiben entre sí". Los cuatro máximos son alto contenido de proteínas, alto contenido de lisina, alto contenido de lecitina y alta digestibilidad. Los cuatro niveles mínimos son bajos en grasas, bajos en colesterol, bajos en urea y bajos en calorías.