Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - El melón amargo no es delicioso, pero es un melón nutritivo en verano. Déjame enseñarte cómo comerlo sin amargor.

El melón amargo no es delicioso, pero es un melón nutritivo en verano. Déjame enseñarte cómo comerlo sin amargor.

El melón amargo es una verdura muy conocida, pero a pocas personas les gusta, principalmente porque tiene un sabor muy amargo, pero no sabemos si no se pueden ignorar los efectos del melón amargo en la salud. También es un melón estupendo para la alimentación del verano, versátil y delicioso. Aquí, echemos un vistazo a cómo comer melón amargo sin sentir amargura.

¡Cómo comer melón amargo sin amargor!

Lavar el melón amargo común con agua con sal. Primero limpia el melón amargo y luego remójalo en agua con sal. Pero no lo dejes en remojo por mucho tiempo. Podemos utilizar algunos otros ingredientes para neutralizarlo, de modo que el amargor se reducirá mucho y el melón amargo quedará delicioso lo comas como lo comas.

1. Salteado de melón amargo y maíz tierno.

Primero prepara los ingredientes de melón amargo, maíz tierno y condimentos. Cortamos dos cabezas de melón amargo y le quitamos las semillas. Después de eso, calentamos la cacerola de aceite y echamos la cebolla, la sal y los granos de maíz. Luego agregamos melón amargo cortado en cubitos y glutamato monosódico y guisamos los deliciosos granos de maíz con melón amargo por un rato.

Este efecto tiene buenos efectos de fortalecer el bazo y el estómago, desintoxicar, eliminar el calor y mejorar la vista.

2. Melón amargo y revuelto de huevos

Preparar el melón amargo, los huevos y los condimentos. Limpiaremos el melón amargo, luego le quitaremos las semillas del interior, luego mezclaremos el melón amargo y los huevos en un bol, agregaremos la cebolla, el jengibre y el ajo, luego lo calentaremos en una sartén con aceite y lo prepararemos según el método de los panqueques. Ya está cocido, estará listo en olla.

Esto puede complementar eficazmente la nutrición. El melón amargo tiene muchos efectos sobre nosotros. Puede prevenir el cáncer, eliminar el calor y desintoxicar. Existen diversas formas de elaborar melón amargo, que también pueden ayudar a nuestra salud. Sin embargo, el valor que aporta la terapia dietética no puede ignorarse en la vida diaria. Una terapia dietética razonable y eficaz puede ayudar mejor a nuestra salud.