Malentendidos sobre la dieta medicada

Cuando se trata de una dieta medicada, la mayoría de la gente todavía tiene conocimientos muy vagos o incluso erróneos.

1. La dieta medicinal no es una comida común:

La dieta medicinal no es una prescripción total de la medicina tradicional china, ni es diferente de la comida común. Destaca la combinación razonable de la comida tradicional. Medicina y comida china.

Es una dieta especial que extrae las propiedades de la medicina y el sabor de los alimentos.

Por ejemplo, la mucina del ñame es una mezcla de polisacáridos y proteínas que tiene efectos especiales para el cuidado de la salud del cuerpo humano. Puede hidratar la mucosa, proteger la pared del estómago y tiene un buen efecto terapéutico y. Efecto preventivo sobre la gastritis crónica. Tiene propiedades medicinales cuando se usa para cocinar y en combinación con otros alimentos a lo largo del tiempo.

2. Dieta medicinal no es igual a nutrición: entre los casi 5.000 tipos de medicinas tradicionales chinas que se usan comúnmente actualmente, 500 pueden usarse como alimentos dietéticos medicados, mientras que solo 79 materias primas de doble propósito han sido identificadas por el Ministerio de Salud.

3. La dieta medicinal no es "medicina":

La dieta medicinal enfatiza la palabra "dieta", que es principalmente comida, complementada con una pequeña cantidad de medicina.

Debido a que se presta atención a la selección del sabor medicinal, y al mezclarlo con los alimentos y cocinarlo cuidadosamente, no tiene demasiados sabores medicinales y tiene las características del color, aroma y sabor de los alimentos.