Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Qué significa la suavidad comúnmente utilizada en el sabor del vino?
¿Qué significa la suavidad comúnmente utilizada en el sabor del vino?
LZ:
La suavidad en el vino representa dos significados:
1. Los taninos son delicados, flexibles y suaves, lo que sólo las buenas variedades de uva o los vinos Chen Fang después de muchos años pueden lograr. Alcance;
2. La acidez, los taninos y el contenido de alcohol del vino son muy equilibrados y todos tienen un sabor medio-bajo. Generalmente, las buenas variedades de uva, como la Pinot, pueden lograrlo.