¿Cuáles son los alimentos que complementan el magnesio?
? Las algas contienen el mayor contenido de magnesio, con 460 mg de magnesio por cada 100 gramos de algas, ocupando el puesto más alto entre todos los alimentos y son conocidas como la "casa del tesoro del magnesio". El magnesio es un oligoelemento esencial para los mamíferos y los humanos. Es un catión importante en las células y participa en la síntesis de proteínas y la contracción muscular. Permítanme presentarles el papel del magnesio y los alimentos que lo contienen. Los alimentos que contienen magnesio incluyen: cereales como mijo, maíz, fideos de trigo sarraceno, fideos de sorgo, avena, macarrones y patatas asadas; frijoles como soja, frijoles negros, habas, guisantes, caupí y verduras de invierno; amaranto, pimientos y champiñones como carambola, longan, nuez, otros como camarones, maní, ajonjolí, mariscos, etc. El magnesio ayuda a regular la actividad del corazón humano, reducir la presión arterial, prevenir enfermedades cardíacas y mejorar la fertilidad de los hombres. Se recomienda que los hombres coman 2 tazones de avena con leche y un plátano en el desayuno. Recetas dietéticas para suplementar con magnesio: 1. Gachas de hojas de goji: lave 100 gramos de hojas frescas de goji y cocínelas con 50 gramos de arroz japónica hasta obtener una papilla. Las hojas de Wolfberry tienen el mayor contenido de magnesio entre las verduras, con 92 mg de magnesio por cada 100 gramos, el doble que el hinojo y el triple que el toon. Los estudios farmacológicos han confirmado que las hojas de goji pueden reducir la presión arterial, los lípidos en sangre y el azúcar en sangre. Por tanto, comer esta papilla con regularidad puede superar los "tres subidónes" en un "alimento", lo que resulta beneficioso para la salud. 2. Gachas de frijol mungo: Utilice una cantidad adecuada de frijol mungo y 50 gramos de arroz japónica para hacer una papilla. El frijol mungo es uno de los alimentos que contienen mucho magnesio, con 147,8 mg de magnesio por cada 100 gramos. El libro "Food Therapy" dice: "La papilla de frijol mungo puede reducir los lípidos en sangre, la presión arterial y tratar la diabetes. Se puede observar que para las personas de mediana edad y mayores con presión arterial alta, comer esta papilla con frecuencia es bastante beneficioso". . 3. Frijoles negros hervidos con Polygonatum japonica: Hierva 30 gramos de Polygonatum japonica lavados y frijoles negros. Coma Polygonatum odoratum y frijoles negros juntos, dos veces al día. Los frijoles negros son ricos en magnesio y contienen 157,3 mg de magnesio por cada 100 gramos. El libro "Nuevos usos de la Materia Médica" dice: "El potati tiene el efecto de reducir la presión arterial y puede reducir significativamente los triglicéridos, las lipoproteínas B y el colesterol en la sangre. También es muy adecuado para que los pacientes con "tres niveles elevados" se cuiden". de sí mismos con esta prescripción. 4. Sopa de batata: Cortar la batata en rodajas pequeñas y gruesas y cocinar a fuego alto. Dado que las batatas contienen mucho mucílago, naturalmente se convertirán en sopa después de hervirlas. El magnesio también es extremadamente rico en las batatas, ya que contiene 80,6 mg por 100 gramos. El libro "Terapia de medicina china de un solo sabor" dice: "Comer batatas puede promover la secreción de insulina y mejorar la hiperglucemia posprandial". El libro "Terapia alimentaria" también dice: "Las batatas pueden reducir los lípidos en sangre y la presión arterial". Por lo tanto, el consumo regular de este producto puede lograr el propósito de superar los "tres máximos" de un solo movimiento. El magnesio tiene muchas funciones especiales: puede activar una variedad de enzimas en el cuerpo, inhibir la excitación nerviosa, mantener la estabilidad de las estructuras de ácidos nucleicos, participar en la síntesis de proteínas, la contracción muscular y la regulación de la temperatura corporal. Además, el magnesio también afecta las emociones de las personas. y la falta de magnesio también puede afectar las emociones de las personas. Tiende a estar tenso, aumentando así la secreción de hormonas del estrés, lo que lleva a una mayor incidencia de dismenorrea. Ante esto, los expertos relevantes creen que en términos de prevención, las pacientes con dismenorrea no solo deben prestar atención al equilibrio entre trabajo y descanso, evitar el estrés excesivo y dormir adecuadamente, sino que también deben agregar verduras, frutas y otros ricos en magnesio; alimentos a su dieta para aumentar la concentración de magnesio en los tejidos humanos.
Opiniones y sugerencias: El magnesio se encuentra mayoritariamente en huesos y dientes, y un 27% se distribuye en tejidos blandos. El magnesio se distribuye principalmente en las células en el metabolismo del calcio, vitamina C, fósforo, sodio, potasio, etc. El magnesio es una sustancia necesaria. Ingesta recomendada: La Sociedad China de Nutrición recomienda que los hombres adultos necesiten alrededor de 350 mg de magnesio por día, las mujeres adultas alrededor de 300 mg y las mujeres embarazadas y lactantes alrededor de 450 mg (puede comer maní de 2 a 3 veces por semana, de 5 a 8 gramos cada vez). Los cereales pueden cubrir el requerimiento de magnesio). Los estudios han demostrado que si aumenta el contenido de magnesio en el cuerpo, los síntomas de la hipertensión deberían mejorar. La suplementación con magnesio no sólo es beneficiosa para el tratamiento de la diabetes, sino que también puede reducir significativamente los niveles de presión arterial de los pacientes diabéticos. La suplementación con magnesio puede reducir significativamente los niveles de triacilglicerol, colesterol y lipoproteínas de baja densidad que conducen a la aterosclerosis. Debido a que el magnesio tiene muchos efectos beneficiosos sobre la salud del corazón y el cerebro, la suplementación con magnesio ha recibido cada vez más atención. El magnesio se distribuye ampliamente en las plantas, más en músculos y órganos y menos en productos lácteos. La tasa de utilización del magnesio en los alimentos de origen animal es alta, alcanzando entre el 30% y el 40%, mientras que la tasa de utilización del magnesio en los alimentos vegetales es menor. El requerimiento de magnesio es de 150 mg para niños de 2 a 3 años y de 200 mg para niños de 3 a 6 años.
Vale la pena señalar que cuando el contenido de grasa animal es demasiado alto, la absorción de magnesio por parte del cuerpo se verá afectada hasta cierto punto, por lo tanto, coma la menor cantidad posible de alimentos ricos en grasas. Además, debes prestar atención a comer arroz blanco menos refinado, harina blanca y azúcar blanco que contienen muy poco magnesio. Espero que esto te ayude.