La eficacia y el valor de las semillas de cilantro

La eficacia y valor de las semillas de cilantro

La eficacia y valor de las semillas de cilantro Muchos utilizamos el cilantro para condimentar a la hora de cocinar. El cilantro es una especie de aroma natural. , también se le llama cilantro, esta verdura no solo es deliciosa, sino que también tiene un alto valor nutricional. Compartamos la eficacia y el valor de las semillas de cilantro. La eficacia y el valor de las semillas de cilantro 1

Eficacia y efectos

Las semillas de cilantro, también conocidas como semillas de cilantro, cilantro y coriandro, son los frutos de la planta Umbelliferae. duro, fragante y con un ligero sabor picante. Las semillas de cilantro son de naturaleza picante, ácida y cálida. Regresan al meridiano del pulmón y al meridiano del estómago. Tienen la función de fortalecer el estómago y la digestión, curar la erupción, regular el qi y aliviar el dolor.

1. El gas aromático de las semillas de cilantro puede promover la secreción de jugo gástrico y ayudar a estimular el apetito. Puede usarse para la acumulación de alimentos, pérdida de apetito, plenitud y opresión en el pecho y el diafragma, y ​​distensión epigástrica. y dolor, náuseas y regurgitación, etc. enfermedad.

2. Las semillas de cilantro pueden desintoxicar las erupciones, dispersar el viento y el frío y promover la circulación sanguínea en todo el cuerpo. Por lo tanto, a menudo se usan como medicamento para las erupciones y, a menudo, se usan para tratar el sarampión, la calvicie y otros. enfermedades.

3. Las semillas de cilantro son de naturaleza cálida y tienen el efecto de regular el qi y aliviar el dolor. Pueden usarse para dolores de cabeza, dolores de muelas, abscesos de oído, etc. Para las personas con deficiencia de bazo y estómago, el consumo moderado de semillas de cilantro también puede regular el qi y aliviar el dolor, calentar el estómago y disipar el frío, y ayudar a la digestión.

Valor nutricional

Las semillas de cilantro contienen aceites volátiles, grasas, azúcares, sustancias que contienen nitrógeno y sustancias inorgánicas. El componente principal del aceite volátil es el d-linalol, y otros incluyen α, β-pineno, dipenteno, α, β, γ-terpineno, p-cimeno, geranilo y caproato de linalilo, ésteres de alcohol, alcanforeno, lucureno y alcanfor.

Los principales componentes de los ácidos grasos son el ácido palmítico, el ácido oleico, el ácido petroselínico y el ácido linoleico. Los principales componentes de los fosfolípidos contenidos en las semillas son la fosfatidilcolina, la fosfatidihexanolamina, el fosfatidilinositol, los glucósidos flavonoides, el β-sitosterol, el D-manitol y el corianderonadiol. Eficacia y valor de las semillas de cilantro 2

Eficacia y efectos de las semillas de cilantro

1. Tonificante del estómago y la digestión

Las semillas de cilantro tienen el efecto de apetecer y ayudar digestión, por lo que a menudo son grasosos. Entre los ingredientes, agregamos semillas de cilantro como condimento, porque las semillas de cilantro no solo hacen que nuestra comida luzca más deliciosa, sino que también hacen que la comida luzca menos grasosa. Cuando comemos demasiada comida grasosa, podemos lograr el efecto de aumentar las horas de trabajo del comité consumiendo semillas de cilantro.

2. Regular el bazo y el estómago

Cuando hay problemas con nuestro bazo y estómago, fácilmente puede derivar en síntomas de malestar gastrointestinal. En este momento, podemos regular el bazo. y el estómago al comer semillas de cilantro. Debido a que las semillas de cilantro tienen el efecto de neutralizar el bazo y el estómago, podemos hacer que nuestro bazo y nuestro estómago estén más cómodos después de comer semillas de cilantro.

3. Disipar el viento y disipar el calor

Después de comer semillas de cilantro, nuestro cuerpo sudará fácilmente. Esto se debe a que las semillas de cilantro pueden promover nuestro metabolismo. para eliminar las toxinas del cuerpo humano más rápidamente a través de la sudoración. Cuando aparecen toxinas térmicas en nuestro cuerpo, podemos lograr el efecto de desintoxicación a través de este aspecto. La eficacia y valor de las semillas de cilantro 3

La eficacia y funciones de las semillas de cilantro

1. Apetitamiento y digestión

Las semillas de cilantro contienen una gran cantidad de aceite volátil y oligoelementos, tiene una fragancia fuerte y algunas sustancias irritantes. Después de que la gente lo ingiere, puede promover la secreción de jugos digestivos en los intestinos y el estómago y acelerar la motilidad gastrointestinal. Tiene un buen efecto acondicionador sobre la pérdida de apetito de los seres humanos. e indigestión. Además, cuando las personas tienen acumulación de alimentos, también pueden tomar este tipo de cilantro y semillas de cilantro, que pueden aliviar rápidamente los síntomas de la acumulación de alimentos.

2. Dispersa el frío y alivia el dolor

La semilla de cilantro es un tipo de medicina herbaria china con naturaleza cálida que puede eliminar el veneno del frío en el cuerpo humano y tratar el dolor abdominal y las articulaciones. causado por el frío excesivo. Puede aliviar el dolor hasta cierto punto. Además, tiene la importante función de disipar el viento, eliminar la humedad, promover la circulación sanguínea y promover el qi. Tiene un efecto regulador significativo sobre el dolor óseo reumático y la artritis.

El valor medicinal de las semillas de cilantro

1. Tratamiento del sarampión

Las semillas de cilantro son una medicina tradicional china que puede inducir la sudoración. y aliviar las erupciones, tiene un efecto terapéutico particularmente obvio en el sarampión humano. Durante el tratamiento, es necesario triturarlo en un recipiente duro, luego ponerlo en una olla y agregar una cantidad adecuada de agua. Después de freír, báñese directamente. El área con sarampión también puede ser tomada por vía oral directamente por los pacientes para que el sarampión desaparezca lo antes posible, y también tiene un efecto terapéutico obvio sobre la fiebre que ocurre en los humanos durante el sarampión.

2. Tratar la disentería

La semilla de cilantro es un buen medicamento para tratar el egoísmo. Puede astringir y detener el sangrado, reducir la inflamación y detener la diarrea. Durante el tratamiento, puedes triturarla y agregarla. una cantidad adecuada de jengibre, remójelo en agua y bébalo. Si las personas tienen síntomas de sangre en las heces, también pueden triturar esta medicina herbaria china, mezclarla con azúcar moreno y hervirla en agua para aliviar los síntomas de sangre. sus heces desaparecen lo antes posible. La eficacia y el valor de las semillas de cilantro 4

La eficacia y el papel del cilantro

1: el cilantro puede tratar el sarampión

El cilantro tiene un buen efecto terapéutico sobre el sarampión humano Durante el tratamiento normal, se pueden freír 500 gramos de cilantro con agua. Después de freír, agregar el líquido medicinal y fumigar directamente, y luego usar el líquido medicinal para lavarse las manos y los pies, lo que puede aliviar rápidamente los síntomas del sarampión.

2: El cilantro trata los resfriados

El cilantro, una verdura, también tiene un buen efecto terapéutico en los resfriados humanos. Durante el tratamiento, puedes añadir 30 gramos de cilantro a 15 gramos de maltosa. , agrega medio plato de sopa de arroz y cocina juntos. Espera hasta que se haya disuelto todo el azúcar antes de sacarlo y comerlo mientras esté caliente.

3: El cilantro puede tratar la presión arterial alta

El cilantro también tiene un muy buen efecto terapéutico sobre la hipertensión humana. Durante el tratamiento normal, se pueden añadir diez gramos de cilantro fresco a diez gramos de cilantro. Raíz de kudzu y sofreír juntos. Hacerlo, freírlo y tomarlo directamente.

Tomarlo una vez al día por la mañana y por la noche durante diez días puede mejorar significativamente los síntomas de la presión arterial alta. Por lo general, usar cilantro y raíz de kudzu juntos en agua y beberlo en lugar de té también puede prevenir la hipertensión. aparición de presión arterial alta.

El cilantro espinoso es una hierba común en China. Es común en Guangdong, Guangxi, Guizhou, Yunnan y otros lugares de China.

Eficacia y funciones del cilantro espinoso

1: Complemento nutricional

Aunque el cilantro espinoso es una verdura silvestre, su valor nutricional Es extremadamente alto y puede reponer una gran cantidad de carbohidratos para el cuerpo humano.

También permite que el cuerpo humano absorba algunos oligoelementos y minerales. Una vez que estos nutrientes son absorbidos por el cuerpo humano, pueden mantener el metabolismo normal del cuerpo humano y mejorar las funciones de múltiples órganos del cuerpo. El consumo regular puede mejorar la condición física y la salud humana.

2: Apetito y digestión

Apetitamiento y promoción de la digestión son también las funciones más importantes de la cocina de Hunan, porque la cocina de Hunan es rica en aceites volátiles y sustancias direccionales, que pueden promover la secreción. de jugos digestivos.

También puede eliminar la inflamación en el tracto gastrointestinal, mejorar la función digestiva del tracto gastrointestinal y tiene un efecto de alivio particularmente bueno sobre la pérdida de apetito y la indigestión que a menudo ocurren en los humanos.

3: Evacuar el viento-calor

Evacuar el viento-calor y mejorar la capacidad antiviral del cuerpo son funciones importantes de la cocina de Hunan, durante la temporada alta de influenza.

Las personas que comen más pueden mejorar la capacidad antiviral de su cuerpo y prevenir la aparición de resfriados virales. Además, cuando las personas tienen resfriados por viento y calor, pueden usarla para hervir agua y beberla. puede hacer que los síntomas desaparezcan rápidamente.

Contraindicaciones de comer cilantro

Aunque el cilantro es una planta silvestre, no es tóxica. La gente suele comerlo sin efectos secundarios evidentes, pero existen algunos tabúes.

El tabú más importante es no sufrir una sobredosis, de lo contrario aumentará la carga sobre múltiples órganos del cuerpo. Además, quienes padecen enfermedades crónicas deben intentar no comer cilantro espinoso, porque. Es una sustancia peluda y puede provocar fácilmente la recurrencia de enfermedades crónicas.