Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Cordyceps sinensis es una famosa medicina tradicional china. ¿Cómo hacer que Cordyceps sinensis sea más delicioso?

Cordyceps sinensis es una famosa medicina tradicional china. ¿Cómo hacer que Cordyceps sinensis sea más delicioso?

Aunque hace calor últimamente, no renuncies a tu salud. Es mejor beber un plato de sopa de cordyceps en casa en verano. Cordyceps es una famosa medicina tradicional china. ¿Qué puedo hacer para que la sopa Cordyceps sepa mejor? Permítanme compartir con ustedes una sopa saludable de cordyceps.

1. Sopa para la tos de Cordyceps1. Ingredientes: 65438 0 pato, 4 rodajas de jengibre, 20g de Cordyceps sinensis.

2. Elaboración: Sacar el pato, limpiarlo, quitarle las impurezas intestinales, poner jengibre y cordyceps en la panza del pato, remojar la mitad del pato en agua, ponerlo en una cacerola y cocer a fuego lento. 2 horas.

Eficacia: Nutritivo y nutritivo, eficaz en el tratamiento del asma bronquial, bronquitis crónica en personas mayores, tos débil, exceso de flemas durante el día e insomnio durante la noche.

2. Sopa de Pollo Cordyceps 1. Ingredientes: 1 pollo, 25 gramos de cordyceps, 15 gramos de carne redonda, 6 azufaifas.

2. Elaboración: Limpiar el pollo, ponerlo en una cazuela de barro con los demás ingredientes, añadir una cantidad adecuada de agua y cocinar durante 3 horas.

3. Eficacia: nutrir la sangre y el yin, nutrir los pulmones y los riñones y reponer la esencia.

3. Sopa de cordero guisada con Cordyceps 1. Ingredientes: 10 gramos de cordyceps (2 yuanes), 10 gramos de Tianxiong (2 yuanes), 10 gramos de Cistanche deserticola (2 yuanes), 100 gramos de cordero (2 yuanes), 2 rodajas de jengibre.

2. Método: Lavar los cordyceps, poner el cordero en agua hirviendo y cocinar por 5 minutos, sacar y lavar, poner todos los ingredientes en una cacerola, agregar una cantidad adecuada de agua hirviendo, tapar. y cocine a fuego lento durante 4 horas, agregue sal al gusto.

3. Eficacia: Trata mareos, ojeras y moscas volantes.

4. Sopa de pichón guisada con Cordyceps 1. Ingredientes: 2 palomas magras, 200 carnes magras (4 yuanes), Cordyceps sinensis 15 yuanes (3 yuanes), 1 rodaja de jengibre.

2. Método: Lavar los Cordyceps sinensis, cortar las patas de paloma blanca, lavarlas, ponerlas en agua hirviendo durante 5 minutos, recogerlas y lavarlas. Escaldar la carne magra en agua hirviendo durante 5 minutos, retirar y lavar. Ponga la grulla, la carne magra, el cordyceps y el jengibre en una cacerola, agregue una cantidad adecuada de agua hirviendo, cubra y cocine a fuego lento durante 4,5 horas y agregue sal al gusto.

3. Eficacia: Nutre el yin, limpia los meridianos y refresca.

Por último, cabe destacar que la mejor forma de conservar Cordyceps sinensis es meterlo en el frigorífico a una temperatura inferior a -3°C.