Cómo hacer el plato Hormigas trepando a un árbol

El método de cocción de Hormigas trepando a un árbol es el siguiente:

Ingredientes: 100 g de fideos, 50 g de carne picada, 15 g de esencia de pollo, 15 g de azúcar, 15 g de jengibre y ajo, 15 g de pimiento encurtido , 15 g de salsa de soja light, 15 g de sal.

1. Calentar el aceite y sofreír los ingredientes en una sartén. Cuando el aceite esté caliente, añadir unos granos de pimienta de Sichuan y una cantidad adecuada de carne picada. La carne picada está fragante, agregue el jengibre picado preparado, el ajo y los pimientos encurtidos.

2. Agrega los fideos y luego agrega una cantidad adecuada de pasta de frijoles, sofríe uniformemente, luego agrega los fideos remojados, sofríe a fuego medio-bajo durante 30 segundos.

3. Agregue condimentos a la olla y agregue una cantidad adecuada de salsa de soja clara, una cantidad adecuada de salsa de soja oscura, una cantidad adecuada de sal, una cantidad adecuada de esencia de pollo y una cantidad adecuada de azúcar blanca.

4. Añade los ajetes y la cebolleta picada y sofríe uniformemente. Luego añade los ajetes picados y la cebolleta picada. Por último, añade un poco de aceite y sofríe uniformemente. y servir en un plato.