¡Cómo cocinar espárragos!
Los espárragos son un alimento con alto valor nutricional que comemos a menudo en nuestras vidas, y el sabor de los espárragos también es popular entre la mayoría de amigos. Se pueden saltear, hacer sopa, etc. , el método es el siguiente. Hay muchos, aquí hay algunas formas de hacer espárragos, ¡con la esperanza de brindar alguna referencia para los amigos a quienes les gusta comer espárragos!
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1. Cómo hacer espárragos fríos: Prepare espárragos, jengibre, sal refinada, glutamato monosódico y aceite de sésamo. Retire las raíces viejas de los espárragos, límpielos, escaldéelos en agua hirviendo, agregue una cantidad adecuada de jengibre rallado, agregue un poco de condimento y mezcle bien antes de comer. De esta forma tendrá un sabor salado y crujiente. Cabe señalar que el tiempo para blanquear los espárragos no debe ser demasiado largo. Se deben remojar en agua fría inmediatamente después de blanquearlos, de lo contrario no quedarán crujientes. El consumo regular puede estimular el apetito y fortalecer el estómago, ¡especialmente indicado para personas con problemas gastrointestinales graves!
2. Cómo sofreír carne con espárragos: Prepare las materias primas como espárragos, carne de cerdo (oveja), cebollas verdes, jengibre y pimiento rojo seco. Los condimentos son sal refinada, glutamato monosódico. azúcar blanca y aceite para ensalada. Lavar los espárragos, quitarles las raíces viejas y cortarlos en trozos, y cortar la carne en rodajas; calentar el aceite en la olla, agregar la cebolla, el jengibre y el pimiento y sofreír, agregar las rodajas de carne y sofreír hasta que estén blancas, luego agregue los espárragos y los condimentos y saltee hasta que estén fragantes, luego sirva en un plato. ¡Los amigos que tengan poco apetito pueden probar este plato!
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3. Cómo hacer sopa de espárragos: Prepare las materias primas como espárragos, camarones secos y champiñones, y los condimentos son sal refinada, caldo y glutamato monosódico. , pimienta y aceite de sésamo. Retire las raíces viejas de los espárragos, límpielos con agua limpia, córtelos en gajos, remójelos en agua tibia hasta que estén tiernos, corte los champiñones en rodajas y póngalos en la olla. Después de ajustar el sabor, agregue. Los espárragos, los camarones secos y los champiñones y se llevan a ebullición. Se puede rellenar en tazones y tiene las características de una sopa deliciosa y rica en nutrientes.
4. Cómo hacer Cuatro Tesoros salteados vegetarianos: Prepare materias primas como espárragos, hongos shiitake, zanahorias, ginkgo, cebollas verdes y jengibre. Los condimentos incluyen sal refinada, caldo, aceite para ensalada y maicena. y glutamato monosódico. Lavar los champiñones, las zanahorias y el ginkgo y blanquearlos durante mucho tiempo. Lavar los espárragos y quitar las raíces viejas de las rodajas de champiñones, pelar las zanahorias y pelar las cuatro materias primas en agua hirviendo. y reservar; poner aceite en la olla y calentar, agregar la cebolla y el jengibre y sofreír hasta que esté fragante, agregar las materias primas, el caldo, la sal y el glutamato monosódico y llevar a ebullición, espesar la salsa y rociar con aceite antes. servicio.
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En realidad, hay muchas formas de hacer espárragos. Este artículo solo presenta cuatro tipos. Los amigos a quienes generalmente les gusta comer espárragos pueden consultar la introducción anterior para hacerlo. Elija condimentos según sus preferencias de gusto personales. Una cosa a tener en cuenta es que los espárragos deben estar frescos y no deben dejarse por mucho tiempo. Siempre que se les quite la piel, se deben comer lo antes posible, de lo contrario no se comerán.