La dietoterapia, cuidados de la salud y métodos de consumo del jazmín.

1. Pechuga de pollo con 120g de rodajas de jazmín, 24 flores de jazmín y 2 huevos. Sacar los huevos amarillos y mantenerlos transparentes; quitarle los tendones a la pechuga de pollo, lavarla, cortarla en rodajas finas, remojarla en agua fría, recogerla, aplanarla con un paño seco, agregarle sal, almidón húmedo, clara de huevo, mezclar bien, mezclar bien las rodajas de pollo; elegir el jazmín. Quitar los tallos y lavarlos a fuego alto, sacar la olla, poner los trozos de pollo en la olla uno por uno, luego hervir a fuego lento; sopa de pollo, mezclar bien con sal, glutamato monosódico, pimienta y vino de cocción, calentar los trozos de pollo en la sopa caliente, sacarlo en un plato hondo, agregar jazmín y caldo de pollo. Esta sopa tiene el efecto de nutrir el organismo y fortalecerlo. Es adecuado para personas con órganos internos debilitados y fuego débil, especialmente para personas con anemia, fatiga y fragilidad. La comida sana previene enfermedades y te mantiene saludable.

2. Gachas de rosa de jazmín: 10 g de jazmín, 5 rosas, 100 g de arroz japónica, cantidad adecuada de azúcar de roca. Lave el arroz japónica, rosas y japónica por separado, ponga el arroz japónica en una olla, agregue una cantidad adecuada de agua, hierva, agregue jazmín, rosas y azúcar de roca, cocine a fuego lento para hacer gachas. Esta papilla tiene los efectos de calmar el hígado y aliviar la depresión, fortalecer el bazo y el estómago, regular el qi y aliviar el dolor. Es adecuado para el dolor de pecho y el dolor hipocondríaco causado por el estancamiento del hígado y el estancamiento del qi, el dolor del hipocondrio después de una hepatitis crónica y la dismenorrea en las mujeres.

3. Utiliza azúcar de jazmín y la cantidad adecuada de azúcar blanca para beber 5g de jazmín. Añadir las flores de jazmín y el azúcar a 1500 ml de agua, freír hasta que estén cocidos, retirar los residuos y beber. Esta bebida dulce tiene los efectos de calmar el hígado, regular el qi, detener la disentería y desintoxicar, y es adecuada para el dolor de pecho, diarrea, dolor abdominal y llagas.

4. 25 gramos de hongo blanco y 24 flores de jazmín. Ponga el hongo blanco en un recipiente y remójelo en agua tibia, lávelo y remójelo en agua fría. La flor de jazmín se la dio a Judy; Limpiar; agregar agua, sal y glutamato monosódico a la olla, llevar a ebullición, quitar la espuma, verter en un tazón de sopa y espolvorear con flores de jazmín. Esta sopa es fragante y suave y tiene los efectos de calmar el hígado y aliviar el estancamiento, nutrir el yin y reducir el fuego. Es adecuado para la tos, la hemoptisis, el dolor de pecho y el dolor hipocondríaco causado por el estancamiento del qi del hígado y el daño por fuego a los pulmones.

5. Bebida de kumquat de jazmín: 5 gramos de jazmín, 10 gramos de bizcocho de kumquat y 100 gramos de arroz japónica. Moler las flores de jazmín hasta obtener un polvo fino y cortar el bizcocho de kumquat en cuadritos; lavar el arroz, agregar agua y cocinarlo hasta obtener una papilla, luego cocinarlo con el bizcocho de kumquat dos o tres veces, agregar el polen de jazmín a la papilla y listo. listo para comer. La bebida es fragante y deliciosa, y tiene los efectos de calmar el hígado y regular el qi, fortalecer el bazo y el estómago y aliviar la disentería. Es adecuado para tuberculosis, distensión abdominal, dolor abdominal, disentería y otras afecciones.

Nota: El jazmín es cálido y picante por naturaleza. Las personas con estreñimiento deben utilizarlo con precaución.

Dosificación interna: sofreír 3~10g o sustituirlo por té. Uso externo: cantidad adecuada, enjuagar los ojos con agua o mojar los oídos con aceite vegetal.

Investigación textual sobre "Compendio de Materia Médica".

1. Este clásico es original: el jazmín, rara vez utilizado en recetas antiguas, se utiliza en la medicina moderna para la diarrea blanca y su fragancia se utiliza para difundir gases.

2. Materia Medica Justice: Jazmín, la mayoría de la gente bebe té ahora con diferentes fragancias. Su función es similar a la de las rosas y los sustitutos de flores, pero es un producto de gran venta y no se puede utilizar de forma continua.