Los peligros de la suplementación excesiva con yodo

El yodo es la materia prima para la síntesis de tiroxina, la principal hormona que mantiene el crecimiento, el desarrollo, la inteligencia y el metabolismo normales. Si el yodo es deficiente, puede causar bocio, comúnmente conocido como macrocefalia. Además, si las mujeres embarazadas tienen deficiencia de yodo, provocará anomalías en el desarrollo fetal y retraso mental en los recién nacidos. Por lo tanto, la sal de mesa se yoda habitualmente para prevenir el bocio. Pero en los últimos años se ha descubierto que el exceso de yodo puede provocar cáncer de tiroides. Por eso ahora la sal en los supermercados incluye sal yodada y sal de mesa, elige según la situación.

1. Causas del exceso de yodo Hay muchas causas del exceso de yodo, las más comunes son: ① Exceso de yodo en el agua: debido al ambiente externo.

Beber agua

Un contenido excesivo de yodo (superior a 100 μg/L) provoca una ingesta excesiva de yodo. China fue el primer país en descubrir el bocio con alto contenido de yodo transmitido por el agua. A fines de la década de 1970, mi país informó por primera vez que el bocio entre los residentes costeros del condado de Huanghua, provincia de Hebei, era causado por beber agua de pozo profundo con un contenido excesivo de yodo. Las zonas con alto contenido de yodo en las aguas de mi país se distribuyen principalmente en las zonas de inundación del río Amarillo, las zonas costeras de la bahía de Bohai y las zonas bajas de las cuencas de Jinzhong y Datong en la provincia de Shanxi. ② Exceso de yodo transmitido por los alimentos: causado por el consumo de alimentos con alto contenido de yodo; descubierto en la década de 1980 en la provincia de Shandong

Ciudad de Rizhao

Algunos residentes de las zonas costeras tenían bocio con alto contenido de yodo. La popularidad se debió al consumo de sal de algas encurtidas y encurtidos encurtidos con esta sal de algas. Durante el mismo período, los residentes a lo largo de la costa del golfo de Beibu en Guangxi consumieron hojas jóvenes de acebuche y frutos con alto contenido de yodo, así como grandes cantidades de algas marinas, lo que resultó en un alto contenido de yodo.

Bocio

; ③ Sobredosis de yodo inducida por medicamentos: causada por tomar o inyectar medicamentos o preparaciones con alto contenido de yodo, como solución de Lugol, yoduro de potasio, amiodarona, medios de contraste de aceite de yodo, etc., pueden provocar una sobredosis de yodo. 2. El daño de la sobredosis de yodo El daño de la sobredosis de yodo incluye el daño causado por la sobredosis aguda de yodo y la sobredosis crónica de yodo. El yodo es la materia prima para la síntesis de la hormona tiroidea y también regula la síntesis y liberación de la hormona tiroidea. En el caso de una sobredosis aguda de yodo a corto plazo, el cuerpo normal inhibirá la síntesis y liberación de la hormona tiroidea, lo que dará como resultado un efecto de bloqueo del yodo (efecto Wolff-Chaikoff). Sin embargo, el efecto de bloqueo del yodo es temporal y el cuerpo normal producirá una reacción de escape del yodo. Cuando se produce la reacción de escape del yodo, se reanuda la síntesis y liberación de la hormona tiroidea. Debido a que la glándula tiroides tiene su propio mecanismo regulador, la ingesta excesiva de yodo dentro de un cierto período de tiempo generalmente no causará una disfunción tiroidea significativa. Sin embargo, la ingesta excesiva de yodo a largo plazo puede provocar un desequilibrio y una disfunción de la autorregulación de la tiroides, lo que puede provocar una enfermedad de la tiroides. La ingesta excesiva de yodo puede alterar la función normal de la glándula tiroides humana, provocando un agrandamiento de la tiroides.

Hipotiroidismo

También puede inducir o promover la aparición y el desarrollo de tiroiditis autoinmune[15 - 18]. Sin embargo, hasta ahora, no hay evidencia clara de que la ingesta excesiva de yodo esté asociada con un mayor riesgo de cáncer de tiroides. (Tema controvertido; consulte el artículo de investigación de este equipo de investigación para obtener más detalles; consulte el artículo.

Artículo

La ingesta excesiva de yodo también puede tener efectos adversos en la salud materna y los resultados del embarazo. Los estudios han demostrado que las mujeres embarazadas las mujeres en áreas con una ingesta excesiva de yodo tienen niveles más altos de hormona estimulante de la tiroides (TSH) que en áreas con una ingesta adecuada de yodo, y la ingesta excesiva de yodo puede agravar el hipotiroidismo subclínico al final del embarazo.

Riesgo. la concentración es superior a 250 μg/L al principio del embarazo, la prevalencia de hipotiroidismo subclínico aumenta significativamente cuando la concentración de yodo en la orina es superior a 500 μg/L, la prevalencia de hipotiroidismo aumenta significativamente. Las mujeres embarazadas, incluido el aborto espontáneo, la muerte fetal y el retraso del crecimiento fetal, la ingesta excesiva de yodo durante el embarazo también pueden dañar la función tiroidea del feto y provocar hipotiroidismo en el recién nacido. También se producirá una necesidad excesiva de yodo en los bebés. La función tiroidea de los bebés es inmadura y tiene poca tolerancia al exceso de yodo, lo que puede provocar fácilmente hipotiroidismo cuando la ingesta de yodo es demasiado alta. La incidencia de hipotiroidismo subclínico en bebés de 6 a 24 meses es aproximadamente del 7%.