Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Sopa Clara de Zanahoria y Tofu - Ayuda a la digestión, diuresis y defecación.

Sopa Clara de Zanahoria y Tofu - Ayuda a la digestión, diuresis y defecación.

Como todos sabemos, el daikon es refrescante y delicioso. Se puede comer crudo o cocido, o es una buena opción para preparar gachas y sopas, que pueden producir líquido y calmar la sed. El rábano blanco y el tofu se pueden comer juntos para ayudar a la digestión, la diuresis y como laxante. Echemos un vistazo a cómo hacer esta sopa clara de rábano y tofu.

Sopa de zanahoria y tofu

Valor nutricional:

Proteínas, fibra dietética, vitaminas A y C, oligoelementos diversos, caroteno, calcio, hierro, fósforo.

Apto para el público:

La población en general puede consumirlo.

Sopa de Rábano y Tofu

Materiales necesarios

30g de ternera, 30g de rábano blanco, 10g de cebolla, 50g de tofu, 2 tazas de caldo.

Cómo hacer sopa clara de rábano y tofu

1. Lavar primero la sangre de la carne, luego cortarla en trozos pequeños, blanquearla en agua hirviendo, retirar y escurrir.

2. Pela el rábano blanco y la cebolla, luego lávalos con agua, pícalos en trozos pequeños y reserva.

3. Enjuague el tofu con agua limpia y píquelo directamente.

4. En este momento, vierte el caldo en la olla y añade la carne. Después de hervir a fuego alto, agregue el daikon, el tofu y la cebolla.

5. Después de hervir, baje el fuego y cocine a fuego lento. Finalmente, tamízalo por un colador y bebe la sopa.

Los efectos y funciones de la sopa clara de rábano y tofu

La sopa clara de rábano y tofu es muy ligera y apta para tomar en verano. Propicio para un desarrollo saludable. Puede ayudar a la digestión, diuresis, laxante, desintoxicación, producción de líquido corporal, etc. La carne de res es rica en hierro, que puede prevenir la anemia y mantener la forma de los músculos. Es muy popular entre los culturistas. También fortalece los huesos. El rábano blanco es muy eficaz para aliviar la hinchazón del agua, acelerando así la eliminación de toxinas del organismo, y es especialmente adecuado para adelgazar. Nutrientes como hierro, magnesio, potasio, niacina y cobre en el tofu. Puede mejorar la inmunidad. Juntos, estos ingredientes pueden nutrir el bazo y el estómago, fortalecer los músculos y huesos y promover la circulación sanguínea.

El método para hacer sopa clara de rábano y tofu presenta el contenido relacionado anterior. Estas recetas para el cuidado de la salud son buenas para promover la circulación sanguínea y también pueden nutrir e hidratar el cuerpo. Por lo tanto, todo el mundo debe comprender la combinación de alimentos en la vida diaria, para que el valor nutricional pueda aportar una mejor ayuda al cuerpo humano.