¿Cómo comer Cordyceps? ¿Cuáles son las formas de utilizar Cordyceps?
Cómo comer flores de Cordyceps
Sopa de Cordyceps
Ingredientes: 10 g de Cordyceps seco, 400 g de costillas, 2 callos, 50 g de tocino, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, 50g de zanahorias, 2 anís, cantidad adecuada de cebolla de verdeo, cantidad adecuada de rodajas de jengibre, 10ml de vino de cocción.
Método: (1) Preparar todos los ingredientes.
(2) Cortar el maíz en gajos, lavar los cordyceps con agua y dejarlos en remojo durante 20 minutos, cortar las zanahorias en trozos de fuego, cortar las cebolletas en gajos grandes y cortar el jengibre en rodajas.
(3) Cortar el tocino en rodajas.
(4) Lavar las costillas y ponerlas en una olla con agua fría. Añade la cebolla, el hinojo y las rodajas de jengibre y deja hervir.
(5) Vierta vino de cocción para eliminar el olor a pescado.
(6) Después de quitar la espuma de sangre, agregar los gajos de maíz y cocinar por 10 minutos, luego agregar las flores de Cordyceps remojadas, el agua remojada en flores de Cordyceps y el tocino. Continúe cocinando a fuego lento durante 30 minutos.
(7) Agrega sal y esencia de pollo a la sopa que se está cocinando al gusto y ya está lista para comer.
Cordyceps se utiliza en más de una forma en la vida diaria. El siguiente editor recomienda otra forma de hacer Cordyceps. Conozcámonos.
Magro de Cerdo Guisado con Cordyceps Sinensis
Ingredientes: 250 gramos de carne magra, 20 gramos de Cordyceps Sinensis, 1 trozo de jengibre.
Método: (1) Cortar la carne magra en trozos de mahjong, remojarlos en agua y lavar los cordyceps.
(2) Poner en el guiso carne magra, cordyceps y rodajas de jengibre.
(3) Ponga la carne guisada en la olla y cocine al vapor durante tres horas (cocine a fuego alto durante media hora y luego baje a fuego lento).
(4) Añadir un poco de sal antes de beber.
En nuestra vida diaria, Cordyceps sinensis se utiliza a menudo para guisar sopa. Mucha gente no sabe mucho sobre la eficacia de Cordyceps sinensis. A continuación, el editor te contará los efectos del Cordyceps Sinensis.
Efectos y funciones del Cordyceps sinensis
1. Cordyceps sinensis puede aliviar el asma y aliviar la tos. Para las personas propensas a la tos seca en otoño, pueden usar Cordyceps Sinensis para hacer sopa, que puede hidratar la garganta y es beneficiosa para el enfisema y la traqueítis.
2. Cordyceps sinensis tiene el efecto afrodisíaco y renal, mejora la fuerza física y la energía, y tiene un buen efecto en la restauración de la conciencia y la mejora de la memoria cerebral.
3. Una "buena medicina" para mejorar las enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares, porque Cordyceps sinensis puede reducir la presión arterial y la presión intracraneal, y al mismo tiempo aliviar síntomas como la trombosis cerebral, la enfermedad coronaria y el entumecimiento. de manos y pies.
4. Además, Cordyceps sinensis también tiene efectos antiinflamatorios y bactericidas. Tiene efectos obvios sobre efectos antibacterianos y antiinflamatorios.
5. Tomar Cordyceps sinensis puede hidratar y proteger la piel, y tiene buenos efectos cosméticos, especialmente la rápida eliminación de las manchas de mariposa.
6. Tomar Cordyceps puede regular el sistema endocrino humano y tiene efectos antienvejecimiento.
Aquí tienes una introducción a los efectos de comer flores de artemisa y cómo comer flores de artemisa. ¿Existe algún tabú sobre el consumo de artemisa? Echemos un vistazo con el editor.
Tabú sobre el consumo de flores de Cordyceps
1. Evite comer Cordyceps sinensis en cantidades grandes o pequeñas.
Cordyceps sinensis es esencialmente una medicina tradicional china. El uso prolongado puede mejorar la inmunidad humana y resistir la fatiga. Puede usarse junto con otras hierbas medicinales chinas para tratar diversas deficiencias del cuerpo humano. Pero si se come una pequeña cantidad a la vez y se toma de forma irregular, en realidad es ineficaz. A diferencia de la medicina occidental, Cordyceps sinensis se puede sentir en poco tiempo. Requiere un proceso de acumulación en el cuerpo humano y sólo se puede observar después de tomar la dosis completa durante un tiempo prolongado. Por el contrario, si comes demasiado, el cuerpo no puede absorberlo todo, lo que también es un desperdicio. La ingesta científica es de 3 a 5 gramos por día durante 30 a 180 días, lo que puede regular eficazmente Cordyceps sinensis. Cuando las condiciones lo permitan, se debe tomar con regularidad y durante un tiempo prolongado.
2. Cuando coma Cordyceps sinensis, evite comer solo insectos o cabezas de pasto.
"Investigación sobre el uso de Materia Médica" registra: "Esta cosa es Cordyceps sinensis, que tiene propiedades frías y calientes. La hierba de verano es de naturaleza fría, por lo que las mujeres que la usan solas definitivamente se convertirán en embarazada y no tener hijos; Cordyceps sinensis puede reducir el fuego y mejorar la esencia. Nutre los pulmones y los riñones. Los dos se usan juntos, son dulces y no tóxicos. Hidratan los pulmones y reponen el yin, resuelven la flema y el qi. sangrado y tratar la tos dificultosa. "Si no come Cordyceps sinensis, no solo será un desperdicio, sino que también será fácil enojarse, por lo que la forma correcta de comer Cordyceps sinensis es. Se alimenta tanto de insectos como de pasto.
3. Intenta evitar comer Cordyceps Sinensis crudo.
Cordyceps sinensis crece en suelos de pastizales. Cuando se excava, hay innumerables esporas de hongos vivos y huevos de parásitos vivos en su superficie. Incluso el agua hirviendo no puede matar completamente las esporas y los huevos de los hongos, por lo que los cordyceps deben lavarse primero y luego guisarse o freírse a fuego lento.
4. Está prohibido comer Cordyceps sinensis como Cordyceps sinensis.
Nunca comas Cordyceps sinensis falso. Hay 500 especies de Cordyceps sinensis en el mundo y más de 90 especies en China. Es completamente erróneo decir que cualquier combinación de Cordyceps sinensis puede parasitar insectos y convertirse en insectos hechos por ellos mismos. Cordyceps sinensis, como se conoce en la medicina tradicional china, es una combinación de esclerocios parecidos a gusanos y estroma inmaduro formado después de la invasión de Cordyceps sinensis. Sólo se distribuye en las praderas alpinas de la meseta Qinghai-Tíbet y sus alrededores en mi país. Otras especies sólo pueden llamarse Cordyceps sinensis para abreviar, no Cordyceps sinensis.
5. No coma Cordyceps sinensis si tiene moho.
El moho se produce debido a un almacenamiento inadecuado. Seleccione 5 Cordyceps sinensis representativos, divídalos por la mitad y observe el color de sus secciones transversales. Cuanto más blanco sea el color de la loncha, menor será el daño a la calidad. Remedio: si el moho no es demasiado grave, puede secarlo primero, luego limpiarlo con un alto volumen de alcohol, secarlo nuevamente, sellarlo en una bolsa sellada cuando lo guarde y luego comérselo lo antes posible para hacer el mejor uso del mismo. Cuanto más amarillo sea el color de la sección transversal, mayor será el daño a la calidad. No existe ningún experimento clínico autorizado que indique si comer Cordyceps Sinensis, que tiene una superficie cortada de color amarillo, es perjudicial para el cuerpo humano. Por lo que se recomienda descartarlo. Los medicamentos (principalmente la medicina tradicional china) son los más susceptibles al moho, no sólo porque su eficacia es reducida o muy poca, sino también por efectos secundarios o enfermedades.
Conclusión: Tomar Cordyceps sinensis tiene ciertos beneficios en la mejora de la memoria cerebral y antienvejecimiento. Cabe señalar que una vez que Cordyceps se enmohece, no continúe comiéndolo. En la vida diaria, Cordyceps no se debe consumir crudo. El editor aquí quisiera recordarles a todos nuevamente que Cordyceps sinensis no es Cordyceps sinensis.