¿Qué marca de máquina todo en uno para cocinar al vapor y hornear es mejor?
Hablemos primero de las ventajas de la vaporera y horno todo en uno:
En comparación con las vaporeras y hornos puros, la vaporera integrada tiene al menos dos ventajas. En primer lugar, sus funciones se combinan en una sola, lo que ahorra espacio y puede resolver eficazmente los problemas de la decoración de la cocina en hogares pequeños. 2. Además de cocinar al vapor y asar exclusivamente, la máquina para asar y cocinar al vapor todo en uno también tiene funciones como cocinar al vapor, fermentación, esterilización y descongelación, que son suficientes para satisfacer las necesidades diarias de cocción. En otras palabras, no hay nada de malo en tener una máquina para cocinar al vapor y hornear todo en uno, una vaporera pura y un horno puro.
El problema resultante es que existen en el mercado muchas marcas de máquinas para cocinar al vapor y asar. Como consumidor, ¿a qué debes prestar atención a la hora de elegir?
Marca
Hay dos direcciones para elegir cuando se trata de la selección de marcas para máquinas para cocinar al vapor y asar. Una categoría son las marcas de electrodomésticos de cocina profesionales, como Kantar y Taifang. La otra categoría son las principales marcas de electrodomésticos, como Midea, Siemens, etc. Las marcas de electrodomésticos de cocina profesionales y las principales marcas de electrodomésticos tienen cada una sus propias ventajas. El primero es especializado, mientras que el segundo es integral. Si está más preocupado por la máquina para cocinar al vapor y asar, personalmente recomiendo la marca Kantar. Los internautas tienen buenas críticas y, hasta donde yo sé, solo su máquina puede hacer pato a la pekinesa. Además, la estabilidad de la calidad es muy importante para aquellos electrodomésticos que pueden dejarse durante un período de tiempo antes de volver a utilizarse. Por lo tanto, se recomienda elegir una marca que haya sido cocida al vapor y horneada durante mucho tiempo. Tiene más acumulación tecnológica y diseño humanizado y una mejor experiencia.
Inteligencia
Esto incluye funciones de reserva, menús inteligentes, menús de un clic y teclas de operación en el panel de operación. Esto es algo que muchas personas perezosas, entusiastas de la tecnología o novatos en repostería. considerará.
Capacidad
En circunstancias normales, una familia de 3-4 personas puede satisfacer básicamente 24-28 litros. Si invita a varios familiares y amigos a su casa los fines de semana y días festivos, se necesita una escena de apoyo más amplia. Entre los vaporizadores empotrables que se encuentran actualmente en el mercado, el más grande es el CASDON Kado-modelo SR60B-TD. Su capacidad de 60 litros es suficiente para satisfacer los estómagos de 8 a 10 personas.
Control de temperatura
El enfoque incluye si la temperatura general de la cavidad es constante, el ajuste de temperatura y si la temperatura mostrada en el panel es consistente con la temperatura real (o la temperatura la diferencia es pequeña).
Limpieza
Al limpiar, debe considerar si existe una función de limpieza inteligente y si el material de la cavidad es fácil de limpiar.
Seguridad
Esto incluye seguros para niños, fuentes de alimentación, alarmas y más.
Después de todo, las máquinas para cocinar al vapor y hornear no se pueden comprar en unas pocas o decenas de unidades y, por lo general, duran varios años. Nunca puedes equivocarte al comparar precios y elegir con cuidado, ¿verdad?
Siemens.
Aunque la vaporera y el horno todo en uno ahorran mucho espacio, sigue siendo ligeramente inferior a las vaporeras y hornos tradicionales. Recomendado comprar por separado.
No compre ACA, envíe un producto defectuoso y se niegue a devolverlo. El tanque de basura y aguas residuales posventa son solo decoraciones y el agua es difícil de limpiar.
El vaporizador está recomendado para belleza.
La vaporera y grill Midea X6-348E tiene la ventaja de una gran capacidad de 34 litros, que satisface plenamente las necesidades de las familias pequeñas. Tiene un tamaño moderado y no ocupa espacio. La micrococción al vapor combina tres funciones principales en una, lo cual es conveniente, práctico y eficiente, lo que le permite cocinar alimentos deliciosos a su gusto. La puerta del horno se abre y cierra a 90 grados, lo cual resulta muy cómodo. 4. El diseño del espejo es muy conveniente para limpiar y fregar.
Desventajas: Todo el cuerpo no es muy grande, pero la máquina es muy pesada y un poco difícil de mover.
La vaporera y grill Midea X6-348E no sólo integra a la perfección un horno microondas, una vaporera eléctrica y un horno, sino que además cuenta con excelentes funciones, especialmente la función grill. A todo el mundo le gusta salir a los puestos de barbacoa en verano, pero hay muchos problemas de higiene en los puestos de barbacoa de exterior y no es muy saludable comerlos con regularidad. ¡Este horno es realmente perfecto para mí, que ama asar a la parrilla!
Todo el panel del horno es táctil y muy sensible. Por ejemplo, solo se necesitan 20 minutos para hacer bollos al vapor. Cuando abres la puerta del horno, saldrá una ráfaga de vapor. Los bollos al vapor estarán fragantes y los bollos al vapor calientes, fragantes y suaves saldrán del horno. . El efecto de los bollos es muy bueno, la superficie está seca, la humedad es la adecuada y no se siente muy mojado. Todo el moño es suave y ligeramente elástico y el efecto es muy satisfactorio.
La apariencia de todo el horno está diseñada con placas de cristal espejo y barniz. La forma es simple y capaz, y el conjunto negro parece de muy alta gama.
El tirador de la puerta del horno es ancho y cómodo, y la puerta del horno queda bastante ajustada y tiene buen sellado. Se necesita un poco de fuerza para abrir la puerta.
Siemens, Taifang y Boss son las tres primeras marcas del mercado.
Si es mejor comprar un horno de vapor o cajas de vapor y hornos separados depende principalmente de tus necesidades. Si cocina al vapor y hornea, comprar un horno de vapor suele ser más rentable y práctico.
1. ¿Qué problemas encontrarás al utilizar una combinación de vaporera y horno?
1. Los hornos Pure son fáciles de dejar inactivos y la tasa de utilización combinada es demasiado baja. Desde una vez a la semana hasta una vez al mes o una vez cada seis meses al principio, debería haber mucha gente, porque hornear lleva mucho tiempo.
2. La combinación no puede lograr la función de asado tierno y no se puede lograr el horneado al vapor. Para hornear que requiere vapor, como panecillos y baguettes al estilo europeo, aún necesita agregar vapor manualmente.
3. Se necesitan más armarios, lo que no resulta muy agradable para familias con cocinas pequeñas.
2. ¿Cuáles son los beneficios de utilizar una máquina de cocción al vapor y horneado todo en uno?
1. Las funciones de la máquina todo en uno para cocinar al vapor y hornear se superponen. Puede cocinar al vapor, hornear y cocinar al vapor juntos. El sabor de la cocción es más diversificado y es más amigable para las familias. diferentes necesidades gustativas.
2. Alta tasa de utilización. En términos generales, la frecuencia de cocción de verduras y pasta al vapor es muy alta, lo que puede mejorar la rentabilidad de comprar una máquina para cocinar al vapor y hornear todo en uno.
3. Una máquina puede reemplazar varios electrodomésticos de cocina y ahorrar espacio en la cocina.
4. En cuanto a la limpieza, después de hornear, si la olla interior está sucia, puedes volver a vaporizarla para suavizar las manchas de aceite y facilitar su limpieza. Y si queda agua en la olla interior después de cocinar al vapor, también puede secar la olla interior mediante la función de horneado puro.
3. La experiencia de utilizar la máquina de cocción al vapor y horneado todo en uno
El ahorro de espacio y el horneado al vapor son mis dos funciones favoritas. Puede utilizar primero la función de cocción al vapor puro y luego la función de asado puro, como el pato asado, que sabe bien después de cocinarlo al vapor. Los amigos interesados en cocinar pueden estudiar diferentes patrones a través de la vaporera. En la actualidad, el vaporizador todo en uno se ha convertido por completo en la corriente principal. Independientemente de la industria, todo el mundo está invirtiendo en vaporizadores todo en uno, y plataformas como Tmall, JD.com y Suning también están haciendo todo lo posible para mostrar más oportunidades para los vaporizadores todo en uno, con la esperanza de agregar otro producto. punto de crecimiento en el campo de los electrodomésticos de cocina.
El de Haier es mejor
Se divide en escritorio/independiente e integrado.
Escritorio/independiente
Ventajas (en comparación con los integrados):
Los vaporizadores de escritorio son principalmente la opción después de la decoración del hogar o cuando no hay suficiente espacio en el gabinete. En comparación con los vaporizadores integrados, las ventajas de las máquinas de escritorio son: fáciles de limpiar y económicas.
Gama 1000-2000
Serie 1. 101W
Esta serie tiene una capacidad de 15L, y el evaporador de goteo y el depósito de agua están conectados de forma independiente de forma externa. La disipación de calor se realiza desde la parte superior, por lo que no es adecuado para colocarlo en un gabinete. El método de calentamiento es por convección de aire caliente separada en la parte posterior. En cuanto al horneado de doble capa mencionado en 101W, el efecto es promedio y la probabilidad de falla es alta (en términos generales, la capacidad del escritorio es demasiado pequeña y la diferencia de temperatura en el escritorio no es tan buena como la del integrado.
Principio: Hay un termómetro en la cavidad interior A. El evaporador tiene un termómetro B. Cuando el valor de temperatura de B es mayor que el valor establecido de a, el tubo de calentamiento en la parte inferior de la placa de evaporación que contiene agua dejará de calentarse y la válvula electrónica (la máquina no ha sido desmontada, pero generalmente está controlada por la válvula electrónica para bombear agua, piénselo) comenzará a suministrar agua si el valor B. del termómetro sigue bajando, significa que la inyección de agua fue exitosa, luego cierre la válvula para detener el suministro de agua y continúe calentando la placa de evaporación.
Algunos problemas causados por este principio, como el calentamiento continuo. La inyección de agua para generar vapor no tiene una temperatura constante. El agua y los alimentos están en el mismo espacio y el vapor se genera constantemente.
Además, la tasa de falla de los evaporadores por goteo sigue siendo relativamente alta. desobediente, llenando demasiada agua, el agua se desborda fácilmente hacia la cavidad interior
2. Kadu ST28D-X7
Capacidad 28L, evaporador de inyección directa, tanque de agua No independiente (la puerta del horno). debe abrirse), el método de disipación de calor está montado en el frente (se puede colocar en el gabinete, pero el orificio de escape debe estar en el borde exterior) y el método de calentamiento es hacia arriba y hacia abajo. Generalmente hay tres tipos. de evaporadores, evaporador de goteo, evaporador de ebullición y evaporador de inyección directa. En la actualidad, el evaporador de inyección directa es el tipo principal que produce vapor a temperatura constante y lo rocía directamente sobre los alimentos. >
El precio de este tipo suele rondar los 1.500. La relación precio/rendimiento es aceptable. El valor de este modelo es inferior al del Panasonic NU-JK200W excepto por los defectos del tanque de agua independiente y el más bajo. Tubo de calentamiento, las funciones son relativamente uniformes. Quizás se pregunte cuál es mejor, ¿es más adecuado el calentamiento por convección de aire caliente o el calentamiento por tubo superior e inferior, más información sobre cocinar/hornear alimentos?
Algunos se adaptan mejor al aire caliente y otros se adaptan mejor al horneado superior e inferior, pero la mayoría de los alimentos pueden hacer ambas cosas.
3. Boss CT73X
El vaporizador de escritorio de Robam boss tiene una capacidad de 24 litros y un tanque de agua de 1,2 litros con una duración de batería de aproximadamente 1 hora. El panel de operación tiene subtítulos en chino y está. Fácil de operar. Tiene 30 menús automáticos. Adecuado para cocineros novatos. Los métodos de calentamiento incluyen cocción al vapor pura, horneado al vapor y horneado con aire caliente, con un amplio rango de temperatura.
La apariencia de esta máquina para asar y cocinar al vapor todo en uno es similar a la de Kaidu, Vantage y Miyun, pero el método de calentamiento del tubo para hornear es el mismo que el de Panasonic. un método de calefacción de aire caliente independiente y el precio medio diario está dentro de los 2000.
Gama 2000-3000
1. Panasonic NU-SC200W
El precio de esta vaporera y parrilla Panasonic es generalmente de 3K, pero ocasionalmente será superior. 3K durante el período de promoción Menos, actualmente (solo actualmente) es el valor más alto del vaporizador de escritorio Panasonic
Debido a que el nuevo modelo de este año aún no se ha lanzado, habrá muchos modelos nuevos en primavera y otoño) , evaporador de inyección directa, calentamiento de aire caliente en la parte trasera, capacidad de 30L, tanque de agua independiente, la disipación de calor es de arriba hacia adelante (esto tampoco es apto para gabinetes). Esto también es horneado de doble capa y el efecto es mejor que 101W. Pero debido a que es un aire caliente separado de la parte posterior, el lado cercano al panel de la puerta regresa debido al calor que golpea el panel de la puerta. La temperatura es más alta que en otros lugares y el color es más oscuro que en otras áreas.
Nuevo modelo de Panasonic: NU-JA180W
Dos. Kado ST40A-R8
Este vaporizador de sobremesa es la versión de sobremesa del SR56B-FD integrado de Kado, con capacidad de 40L, tubo de asado superior y modo de calentamiento combinado de aire caliente trasero, y un depósito de agua externo independiente.
, disipación de calor de la fila superior, similar a Panasonic NU-SC200W, evaporador de inyección directa, admite cocción al vapor y asado en doble capa, tiene un tenedor de 360 grados para asar y trae su propio vapor después de despertarse ( buen efecto para familias a las que les gusta cocinar bollos al vapor). El precio habitual ronda los 3K, pero durante el período de promoción es de 2999 yuanes y el objetivo es Panasonic 200W.
Más de 4.000
1. Panasonic NU-SC300B
Capacidad 30L, WIFI inteligente, vaporización a baja temperatura, vaporización de materia prima, saludable/alta temperatura vaporización (120, 150, 190), calefacción de aire caliente en la parte posterior, sin tubos de calefacción superiores e inferiores, pero en la parte superior está diseñado un plano de arco alveolar para calefacción auxiliar superior, evaporador de inyección directa, tanque de agua independiente, radiador superior, inclinado .
2. Kantar iT3BL42-SKY
Capacidad 42L, estilo de diseño rococó, borde de arco con control de apariencia, tubos de calentamiento superior e inferior + modo de calentamiento combinado de aire caliente trasero, control de temperatura independiente, diez niveles de vapor son ajustables, el tiempo de inyección de vapor es controlable, tiempo de trabajo continuo de fermentación a baja temperatura (25 ℃ -50 ℃) +18 h, inyección directa de vapor + preenfriamiento, máquina profesional todo en uno para cocinar al vapor y hornear de escritorio para jugadores de hornear.
Tres. Otros (las importaciones son difíciles de comprar en el país)
Integrado dentro de 3000
1. Kaidu ST28B-S7
Vaporizador integrado de pequeña capacidad, 26 litros de capacidad, adecuado para familias. con gabinetes más pequeños (espacio reservado para hornos microondas integrados), modos de horneado superior e inferior (el tubo de calentamiento superior es un tubo de carbono, el tubo de calentamiento inferior está expuesto de acero inoxidable 840), evaporador de inyección directa, con una placa de calentamiento de evaporación secundaria, apertura Tamaño: 564*380*415.
Intervalo 3000-5000
1. Kado SR56B-FD
Capacidad 56L, el método de calentamiento para hornear es tubo de calentamiento superior + circulación de aire caliente trasera, admite doble capa. cocción al vapor, generador de vapor de inyección directa, función de superposición de enfriamiento frontal, placa calefactora inferior, descalcificación inteligente, tanque de agua independiente, tamaño de apertura: 560*535*450.
2. La belleza de Baron TQN36TWJ-SS
Capacidad 36L, conexión WIFI inteligente, método de calentamiento de parrilla es tubo de calentamiento superior + aire caliente trasero, evaporador de inyección directa, radiador delantero, inferior evaporador, descalcificación de vapor, tanque de agua independiente, control de fuego de temperatura de barbacoa (pero esta función no admite un control preciso de temperatura porque es control de fuego) tamaño de apertura: 560*535*450.
Tres. Vantage Skyview Series i23008
48L de capacidad, doble propósito para cocinar al vapor y hornear, 28 menús inteligentes, coincidencia automática de temperatura, humedad y tiempo, modo de calentamiento para hornear: tubos de calentamiento superiores e inferiores + modo de aire caliente trasero, disipación de calor frontal, evaporador de inyección directa, orificios de inyección directa de vapor hacia arriba y hacia abajo, modo de descalcificación inteligente, tanque de agua independiente, tamaño de apertura: 560*550*450.
Nota: Se recomienda agua purificada.
Gama 5000-7000
1. Kaidu SR60B-TD
60L de gran capacidad, configuración de horneado superior e inferior, potencia 2800W, toma de corriente de 16A, calentamiento de horneado Método: horneado superior e inferior (tubo de horneado inferior oculto) + aire caliente trasero, funciones equilibradas de cocción al vapor y horneado, horno profesional todo en uno, función superpuesta, descalcificación con un clic, enfriamiento frontal, evaporador de inyección directa, placa calefactora en La parte inferior del tanque interior, tanque de agua independiente, tamaño de apertura 560*535*.
2. Vantage Skyview Series i23002
50L de capacidad, configuración de horneado superior e inferior (control de temperatura unificado), potencia 2000W, método de horneado: horneado superior e inferior (tubo de horneado inferior oculto) + atrás Aire caliente, pantalla a color, descalcificación inteligente, enfriamiento frontal, evaporador de inyección directa, soporte para horneado a vapor, tanque de agua independiente, tamaño de apertura: 560*580*450.
Nota: Se recomienda agua purificada.
3. Robam C973X
Electrodomésticos Robam online, 48L de gran capacidad, 50 menús automáticos, cocción al vapor a alta temperatura 150℃, horneado arriba y abajo + aire caliente, depósito de agua independiente, controlable vapor +1 ℃ control preciso de temperatura.
Cuatro. Kadu SR60A-ZD
Pantalla táctil a color + olla interior de esmalte cerámico sin recubrimiento, la primera máquina para cocinar al vapor y hornear todo en uno con olla interior de cerámica en China, horneado superior e inferior + modo de calentamiento de aire caliente trasero, Evaporador de inyección directa, Refrigeración frontal + Depósito de agua independiente +
Modo de descalcificación inteligente.
Más de 9000
1. Boss KZQC-40-C906
Fuera de línea, capacidad 40L, pantalla táctil TFT a color, horneado superior e inferior + aire caliente trasero ( Método de calentamiento oculto (tubo de subcalentamiento), evaporador de inyección directa, control de temperatura independiente, enfriamiento frontal, tanque de agua independiente, descalcificación inteligente, tamaño de apertura 560*550*450 (semiintegrado).
2. Xibo Home Appliances CS6556GBS1W
Vaporizador y grill Siemens/Bosch modelo 2016, el precio es de aproximadamente 1W, el tanque interior es esmaltado + revestimiento antiadherente y el superior. y las temperaturas de horneado más bajas se controlan uniformemente (admite calentamiento inferior independiente), pantalla táctil a color, método de calentamiento de horneado: horneado superior e inferior + aire caliente trasero, disipación de calor frontal, rango de temperatura de cocción al vapor y horneado de 30 a 100 °C (no 65438).
Tres. Millemino DGC 6800 C
Cocedora y horneadora de gran capacidad de 48L, el precio sigue siendo de 3800 euros.
Derecha, la olla interior es de acero inoxidable, con horneado superior e inferior, y cocción por aire caliente integrada en la parte trasera, que puede soportar hasta tres niveles de cocción. Trabajar con memoria
Puedes programarlo tú mismo, puedes almacenar los programas de platos cocinados previamente, hay más de 200 menús automáticos, y también puedes editar el menú tú mismo. Hay un dispositivo especial de recogida de agua de condensación.
Espero que mi respuesta pueda ayudar a todos mis amigos.
Las estufas integradas actualmente en el mercado incluyen hornos de vapor, hornos de vapor, armarios de desinfección y otros estilos. Al principio también prefería el horno de vapor, que me parecía más completo, pero mucha gente decía que no era muy seguro y que tenía doble propósito, por lo que el efecto de cocción al vapor y horneado no era bueno. Teniendo en cuenta los hábitos alimentarios de mi familia, prefiero el fitness y no tengo muchas necesidades para el horno, pero de vez en cuando cocino algunos platos al vapor. Al final, elegí la estufa integrada con horno de vapor P8Z insignia de OPP.
Resulta que para las familias a las que les gusta comer comida china, las vaporeras con fogones integrados y cocinas abiertas son los mejores socios.
En primer lugar, la estufa integrada tiene un muy buen efecto de absorción de vapores de aceite. No puedo oler el vapor de aceite cuando cocino. Esto también es con lo que estoy bastante satisfecho. No hace demasiado ruido cuando funciona, lo cual está dentro de mi rango aceptable. Es mucho mejor que una campana extractora. Al menos podemos escucharnos claramente.
En segundo lugar, cocinar no es el mayor quebradero de cabeza para las amas de casa. Lo más problemático es limpiar la cocina. La rejilla de aceite de la estufa integrada es extraíble y fácil de limpiar con un paño. Hay un gran tanque de aceite debajo, que no gotea aceite y es fácil de verter. Esto hará que la cocina luzca limpia en general.
Además, la vaporera tiene una gran capacidad de 60L, puede controlar con precisión la temperatura y también tiene función de reserva. Es muy conveniente hacer salteados. Para un señor que sale temprano y llega tarde a casa, el arroz caliente es mucho mejor que usar el microondas. Si los amigos son invitados en casa, puedes cocinar varios platos al mismo tiempo y es fácil entretener.
Personalmente, no recomiendo estufas integradas para cocinar al vapor y asar y, a juzgar por la tecnología actual, la tasa de fallas al cocinar al vapor y asar sigue siendo muy alta. Se recomienda traer una vaporera.