¿Pueden los alimentos blancos como las semillas de coix realmente "nutrir los pulmones"?
El "Huangdi Neijing" registra: "Los pulmones son la riqueza de los funcionarios, cómo gestionar la integridad". En otras palabras, los pulmones equivalen a la posición del primer ministro, coordinando a todos los funcionarios. , y su estado es muy importante. Los pulmones no son sólo órganos respiratorios, sino que también desempeñan un papel en la regulación del Qi, la circulación del agua y el cuidado del pelaje. Por eso, cuidar tus pulmones es muy importante.
El ser humano vive entre el cielo y la tierra y está indisolublemente ligado al medio ambiente y al universo. La relación entre los cinco órganos internos del cuerpo humano y los cinco colores de la naturaleza es una buena prueba. En la Teoría de los Cinco Elementos de la Medicina Tradicional China, el cielo y la tierra tienen cinco elementos y los humanos tienen cinco órganos internos. Los cinco elementos son fuego, madera, tierra, metal y agua, que corresponden a los cinco órganos internos del cuerpo humano, a saber, el corazón, el hígado, el bazo, los pulmones y los riñones. Al mismo tiempo, los cinco órganos internos también corresponden a cinco colores: rojo, azul, amarillo, blanco y negro. Estos cinco colores familiares en nuestra vida diaria ingresan a diferentes órganos y ejercen diferentes funciones de cuidado de la salud.
El blanco pertenece al oro de los cinco elementos y es bueno para el qi pulmonar, por lo que la comida blanca es la que más nutre los pulmones.