¿Los bollos de calabacín al vapor causan cáncer?
Valor nutricional del calabacín
1. Las flores del calabacín tienen un contenido de agua del 95% y bajas calorías. A excepción del fósforo, el hierro, la vitamina A y la vitamina C, el contenido de la mayoría de los demás nutrientes es bajo.
2. Son aceptables el potasio, la vitamina A, la vitamina K y la vitamina C.
3. Las semillas de calabacín son ricas en calorías y ricas en proteínas, hierro y fósforo. Es un alimento bajo en purinas y sodio que juega un papel importante en pacientes con gota e hipertensión. Los diabéticos pueden comer más y con más frecuencia.
Efectos y funciones:
1. El calabacín es rico en agua y tiene efectos emolientes.
2. El calabacín regula el metabolismo humano y tiene el efecto de perder peso y prevenir el cáncer.
3. El calabacín contiene un inductor de interferón, que puede estimular al cuerpo para que produzca interferón, mejorar la inmunidad y tener efectos antivirales y antitumorales.
4. El calabacín tiene las funciones de eliminar el calor y promover la humedad, eliminar la irritabilidad y calmar la sed, humedecer los pulmones y aliviar la tos, reducir la hinchazón y disipar el estancamiento. Puede utilizarse como tratamiento auxiliar en edemas, distensión abdominal y polidipsia.
Cómo comer calabacines:
Cómo sofreír calabacines con tomate
Ingredientes: 1 tomate, 1 calabacín, 1 pimiento, aceite de cocina, sal;
Ejercicio:
1. Preparar un tomate y un calabacín. Los calabacines deben quedar largos, tiernos y sabrosos. Los tomates deben ser de color rojo oscuro y ligeramente dulces cuando estén maduros.
2. Primero corta el calabacín en rodajas finas, corta los tomates en trozos pequeños y corta los pimientos en tiras.
3 Calienta el wok, agrega aceite de cocina y agrega. las rodajas de calabacín, los pimientos y los tomates se colocan juntos en el wok;
4. Se saltean las rodajas de calabacín de manera uniforme y se rompen en pedazos rápidamente. Los tomates producirán sopa cuando se calientan, que se pueden remojar en rodajas de calabacín, sazonar con un poco de sal, sofreír uniformemente y luego servir.