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¿Qué alimentos tienen alto contenido de triptófano?

El mijo contiene la mayor cantidad de triptófano, 202 mg por 100 g. La leche, los champiñones, las semillas de girasol, los cangrejos de mar, las semillas de sésamo negro, la soja, las semillas de calabaza, el hilo de carne, el tofu, los huevos y el pescado también son alimentos ricos en triptófano.

El mijo, antiguamente conocido como mijo, también conocido como Liang, es un mijo alemán. ) Schrader. Poaceae y Setaria son hierbas anuales con raíces gruesas y fibrosas y tallos gruesos. El mijo es el resultado del pelado del mijo, una planta cereal que también es una especie leñosa. El mijo tiene un alto valor nutricional y es rico en proteínas, grasas y vitaminas. No solo se usa como alimento, sino que también tiene los efectos de eliminar el calor y saciar la sed, nutrir el yin y tonificar el bazo, nutrir los riñones y el estómago, diluir y controlar el agua y detener la diarrea. vino.

Las gachas de mijo son un alimento saludable. Se puede cocinar solo, o se le pueden agregar dátiles, frijoles rojos, batatas, semillas de loto, lirios, etc. , para elaborar productos nutricionales con diferentes sabores. El mijo se puede moler hasta convertirlo en polvo y preparar pasteles, que son deliciosos. Los brotes de mijo, al igual que la malta, contienen una gran cantidad de enzimas. Son una medicina tradicional china y tienen el efecto de fortalecer el estómago y digerir los alimentos. La papilla de mijo tiene un efecto calmante.

Datos ampliados:

Eficacia:

Belleza y belleza el mijo es rico en vitamina E y hierro. Comer mijo puede complementar la vitamina E y el hierro, hidratar la piel y embellecerla.

Mantén los ojos abiertos. El mijo es rico en vitamina A, vitamina C, vitamina D, vitamina B12 y otras vitaminas. Comer mijo y complementar con vitaminas puede mejorar la vista y promover el desarrollo de una buena vista.

Favorece la digestión. El mijo es rico en fibra dietética. Comer mijo para complementar la fibra puede hidratar el estómago, promover la digestión y facilitar la defecación y la desintoxicación.

Mejora la inmunidad del organismo. El mijo es rico en proteínas de alta calidad. Comer mijo puede complementar las proteínas, mejorar la inmunidad y aumentar la resistencia.

Materiales de referencia:

Enciclopedia Baidu-Triptófano