Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cómo hacer deliciosa la sopa tonificante de la sangre y del qi?

¿Cómo hacer deliciosa la sopa tonificante de la sangre y del qi?

Ingredientes y Detalles

6 dátiles

Son unos 30 nísperos.

1 Codonopsis pilosula

15g de Astragalus membranaceus

3 setas

4 trozos de pollo

3 lonchas de jengibre

Cantidad adecuada de sal

La dificultad es muy sencilla

Tiempo 45 minutos

Sabor ligero

Cocido al vapor a mano

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Pasos de práctica

1. Lave los materiales medicinales, reserve y retire los huesos de los dátiles rojos.

2. Lavar el pollo y sazonarlo con solo 4 trozos.

3. Pon todos los ingredientes en un bol grande, añade las rodajas de jengibre y el agua caliente y ponlo en la arrocera inmediatamente después de que comience la cocción. El arroz estaba bueno y la sopa también.

4. Añade un poco de sal al beber (menos sal es más saludable).