Reponga el qi y la sangre, prevenga enfermedades y fortalezca el cuerpo, así que coma Cordyceps Sinensis.

Hay muchos tipos de alimentos y en la actualidad la gente utiliza muchas hierbas medicinales chinas. Por ejemplo, Ganoderma lucidum, ginseng, etc. son materiales medicinales chinos que tienen el mismo origen que las medicinas y los alimentos. También está el Cordyceps sinensis, todo el mundo ha oído hablar de él. Ah, tiene efectos curativos y de autodefensa, así que puedes comerlo. Veamos cómo consumirlo y sus efectos.

Pollo Estofado con Cordyceps y Astrágalo: Una buena receta para prevenir enfermedades y fortalecer el organismo

Materiales:

Cordyceps 1 ~ 4g, Astrágalo 20g, Pollo 1g (750 ~ 100 g), 10 g de cebolla y jengibre, 10 g de vino para cocinar, 5 g de sal refinada, 1 g de glutamato monosódico, 1 g de jengibre.

Práctica:

Lavar el Cordyceps Sinensis; lavar el Astrágalo, cortarlo en rodajas finas, meterlo en una bolsa de gasa y atar bien la bolsa. Después de sacrificar a los polluelos, quitarles las plumas, las vísceras y las garras, lavarlas, lavar las cebollas y cortarlas en trozos; Pelar el jengibre, lavarlo y esponjarlo. Agregue el pollo, la bolsa de gasa de astrágalo, el cordyceps, el vino de cocción, las cebolletas, el jengibre y la cantidad adecuada de agua a la cazuela y deje hervir a fuego alto. Después de hervir durante unos minutos, retire la espuma y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora. Después de que el pollo esté cocido, saque la bolsa de gasa, las cebollas verdes y el jengibre, y agregue sal, glutamato monosódico, esencia de pollo y pimienta al gusto.

Eficacia: Nutre el yin y humedece los pulmones, tonifica el medio y repone el qi. Es adecuado para síntomas como dolor y debilidad en la cintura y las rodillas, deficiencia de qi, pereza, fatiga mental, debilidad de las extremidades, debilidad física y sudoración excesiva causada por un yin renal insuficiente y una deficiencia de los pulmones y el bazo. Su consumo por parte de personas sanas puede prevenir enfermedades, mantenerse en forma y prolongar la vida.

Pichón guisado con cordyceps y fauces de pescado: una receta secreta para nutrir el qi y la sangre

Ingredientes: 10 gramos de cordyceps, 1 gramo de pichón, 30 gramos de laca y 1 gramo de jengibre.

Elaboración: Quitar el pelo de paloma, lavarla, lavarla con cordyceps y jengibre, remojarla en tripas de pescado, cortarla en tiras y lavarla, poner todos los materiales en un recipiente y cocer, añadir un cantidad adecuada de agua hirviendo y un poco de vino, tapar, cocinar a fuego lento durante 3 horas, sazonar y reservar.

Eficacia: Puede reponer el qi y la sangre y se utiliza en mujeres con debilidad física, mareos y flujo vaginal después de una enfermedad.

¿Todo el mundo ha aprendido a comer cordyceps? Si quieres comerlo tú mismo, no solo es nutritivo, sino también limpio e higiénico. Puede complementar las proteínas ricas y el calcio, nutrir el qi y la sangre, prevenir enfermedades y fortalecer el cuerpo. También puede prevenir eficazmente la aparición de enfermedades.