Cómo comer y preparar fideos soba
La forma de comer fideos soba es fideos soba fríos. El método específico es el siguiente:
Ingredientes principales: 500g de fideos de trigo sarraceno.
Accesorios: 10 g de aceite de chile, 5 g de ajo picado, 20 ml de salsa de soja, 20 ml de vinagre, 3 g de sal, cantidad adecuada de agua, 2 huevos, 3 g de vegetales verdes.
1. Añade 10g de aceite de chile y 5g de ajo picado en un bol.
2. Añade al bol 20ml de salsa de soja, 20ml de vinagre, 3g de sal y la cantidad adecuada de agua.
3. Pon los huevos en la olla y cocina durante 8 minutos hasta que estén cocidos.
4. Añade 3g de verduras verdes y cocina durante 5 minutos, retira y reserva.
5. Pon los fideos soba en la olla y cocina hasta que estén tiernos.
6. Pelar los huevos y cortarlos por la mitad.
7. Vierta la base preparada en los fideos, agregue las verduras y los huevos.