¿Los kumquats secos están fríos o calientes?
El kumquat seco es el fruto del kumquat de la familia de las Rutáceas, también llamado dátil verde o crisantemo de leche. Una vez cosechados los frutos, se secan y se convierten en kumquats secos. El kumquat es una fruta común en la vida diaria. Contiene una gran cantidad de fibra dietética y vitaminas, y su valor nutricional se encuentra entre los mejores entre los cítricos.
Los kumquats habituales en el mercado también se llaman kumquats de piel aceitosa. Debido a que hay muchas "células sebáceas" debajo de la epidermis, que son las innumerables pequeñas protuberancias que ves, su sabor es ácido y amargo. La piel es tan fina como el papel, suave y tierna, y se siente tan delicada como la piel de un bebé. Cuando le das un mordisco, el jugo explota instantáneamente, el jugo dulce se lava en tu boca y la textura crujiente del jugo está llena de sorpresas.
Método de remojo de kumquat seco:
Como dice el viejo refrán, "Un buen año tiene buenos paisajes, especialmente cuando es naranja, amarillo y verde. El otoño y el invierno son los mejores". temporadas para comer naranjas. La bola dorada simboliza la cosecha y la abundancia. El cuerpo pleno y redondo del vino, el contenido refrescante y jugoso y la fragancia original de la naturaleza hacen que la gente saliva. A diferencia de otras variedades de cítricos, los kumquats se caracterizan por su pequeño tamaño y se hace hincapié en comer la piel y la pulpa juntas.
Lavar los kumquats, cortar dos o tres trozos por la mitad (no cortarlos), luego ponerlos en una taza, añadir un poco de azúcar de roca y preparar con agua hirviendo. Si los kumquats se elaboran con miel, cubra la tapa y cocine a fuego lento durante unos minutos antes de beberlos.
Por supuesto, mucha gente no conoce las “habilidades ocultas” de los kumquats. ¡Combínalo con azúcar de roca para duplicar el efecto! Y el sabor y el gusto se han mejorado.