Sopa adelgazante de primavera
Sopa Jichun para adelgazar saludable
Sopa de carpa marinada
La sopa de carpa marinada, un plato tradicional de Guangdong Chaozhou, es deliciosa y apta para beber en primavera.
Ingredientes para hacer sopa de carpa:
Ingredientes: 600 gramos de carpa.
Complementos: 5 gramos de jengibre, 200 gramos de pepinillos, 10 gramos de cebolla verde y 10 gramos de ajo.
Condimento: 2 g de azúcar, 1 g de glutamato monosódico, 3 g de vino de cocina, 5 g de vino de arroz, 2 g de vinagre, 2 g de sal, 10 g de aceite vegetal, 5 g de almidón (guisante).
Cómo hacer sopa de carpa:
1. Quitar las escamas, órganos internos y otras impurezas de la carpa, lavarla y cortar en diagonal el cuerpo del pescado.
2. Agrega 10 g de aceite a la olla, caliéntalo, primero agrega el jengibre picado, la cebolla verde picada y los pepinillos, luego agrega 1 taza de agua, otros condimentos y la carpa.
3. Cuando la sopa esté seca, cocemos el pescado a fuego lento.
4. Saca el pescado y ponlo en el plato. Espese la sopa con polvo blanco hasta obtener una pasta fina, viértala sobre el pescado y espolvoree con cebolla verde picada sobre el pescado.
Consejos: Al preparar sopa de carpa cruciana, agregue unos dientes de ajo a la sopa para que la sopa quede más deliciosa y el color mejorará al blanquearla. Después de leerlo, el apetito mejorará.
2. Sopa de rábanos, semillas de loto y lengua de cerdo
Ingredientes: 750 gramos de rábanos, 50 gramos de semillas de loto, 25 gramos de semillas de gorgona, 3 dátiles confitados, 500 gramos de lengua de cerdo, 750 gramos de huesos de cerdo.
Elaboración: 1. Lavar el rábano con piel y cortarlo en rodajas en diagonal; lavar las semillas de loto, las semillas de gorgona y los dátiles confitados, y remojarlos en agua.
2. la lengua de cerdo repetidamente, cortar en trozos grandes, escaldar un rato en agua hirviendo, quitar la sangre y partir los huesos de cerdo con el dorso de un cuchillo.
3. juntos durante 2 horas y media, sazonar con la cantidad adecuada de sal y sazonar con un poco de aceite. Esta cantidad la pueden utilizar de 3 a 4 personas.
Consejos: El rábano es de naturaleza fresca y de sabor dulce, con bajo contenido de azúcar. Puede perder peso y fortalecer el bazo. Los huesos de cerdo nutren la sangre y la médula, fortalecen los músculos y los huesos. Es un muy buen complemento dietético para las personas que suelen quedarse despiertas hasta tarde.
En tercer lugar, Sopa de tofu y carne magra Golden Needle
Ingredientes: 1 champiñón enoki, 4 carnes magras, 1 tofu.
Elaboración: Cortar el tofu en trozos y remojar las setas enoki en agua. ¿Carne magra? Retire el agua y cocine los champiñones enoki a fuego lento durante una hora, luego ponga el tofu en la olla y agregue media cucharadita de sal.
Recordatorio: los hongos Enoki pueden mejorar eficazmente la vitalidad del cuerpo, promover el metabolismo en el cuerpo y acelerar la descomposición del almidón y la grasa. El tofu y la carne magra son ricos en proteínas y mejoran la resistencia del organismo.
Cuatro. Sopa de Leche de Almendras
Ingredientes: almendras, leche, azúcar
Las almendras son más calientes que las nueces. Las almendras mismas pueden ingresar a los pulmones y ayudar al cuerpo a humedecer los pulmones, eliminar la sequedad, aliviar la tos y reducir la flema. Las almendras se pueden utilizar como medicina en la medicina tradicional china. No solo tienen un alto valor nutricional, sino que también tienen el efecto de reducir la presión arterial alta, suavizar los vasos sanguíneos y prevenir la trombosis. Aunque tienen más calorías que las nueces, las almendras también sacian mucho. La fibra dietética única también puede mejorar la capacidad de desintoxicación del tracto gastrointestinal. Además, las almendras también son muy útiles para el desarrollo del pecho y son un alimento fruto de frutos secos multiusos.
Cortar 3-5 almendras en trozos pequeños, hervir con 250ml de leche fresca, añadir las almendras, seguir cocinando 3 minutos y añadir un poco de azúcar al gusto. El caramelo de leche de almendras es rico en nutrientes y apto para el desayuno. Las niñas débiles, frías, gordas o con problemas gastrointestinales graves pueden comerlo. Sin embargo, está prohibido beber sopa de leche de almendras por la noche. Por un lado, el exceso de calorías puede provocar obesidad. Por otro lado, la sopa dulce también es muy mala para los dientes y no se debe beber antes de acostarse.
5. Sopa de anacardos y semillas de loto
Ingredientes: anacardos, semillas de loto, miel.
El anacardo tiene forma de riñón, y aquí se puede reflejar la teoría de que la forma complementa la forma. Los anacardos pueden ingresar al meridiano del riñón y ayudar al cuerpo a acelerar el metabolismo y la circulación diurética. Debido a que son ricos en grasas insaturadas, vitamina E y minerales, y también pueden mejorar el metabolismo de la circulación en el cuerpo, se los conoce como uno de los frutos secos más valiosos. . Aunque las semillas de loto no son nueces, preparar una sopa dulce puede eliminar el calor, desintoxicar, nutrir el corazón y reponer el qi. Es muy delicioso si se combina con anacardos.
Elige 2-3 anacardos y 5 semillas de loto. Remoja las semillas de loto en agua hasta que estén blandas antes de cocinar la sopa.
Hervir los anacardos y las semillas de loto en agua a fuego medio, luego agregar un poco de miel al gusto. La sopa de anacardos y semillas de loto es ligera y elegante, con entre 80 y 100 calorías. Es muy adecuado para beber durante la hora del té y puede nutrir el yin y los riñones, reponer el qi y activar la circulación sanguínea, aumentar la capacidad metabólica del cuerpo y es muy útil para perder peso.
6. Flan de huevo y nueces
Ingredientes: nueces, huevos, azúcar de roca.
Las nueces son un tipo de fruto seco porque son ricas en aminoácidos, ácidos grasos insaturados y una gran cantidad de hierro, que pueden ayudar al organismo a favorecer la circulación sanguínea. La medicina tradicional china cree que las nueces pueden nutrir los riñones y el qi, fortalecer el cerebro y reponer la sangre. Son un buen producto para que las mujeres regulen sus cuerpos y mejoren su deficiencia de qi y sangre. Los expertos han descubierto que cocinar sopa con huevos y nueces puede ayudar a precipitar una gran cantidad de hierro y reducir el calor interno provocado por las nueces. Es muy adecuado para preparar un desayuno nutritivo para adelgazar.
Sacar las nueces y partirlas en trozos pequeños. Después de que hierva el agua, agregue las nueces, rompa un huevo, baje el fuego y retire la espuma del huevo. Deja cocinar los huevos hasta que estén cocidos 8 minutos. Luego apaga el fuego y agrega un poco de azúcar de roca. Un plato de natillas de huevo y nueces sólo tiene unas 100 calorías, pero la sensación de saciedad evitará que tengas hambre por la mañana. El suplemento nutricional también puede darte energía y mejorar enormemente la eficiencia del trabajo y el estudio.
7. Sopa de panceta de cerdo con jade blanco
Ingredientes: 60 gramos de raíz de Imperata, 60 gramos de seda de maíz, 10 dátiles rojos, 500 gramos de panceta de cerdo.
Preparación: Lavar y cortar la panceta de cerdo en trozos, frotarla con sal y maicena y luego enjuagarla. Primero ponlo en una olla con agua hirviendo y cocina por 15 minutos, luego saca el agua y enjuágalo bien. Después de quitar los huesos de las azufaifas, lávalas con raíces de Imperata cogongrass y seda de maíz, remójalas en agua por un tiempo, luego colócalas en una olla de barro con panceta de cerdo y agrega unos 8 tazones de agua. Después de que el fuego hierva, cocine a fuego lento durante 2 horas. Puede agregar una cantidad adecuada de sal y una pequeña cantidad de aceite de cocina.
Consejo: Esta sopa te mantendrá con energía y energía durante la jornada laboral. Al mismo tiempo, beber adecuadamente antes de las comidas puede aumentar la sensación de saciedad, reducir la ingesta de alimentos básicos y lograr el objetivo de perder peso.
Qué comer en primavera para adelgazar
1. Berenjena
La berenjena es un alimento muy común, pero el efecto adelgazante de la berenjena es mixto, pero el efecto de absorción de aceite de la berenjena tampoco se puede ignorar. La berenjena puede absorber eficazmente la grasa y reducir el colesterol. Pero el método de cocción de la berenjena es muy particular. La berenjena cocida puede ayudar eficazmente a raspar el aceite, mientras que los métodos de fritura como guisar en aceite solo pueden aumentar la ingesta de aceite.
2. Pepino
El pepino tiene el efecto de eliminar la grasa porque contiene una sustancia viscosa que puede eliminar la grasa de manera efectiva. Al mismo tiempo, el pepino también puede ayudar a promover la peristalsis intestinal. El cuerpo elimina los restos de comida y la grasa, así que si estás grasoso, come algunos pepinos. Hay muchas formas de comer pepino, tanto crudo como frío.
3. Hongos
Generalmente se considera que los hongos tienen efectos estimulantes del cerebro. De hecho, los hongos también tienen efectos antioxidantes y antienvejecimiento. Además, los hongos pueden favorecer la digestión y reducir los lípidos en sangre y la presión arterial. Por lo tanto, si quieres deshacerte del aceite, también puedes comer más hongos para volverte más inteligente y bella.
4. Espino
Creo que las mujeres que quieran perder peso deberían probar el método de adelgazamiento del espino. Este método realmente puede ayudarte a perder peso. El espino contiene celulosa y sustancias ácidas que pueden promover eficazmente la motilidad gastrointestinal y mejorar la función intestinal deficiente. El espino también tiene la función de dilatar los vasos sanguíneos y favorecer eficazmente la descomposición del colesterol.
5. Tremella
Tremella es nutritiva pero no grasa. Es rico en fibra dietética, que puede fortalecer la motilidad gastrointestinal y reducir la absorción de grasas. El polisacárido de Tremella es un polisacárido vegetal que tiene los efectos de reducir el colesterol, mejorar la inmunidad, ser antitumoral, antienvejecimiento y embellecer e hidratar.
6. Algas
¿Conocidas? ¿Vegetales marinos? Los nutricionistas están preocupados por su bajo contenido en calorías y grasas. Las algas contienen polisacáridos vegetales y otros fitoquímicos, que tienen diversas funciones fisiológicas como antioxidantes, regulación inmune, inhibición de tumores, antiinfecciones, reducción del colesterol y antienvejecimiento. Las algas pardas como las algas marinas son ricas en fibra de colágeno, que puede reducir significativamente el colesterol sérico.
7. Cebollas y ajos
Las cebollas contienen compuestos como la aliina cíclica y la metionina, que ayudan a disolver los coágulos sanguíneos. Las cebollas casi no contienen grasa, por lo que pueden inhibir el aumento de colesterol causado por una dieta rica en grasas y ayudar a mejorar la aterosclerosis.
El ajo puede reducir el colesterol sérico total y el metabolito secundario de la alicina, el trisulfuro de metilpropileno, puede prevenir la trombosis.
8. Ñame
La mucina del ñame puede prevenir la deposición de grasa en el sistema cardiovascular, mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos, prevenir la arteriosclerosis, reducir la deposición de grasa subcutánea y evitar la obesidad. La dopamina del ñame puede dilatar los vasos sanguíneos y mejorar la circulación sanguínea. Los ñames también pueden mejorar la función digestiva del cuerpo. Si tienes indigestión, puedes hervir ñame, semillas de loto y semillas de gorgona junto con un poco de azúcar.
9. Boniato
Tiene fuertes efectos para reducir el colesterol en sangre, mantener el equilibrio ácido-base en sangre, retrasar el envejecimiento y prevenir y combatir el cáncer. Las batatas son ricas en fibra dietética y coloides y otras sustancias defecantes, ¿se puede decir? ¿Carroñero intestinal? .
10. Manzanas
La pectina tiene el efecto de reducir el colesterol en sangre. Las manzanas son ricas en potasio, que puede eliminar el exceso de sodio del cuerpo. Por ejemplo, comer manzanas todos los días es bueno para mantener la presión arterial y los lípidos en sangre.
11. Melón de invierno
La medicina tradicional china cree que el melón de invierno es dulce, ligeramente frío y no tóxico. Tiene efectos diuresis e hinchazón, eliminando el calor y la tos. desintoxicante y adelgazante. Comer calabaza encerada con regularidad tiene un buen efecto sobre la arteriosclerosis, las enfermedades coronarias y la diabetes, especialmente sobre el edema y la distensión abdominal.