Red de conocimientos sobre prescripción popular - Cuidado de la salud en otoño - ¿Cuáles son algunos remedios caseros para nutrir el bazo y el estómago?

¿Cuáles son algunos remedios caseros para nutrir el bazo y el estómago?

Es posible que a menudo escuches el término deficiencia de bazo y estómago en tu vida. La deficiencia del bazo y del estómago es en realidad un término de la medicina tradicional china que se debe principalmente a una mala alimentación, como una alimentación descontrolada o el consumo frecuente de alimentos crudos y fríos.

Los síntomas de la deficiencia del bazo y del estómago incluyen:

1. Hinchazón abdominal y pérdida de apetito.

2. estómago;

3. Fácil de tener diarrea: especialmente al comer algunos alimentos crudos, fríos o grasosos.

4. Miedo al frío: extremidades frías en invierno; p>La mayoría de las amigas tendrán coágulos de sangre durante la menstruación.

“Todas las enfermedades empiezan por el frío”, el frío es la raíz de todos los males. Además del frío, también calienta el bazo y el estómago.

La gente quiere que su cuerpo se llene de "sol" y de calor por dentro y por fuera. Lo primero que hay que hacer es calentar el bazo y el estómago, lo que naturalmente se basa en complementos alimenticios. Aquí les presentaré cuatro recetas para calentar el bazo y el estómago.

La primera línea: "Sopa de panceta de cerdo y sepia"

Sopa de panceta de cerdo y sepia

Desde la antigüedad, los chinos decían que "la forma complementa la forma", por eso se utiliza el cerdo. El estómago se utiliza para reponer el bazo y el estómago.

La panza de un cerdo es el estómago de un cerdo, que proporciona ricos recursos cárnicos para la dieta humana. Su estómago no sólo puede cocinar una variedad de delicias, sino que también es uno de los ingredientes principales en la terapia dietética y la dieta medicinal, y tiene un alto valor medicinal y de salud.

Sopa de panceta de cerdo y sepia

Ingredientes: 1 sepia con hueso, media panceta de cerdo, 10g de almendras, 3 rodajas de jengibre, sal, aceite de cacahuete, almidón.

Preparación: Lavar la sepia y reservar. Voltee la panceta de cerdo, frótela con aceite de maní y almidón durante unos 5 minutos para eliminar el olor a pescado y luego enjuáguela bien. Lavar las almendras.

Añadimos a la cazuela una cantidad adecuada de agua, llevamos a ebullición a fuego alto, añadimos todos los ingredientes y dejamos cocer a fuego lento durante 40 minutos hasta que la sepia y la panceta estén cocidas. Después de añadir sal al gusto, cocinar un rato y apagar el fuego.

Efectos nutricionales: Calienta el bazo y el estómago, calienta el cuerpo y disipa el frío.

El calamar también tiene un alto valor nutricional y tiene los efectos de nutrir el yin y la sangre, fortalecer el bazo y los riñones, activar la circulación sanguínea y eliminar la estasis sanguínea.

No quitar las espinas a la sepia al hacer sopa. El hueso de sepia también es una hierba medicinal que tiene efectos hemostáticos y astringentes.

La segunda receta para calentar el bazo y el estómago: gachas de arroz glutinoso con guisantes

Gachas traviesas de arroz glutinoso

Si quieres calentar el bazo y el estómago, entre De todos los alimentos básicos, el arroz glutinoso es el más eficaz. Uno de los mejores. El arroz glutinoso tiene los efectos de tonificar el bazo y el estómago, fortalecer el bazo, nutrir el estómago y ser antitranspirante. Tiene un buen efecto acondicionador sobre las náuseas, la pérdida de apetito, la distensión abdominal, la diarrea, la deficiencia de qi, la sudoración y la dificultad para respirar. .

Los guisantes también tienen un buen efecto terapéutico sobre la falta de armonía del bazo y el estómago.

A continuación te explicamos cómo hacer gachas de guisantes y arroz glutinoso:

Ingredientes: 60 gramos de guisantes, 15 gramos de azufaifa y 100 gramos de arroz glutinoso.

Método de preparación: Lavar el arroz glutinoso y dejarlo en remojo en agua fría durante unos 30 minutos. Lavar los guisantes y remojarlos en agua tibia durante unos 30 minutos. Lavar los dátiles y partirlos en trozos. Agrega la cantidad adecuada de agua a la cazuela y agrega los ingredientes anteriores. Cocine primero a fuego alto y luego a fuego lento hasta que el arroz glutinoso esté cocido. Coma una vez por la mañana y por la noche.

Efectos nutricionales: Calienta el bazo y el estómago, calienta el cuerpo y disipa el frío.

Se agrega azufaifa a esta papilla porque la azufaifa tiene los efectos de nutrir el corazón, nutrir la sangre y calmar la mente, lo que puede mejorar la función de cuidado de la salud de esta papilla.

Cabe señalar que el arroz glutinoso es pegajoso y de difícil digestión. No es aconsejable comer demasiado de una vez, ni tampoco los ancianos, niños o pacientes deben comer demasiado.

La tercera papilla: gachas de arroz morado con semillas de loto.

Gachas de arroz morado con semillas de loto

Como todos sabemos, las semillas de loto se utilizan sobre todo para nutrir el corazón y calmar la mente. De hecho, además de despejar la mente y eliminar los problemas, las semillas de loto también tienen una función muy importante, que es fortalecer el bazo y los riñones.

El arroz morado es una de las variedades de arroz, que tiene las funciones de nutrir el yin y activar la circulación sanguínea, fortalecer el bazo y calentar el estómago.

Primero, hablemos de cómo hacer esta papilla de arroz morado con semillas de loto.

Ingredientes: 10-15 semillas de loto, 100 gramos de arroz morado, 10 gramos de carne de longan, 5 azufaifas.

Método de preparación: Después de lavar el arroz morado, lo remojamos en una pequeña cantidad de agua caliente durante 1 hora, retiramos las semillas de loto y las lavamos junto con el resto de ingredientes. Añade una cantidad adecuada de agua a la cazuela. , poner el arroz morado remojado y remojado Vierta el agua de lavado del arroz en la olla, hierva a fuego alto, luego agregue las semillas de loto, las azufaifas y la carne de longan, y cocine a fuego lento durante 40-50 minutos.

Efectos nutricionales: Aumenta el apetito, fortalece el bazo y el estómago, calienta el cuerpo y disipa el frío.

Además de semillas de loto y arroz morado, ¿por qué también añadimos carne de longan y azufaifas a esta papilla? También se utiliza para nutrir el bazo y el estómago, y mejorar el efecto de fortalecer el bazo y nutrir el estómago. Retire también el núcleo de las semillas de loto del interior, porque las semillas de loto tienen un sabor amargo y tienen el efecto de reducir el fuego y eliminar el calor.

Si no se elimina, se dañará el efecto tónico y calentador de la papilla de arroz morado con semillas de loto.

A este tipo de papilla también se le puede añadir arroz integral y arroz para que la nutrición sea más equilibrada.

Plato 4: Sopa de Ginkgo, Semillas de Loto y Pollo con Hueso Negro

Sopa de Ginkgo, Semillas de Loto y Pollo

Esta sopa contiene semillas de loto y glutinosos. El arroz con huesos negros nutre el yin, elimina el calor y nutre el hígado y los riñones. El efecto de fortalecer el bazo y nutrir el estómago. El ginkgo tiene un alto valor nutricional, hidrata los pulmones y es beneficioso para el sistema cardiovascular.

¿Cómo hacer esta Sopa de Pollo con Semillas de Loto y Ginkgo?

Ingredientes: 1 pollo con huesos negros, 100 g de semillas de loto, 10 g de ginkgo por persona, 50 g de arroz glutinoso, cebolletas, jengibre, vino de arroz y otros condimentos.

Forma de preparación: Quitar las plumas y órganos internos del pollo sedoso, escaldarlo en una olla con agua hirviendo, sacarlo y reservar. Lavar el arroz glutinoso, las semillas de loto y el ginkgo y ponerlos en la panza del pollo de huesos negros. Coloque el pollo con huesos negros en la olla, agregue el jengibre, las cebollas verdes, el vino de arroz y otros condimentos, agregue agua, hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento hasta que el pollo con huesos negros esté cocido, luego agregue sal. y otros condimentos.

Efectos nutricionales: Repone el qi y fortalece el bazo, calentando el cuerpo y nutriendo el estómago.