¿Cuáles son los beneficios de beber zumo de melón amargo en verano?
La medicina tradicional china cree que el melón amargo tiene los efectos de eliminar el calor y aliviar el calor, nutrir la sangre y el qi, nutrir los riñones y el bazo, nutrir el hígado y mejorar la vista. Es útil en el tratamiento de la disentería. , llagas, fiebre y polidipsia, insolación, picazón excesiva y conjuntivitis, micción corta, etc. Tiene cierto efecto curativo. Debido a que el melón amargo es de naturaleza fría, las personas con el bazo y el estómago débiles no deben comer demasiado.
El melón amargo es de naturaleza fresca, refrescante y no grasoso. Después de comerlo en verano, te sientes fresco y cómodo, y tiene el efecto de despejar la mente y estimular el apetito. El melón amargo es amargo, pero nunca transmitirá ese amargor a "otros". Por ejemplo, si se utiliza melón amargo para hacer pescado o guisar pescado, los trozos de pescado nunca quedarán amargos, por eso al melón amargo también se le llama "plato de caballeros". Si convierte el melón amargo en té de hierbas y lo bebe en verano, puede hacer que la gente se sienta renovada y saciar su sed en verano. ?
Receta de Nutrición Plana
1. Quitar el calor, aliviar el calor, disipar el estancamiento y eliminar la humedad: tomar 500 gramos de melón amargo, 50 gramos de fruta gordon, 30 gramos de semilla de coix. , 20 gramos de perlas de jengibre Yao y 50 gramos de riñón de pato encerado, 200 gramos de carne magra de cerdo, 20 gramos de lentejas, 15 gramos de jamón y 3 rodajas de jengibre. En primer lugar, lavar el melón amargo, pelarlo, descorazonarlo y cortarlo en trozos; lavar las semillas de gorgona, las pepitas de coix, las lentejas y el jengibre, lavar los riñones de pato curados y los magros de cerdo, cortarlos en dados y trocearlos; el jamón en rodajas finas; luego ponerlas en una cacerola con jengibre, agregar 1500ml de agua, tapar y cocinar a fuego lento durante 3 horas.
2. Mejorar la vista, desintoxicar y despejar el estómago: tomar 500 gramos de melón amargo fresco, 200 gramos de soja, 250 gramos de costillas y de 3 a 4 rodajas de jengibre. Primero lavar el melón amargo, quitarle el corazón y cortarlo en trozos; lavar la soja y dejarlas en remojo un rato; lavar las costillas y cortarlas en gajos, luego ponerlas en una cazuela de barro con el jengibre, añadir 1500ml de agua, hierva a fuego alto, luego cocine a fuego lento durante 1 hora, agregue Sirva con la cantidad adecuada de sal.
3. Tratamiento de la impotencia y la espermatorrea: Primero, tomar 500 gramos de semillas de melón amargo, freírlas y molerlas hasta convertirlas en polvo. Después de 40 días, embotellarlas para su uso posterior. veces al día durante 7 días.