¿Cómo se ve el ñame redondo?
Los tubérculos de ñame se han utilizado como medicina desde la antigüedad y figuran como de primera calidad en la "Materia Médica de Shen Nong". Es de naturaleza neutra, fresca y húmeda, dulce y no tóxica. Puede fortalecer el bazo y el estómago, nutrir los pulmones y los riñones y se utiliza principalmente para tratar la diarrea, la disentería crónica, la sed, la fatiga, la tos, la espermatorrea y la micción frecuente. Es utilizado por el pueblo como tónico y tónico, y también tiene efecto expectorante. Las recetas tradicionales famosas incluyen Liuwei Wan, Bawei Wan y Shen Ling Baizhu Powder.
El ñame es rico en nutrientes. Los tubérculos son ricos en aminoácidos esenciales, proteínas y almidón. Además, también contiene mocos, alantoína, colina, fibra, vitaminas A, B1, B2, C y minerales como calcio, fósforo, hierro y yodo. Además de sus propiedades medicinales, el ñame también es una verdura buena y saludable.
El ñame largo, que se distribuye en zonas templadas como China continental y Japón, tiene tallos delgados y redondos, hojas estrechas y palos largos, y es de altísima calidad. El ñame Xinyuan Tieguan del condado de Dingtao y el ñame Huaiqing de la ciudad de Heze son los mejores ñames con una calidad sólida.
2. ¿Qué es la morfología? Hay tubérculos producidos en el extranjero. Nuestros productos nacionales tienen básicamente forma de palos largos y formas cilíndricas. La piel es de color marrón claro a marrón oscuro; cuanto más oscura, mejor. También se pueden ver raíces fibrosas en la piel y el ñame tiene mucílago. Los materiales medicinales procesados son hojuelas blancas peladas que son pegajosas al masticarlas.
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