Se puede comer huevo en conserva y gachas de carne magra con moderación durante el confinamiento.
Ingredientes
50 gramos de carne magra de cerdo, 1 huevo en conserva, 50 gramos de arroz, cantidades adecuadas de sal refinada, glutamato monosódico y sopa fresca.
Forma de elaboración
Lavar la carne de cerdo, ponerla en la olla con agua fría, llevarla a ebullición a fuego alto, quitarle la espuma que flota sobre ella, cocinar a fuego lento durante 20 minutos. , sácalo y corta la carne de cerdo en trozos. Lave el arroz, agregue sopa fresca y una cantidad adecuada de agua, déjelo hervir a fuego alto y luego baje a fuego lento. Pelar los huevos en conserva, cortarlos en polvo y reservar. Cuando la papilla esté casi cocida, agregue sal, glutamato monosódico, carne picada y huevos en conserva picados a la papilla y cocine por un tiempo.
Características de las gachas
Las gachas son suaves y deliciosas.
Eficacia de las gachas
Cuando hace calor, la gente suda más y consume más. Esta papilla puede reponer mucha sal y nutrientes perdidos por el cuerpo.