¿Cuáles son los usos medicinales y alimentarios del ñame?
El ñame es de sabor dulce y de naturaleza neutra, y entra en el bazo, los pulmones y los riñones. Tiene muchas funciones como fortalecer el bazo y los pulmones, fortalecer los riñones y reponer la esencia. Su uso medicinal tiene una larga historia y fue visto por primera vez en “El Clásico de Montañas y Mares”. "Shen Nong's Materia Medica", el primer libro sobre medicina herbaria de la dinastía Han, lo cataloga como un buen producto para "tonificar las deficiencias, disipar el resfriado, promover el crecimiento muscular y su uso a largo plazo". Visto por primera vez en el "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen, el ñame puede "reponer el qi de los riñones, fortalecer el bazo y el estómago, detener la diarrea, eliminar la flema y promover la producción de líquidos e hidratar el pelaje". "Rihuazi Materia Medica" dice que el ñame "ayuda a los cinco órganos internos, fortalece los músculos y huesos, calma la mente y se utiliza principalmente para expulsar el semen y el olvido". "Medicinal Meanings" también dice: "El ñame es cálido pero no irritante, ligeramente fragante pero no seco. Tiene el efecto de regular los pulmones y tratar la tos crónica debido a la deficiencia pulmonar. ¿Cómo puede ser estable? Debido a su dulce y fragante sabor, se usa para ayudar al bazo y tratar la diarrea debido a la deficiencia del bazo, sentir sueño "La medicina china moderna comúnmente usa el ñame para tratar la diarrea crónica, la enteritis crónica, la deficiencia pulmonar, la tos y el asma, la gastritis crónica, la diabetes, la espermatorrea. enuresis, leucorrea y otras enfermedades. El ñame también es muy útil entre la gente. Se utiliza para regular la debilidad física después de una enfermedad y después del parto, y a menudo logra buenos resultados.
Hay muchas formas de comer ñame, incluyendo mezclarlo, freírlo, guisarlo, guisarlo y asarlo. Es una buena materia prima para comidas nutritivas y dietoterapia. El subdirector farmacéutico del Centro Li del Hospital Provincial de Medicina Tradicional China de Henan sugirió que si le gusta comer ñame durante mucho tiempo, es mejor cocinar gachas, que son simples y fáciles de preparar y pueden aprovechar al máximo su valor nutricional. Sin embargo, no debe ser utilizado por personas con mucha humedad o estancamiento excesivo de espíritus malignos.
150g de papilla de ñame, lavar, pelar y cortar en trozos. 150 g de arroz glutinoso lavado. Primero cocine la papilla con arroz glutinoso, agregue rodajas de ñame cuando esté medio cocida y luego cómela cuando esté cocida. Es adecuado para enfermedades como deficiencia de bazo y diarrea, fatiga mental, pérdida de apetito, indigestión, deficiencia pulmonar y tos crónica, deficiencia renal y espermatorrea, diabetes, palpitaciones del corazón, sudores nocturnos y flujo vaginal en mujeres. Comer gachas de ñame en primavera es especialmente adecuado para personas de mediana edad y mayores.
Gachas de ñame y goji: 200 gramos de ñame crudo, lavar, pelar y cortar en trozos. 30 g de arroz blanco lavado. 5 gramos de semillas de azufaifo, lavadas, ligeramente agrietadas y metidas en una bolsa de algodón. 30 gramos de baya de goji, primero ponga los granos de ñame y azufaifo en la bolsa y cocine la papilla. Cuando la papilla esté a medio cocer, agregue la baya de goji y cocine bien. La papilla medicinal tiene el efecto de fortalecer el bazo y el estómago, reponer la esencia de los pulmones y los riñones, calmar los nervios y promover el sueño.
Alimento de la serie de ñame de la marca Shunshuangwang
El ñame Anshun tiene una carne tierna y es rico en carbohidratos, almidón y almidón soluble. Es rico en nutrientes, nutre y fortalece el organismo y embellece la piel. Se le conoce como el "pequeño ginseng". Es bueno para fortalecer el bazo, los pulmones y el corazón, calmar los nervios, detener la espermatorrea, producir esperma, calmar la sed, dispersar el frío y el calor, tratar la deficiencia del bazo, la enteritis crónica, la deficiencia pulmonar, la tos y el asma, la nefritis crónica, la diabetes, la espermatorrea. , enuresis, leucorrea en mujeres y articulaciones reumatoides. Tiene un buen efecto sobre la inflamación, el dolor de cintura y piernas. Nuestra empresa produce una serie de alimentos de ñame como Shunshuang Ace, ñame chino y Huaiyam, que contienen más de 18 aminoácidos que necesita el cuerpo humano, así como una variedad de nutrientes minerales y oligoelementos, caroteno, vitaminas (B, C, K), colina, saponinas, etc. Este producto es el preferido por los consumidores y es un alimento natural puro apto para todas las edades. Es a la vez alimento y medicina. En la actualidad, nuestra empresa planea desarrollar una serie de productos alimenticios como "fruta en conserva" y "alimentos inflados" a base de ñame, y desarrollar integralmente el "ñame Anshun" de Guizhou. Alimentos de la serie ñame de la marca "Shunshuangwang": productos verdes naturales puros de las montañas profundas de Guizhou.
A través de exámenes científicos, la adición de polvo o extracto de ñame activo y la selección estricta de materias primas, con los esfuerzos del personal técnico y de ingeniería, nuestra empresa ha desarrollado y producido una serie de productos de gelatina verde pura bajo el nombre "Xinwei ". Tiene un alto valor. Por otro lado, el sabor mejora mucho en comparación con productos similares. Tiene las características de menor contenido de agua, coloide suave, entrada suave y fuerte masticabilidad.
Píldoras de Yam Shenqi: un medicamento específico para el pie diabético y la nefropatía diabética con un mercado enorme y sin competidores.
1. Descripción del producto:
Número de aprobación: Aprobación Nacional de Medicamentos No. Z20026785
Ingredientes principales: ñame de Guangdong, ginseng americano, astrágalo, trichosanthes, Polygonatum odorifera. , rehmannia cruda, Adenophora del norte, Anemarrhena, Dogwood, Ophiopogon japonicus, hojas de mango, cártamo, etc.
Uso y posología: Tomar por vía oral, 30 cápsulas a la vez, 3 veces al día, además, existe la pomada Shenqishan para aplicación externa.
Especificaciones: 0,9g por 10 comprimidos.
Envase: 36g por botella.
2. Ventajas del producto:
(1) No hay casos de fracaso en el tratamiento del pie diabético: Está clínicamente demostrado desde hace muchos años que los principales hospitales han solicitado tratamientos de amputación para pacientes diabéticos, y no hay casos de fracaso en el tratamiento.
Entre los pacientes con pie diabético, entre el 10% y el 14,5% se someten a amputación y la tasa de mortalidad dentro de los 30 días posteriores a la amputación es del 10%, que es entre 15 y 40 veces mayor que la de los pacientes no diabéticos. La clave es que la amputación sólo puede controlar temporalmente el desarrollo continuo del pie diabético, pero no puede tratar realmente el pie diabético de manera fundamental. Por lo tanto, después de la amputación, los pacientes pueden desarrollar úlceras en las extremidades inferiores, lo que lleva a la continuación de la amputación. En la actualidad, a excepción de las pastillas de ñame Shenqi y el ungüento Shenqi shan, no existen medicamentos ni tratamientos que realmente puedan curar el pie diabético.
(2) Puede revertir eficazmente la progresión de la nefropatía diabética: se ha demostrado clínicamente durante muchos años que las píldoras Shanyao Shenqi pueden revertir eficazmente la progresión de la nefropatía diabética. El 47,7% de los pacientes diabéticos se complica con nefropatía diabética. Una vez que ocurre la proteinuria clínica en la nefropatía diabética, a menudo progresará irreversiblemente a insuficiencia renal terminal y enfrentará hemodiálisis y trasplante de riñón. El tiempo que transcurre desde la proteinuria persistente hasta la insuficiencia renal terminal puede ser tan corto como de 2 a 3 años, y puede ser de varios años o más en los ancianos. Actualmente, a excepción de las píldoras Shanyao Shenqi y el ungüento Shenqishan, no existen terapias o medicamentos específicos en el mundo que puedan revertir eficazmente el desarrollo de la nefropatía diabética.
(3) Las píldoras Shanyao Shenqi tienen un buen efecto curativo sobre complicaciones como la disfunción sexual diabética, enfermedades oculares, enfermedades hepáticas, enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares y picazón en la piel.
Cápsulas de Ganshentong
Pueraria lobata, baya de goji, hojas de morera, Polygonatum odoratum, ñame y Poria se elaboran mediante métodos de aprendizaje para personas que necesitan protección hepática y pacientes con diversas enfermedades hepáticas.
Este producto es a la vez alimento y medicamento. Tiene tanto el efecto terapéutico de la medicina como la seguridad de los alimentos. El último número exclusivo de aprobación de producto aprobado por el departamento nacional de salud, tanto de alimentos como de medicamentos.
"Four Seasons" citó "Shanjushu" escrito por Wang Daoren, que hizo registros detallados del cultivo de ñame. La medicina tradicional china cree que el ñame "repone la deficiencia en la lesión principal, disipa el mal del frío y el calor, repone el quemador medio, hace crecer los músculos y te hace inteligente después de tomarlo durante mucho tiempo". Muchos libros de medicina clásicos elogian mucho el ñame. Entre la gente, el ñame es conocido como un buen producto nutritivo. Contiene proteínas, azúcar, vitaminas, grasas, colina, amilasa y otros ingredientes, así como yodo, calcio, hierro, fósforo y otras sales inorgánicas y oligoelementos indispensables para el cuerpo humano. Según el análisis científico moderno, la característica más importante del ñame es que contiene una gran cantidad de mucina. La mucina es una mezcla de polisacáridos y proteínas que tiene efectos especiales para el cuidado de la salud del cuerpo humano. Puede prevenir la deposición de grasa en el sistema cardiovascular, mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos y prevenir la aterosclerosis prematura; puede reducir la acumulación de grasa subcutánea; atrofia tisular, Previene la aparición de enfermedades del colágeno como la artritis reumatoide y la esclerodermia. Muchas recetas nutritivas, como las píldoras Liuwei Dihuang, las píldoras Qiju Dihuang, la decocción Guipi, el polvo Shenling Baizhu y otras medicinas tradicionales chinas, contienen ñame. Gao Zhen, un tipo de alimento que prolonga la longevidad y que se ha transmitido desde la dinastía Ming hasta la actualidad, es un pastel elaborado con ocho tipos de medicinas tradicionales chinas, como ñame, espino, malta y harina de arroz. Se utiliza para tratar síntomas como debilidad del bazo y del estómago, falta de alimento, distensión abdominal, cara amarilla y músculos delgados, heces blandas y diarrea, etc. El efecto es notable. Hay muchas formas de comer ñame. Por ejemplo, si el bazo y el estómago están débiles, utilice 200 gramos de ñame fresco, 30 gramos de azufaifa, una cantidad adecuada de arroz japónica y agregue azúcar a la papilla. O 100 gramos de ñame fresco, 50 gramos de mijo, agregue azúcar a la papilla; también se puede agregar otro tipo de ñame a las lentejas, semillas de loto, etc. Para la tos crónica por deficiencia pulmonar y la espermatorrea por deficiencia renal, triturar 10g de ñame fresco, agregar media taza de jugo de caña de azúcar, mezclar bien, guisar mientras esté caliente y tomar. También se puede tomar solo con jugo de ñame.
El ñame es un alimento nutritivo y tiene efectos astringentes, pero no es apto para personas con humedad, calor, frío y estreñimiento.