Cómo hacer vino en casa

La forma de elaborar vino en casa es la siguiente:

Herramientas/materias primas: 500 gramos de uva, 200 gramos de azúcar de roca y 20 gramos de harina.

1. Elija uvas con granos gruesos y sin daños. Póngalo en agua limpia, agregue una cucharada de harina, agite suavemente las uvas, luego vierta el agua y lávelas dos veces con agua limpia.

2. Recoger las uvas, secar el agua de la superficie y finalmente limpiarlas nuevamente con una toalla de papel para asegurar que no quede humedad en las uvas.

3. Añade azúcar de roca.

4.Mételo en el frigorífico para que repose entre medio mes y un mes.

5. Filtrar los hollejos de la uva. El líquido restante se puede conservar en el frigorífico, donde se puede conservar o consumir directamente.