¿Dónde se produce el té de bardana? ¿Dónde se produce mejor el té de bardana?
El té de bardana es un té natural puro elaborado a partir de la raíz de bardana de la medicina herbaria china. Durante la ocupación japonesa de la provincia china de Taiwán, Tainan plantó una gran superficie de tierra para la familia real japonesa y plantó el. semilla madre ideal de Yanagawa. Después de la década de 1980, China continental lo introdujo y plantó a gran escala en el condado de Feng, Xuzhou.
Se caracteriza por tener raíces profundas, hojas grasas y pulpa gruesa. La bardana de primer grado tiene un diámetro de 3 cm pero una longitud de más de 70 cm y su piel es amarilla. Los lugareños lo llaman bardana dorada. Debido a que las raíces de bardana penetran profundamente en el suelo y pueden absorber mejor los nutrientes del suelo, su valor nutricional es particularmente alto.
La bardana sólo se puede cosechar una vez al año. Desde la preparación del terreno hasta la cosecha, se necesita hasta medio año y es necesario evitar la temporada de lluvias, lo que la hace aún más rara y preciosa. Li Shizhen, de la dinastía Ming, dijo: "Corte las plántulas, lávelas y conviértalas en vegetales, tome las raíces, hiérvalas y expóngalas como frutas en conserva, lo que definitivamente beneficiará a la gente".
El té de bardana es una bebida saludable y dorada que también se puede guisar, hervir, enjuagar y preparar en sopa.
Historia:
El ginseng japonés, cuyo nombre científico es bardana, también se conoce como ginseng japonés, látigo japonés, etc. En el año 940 d.C., Japón introdujo cereales procedentes de China y los mejoró para convertirlos en alimento. Cuando los japoneses ocuparon la provincia de Taiwán, los agricultores locales tuvieron que plantar una gran cantidad en Tainan, mientras que en China continental, el área entre el lago Qingdao y Taishan es excelente. Hay bases de plantación en Jinling, condado de Feng, provincia de Jiangsu y condado de Cangshan (ahora condado de Lanling), Linyi, provincia de Shandong (la ciudad natal de la bardana china). Generalmente se exportan a Japón, Corea del Sur, Malasia, la provincia de Taiwán y otros. Tienen sus propias plantas procesadoras de alimentos en cada zona de producción de bardana.