Pasos para cocinar carne con brotes de bambú, como hacer carne con brotes de bambú.
Condimentos
Carne de res con moderación
Brotes de bambú con moderación
Cucharadita adicional de pasta de frijoles
Especias con moderación
Una cantidad adecuada de cebolla verde, jengibre y ajo
Una cantidad adecuada de cilantro
Una cantidad adecuada de ají seco
Picante y delicioso
Sinterizado El proceso
tarda una hora.
Dificultad fácil
Pasos para asar ternera con brotes de bambú
1
Cortar la ternera en trozos, hervir agua, escaldar y Retire la espuma de sangre.
2
Deje hervir el aceite, agregue los chiles secos, los granos de pimienta de Sichuan, las especias, la cebolla, el jengibre, el ajo y la pasta de frijoles, sofría hasta que estén fragantes, agregue la carne , vino de cocina, salsa de soja y azúcar blanca, esencia de pollo, sal, etc. Y agregue los brotes de bambú por un tiempo.
Tres
Siento que voy a explotar. Ponga en la olla arrocera, agregue agua hirviendo a la carne y cocine a fuego lento. Cuando el agua esté casi seca, puedes agregar cilantro a la olla. Si la carta es rápida, utiliza una olla a presión.