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¿Qué debes comer sumergido en agua para nutrir y proteger tu hígado?

Remojar ginseng y espino en agua es muy bueno para nutrir y proteger el hígado.

El ginseng puede reponer en gran medida la vitalidad. Al mismo tiempo, el ginseng también tiene el efecto de reducir el colesterol y los triglicéridos, puede aumentar significativamente el contenido de fosfolípidos en el hígado y promover la degradación de los triglicéridos en el hígado.

La medicina tradicional china cree que los alimentos ácidos ingresan al hígado, por lo que comer más alimentos ácidos todos los días puede lograr el propósito de nutrir el hígado. Tomemos como ejemplo el espino, el alimento ácido más común. El espino tiene un sabor dulce, ligeramente ácido y entra en los meridianos del bazo, el estómago y el hígado. Los ingredientes que contiene tienen las funciones de digerir y fortalecer el estómago, promover el qi y eliminar la estasis sanguínea, expandir las arterias coronarias, relajar los vasos sanguíneos, reducir los lípidos en la sangre y fortalecer el corazón.

Datos ampliados

Verduras protectoras del hígado

1. Ajo: Liliáceas, picantes, cálidas y picantes. Indicado para pacientes con enfermedades hepáticas, contiene vitamina A, vitamina B1, vitamina C, etc. Su extracto tiene efectos antibacterianos, antivirales y suavizantes de los vasos sanguíneos.

2. Espinacas de agua: También conocidas como espinacas de agua, tienen un sabor dulce y un carácter suave. Contiene proteínas, grasas, sales inorgánicas, niacina, caroteno, etc. , tiene los efectos de desintoxicar, eliminar el calor y enfriar la sangre.

3. Bolsa de pastor: Planta crucífera, de naturaleza neutra, de sabor dulce, que contiene vitamina B, vitamina C, caroteno, niacina y sales inorgánicas. Los experimentos con animales muestran que puede acortar el tiempo de coagulación y tener un efecto hemostático, y es adecuado para enfermedades hepáticas crónicas como sangrado de nariz y encías.

4. Repollo: El repollo, el repollo y el repollo son de naturaleza plana y de sabor dulce. Son ricos en vitamina C, vitamina b1 y vitamina b2. También contienen caroteno y vitamina e. Bueno para las úlceras estomacales y duodenales y el dolor.

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