Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Qué nutrientes tienen los tomates, la col china y las patatas?

¿Qué nutrientes tienen los tomates, la col china y las patatas?

1. Los tomates son ricos en nutrientes y tienen un sabor único. Tiene los efectos de perder peso, aliviar la fatiga, aumentar el apetito, mejorar la digestión de las proteínas, reducir la hinchazón y la indigestión. Los tomates contienen licopeno, que inhibe las bacterias. Contiene ácido málico, ácido cítrico y azúcar. Los tomates son ricos en caroteno, vitamina C, vitamina B, vitamina B2, calcio, fósforo, potasio, magnesio, hierro, zinc, cobre, yodo y también contienen proteínas, azúcar, ácidos orgánicos y fibra.

2. La col china es una de las verduras más ricas en vitaminas y minerales. Proporciona las condiciones materiales para garantizar las necesidades fisiológicas del organismo y ayuda a mejorar la inmunidad del organismo. Es más rica que los frijoles, los tomates y los melones. Los carotenoides son ricos en caroteno y ricos en vitamina C. Después de ingresar al cuerpo humano, pueden promover el metabolismo de las células de la piel, prevenir la piel áspera y la pigmentación, dejar la piel suave y limpia y retrasar el envejecimiento.

3. Las patatas tienen un alto valor nutricional en términos de proteínas. Entre todos los cultivos alimentarios, las patatas tienen el contenido vitamínico más completo, lo que equivale a 2 veces más que las zanahorias, 3 veces más que la col china y. 4 veces más que los tomates. En particular, las patatas contienen caroteno y vitamina C, que no se encuentran en los cereales. Las patatas tienen 10 veces más contenido de vitamina C que las manzanas y son resistentes al calor. Los nutricionistas han hecho experimentos: 0,25 libras de patatas frescas son suficientes para que una persona consuma las vitaminas necesarias día y noche.