Receta integral de caracoles de flor
Los caracoles también se llaman caracoles Dongfeng o caracoles de mar. Los caracoles son un marisco muy delicioso. Los caracoles son ricos en aminoácidos y una variedad de oligoelementos que necesita el cuerpo humano. ingrediente con otros ingredientes para hacer muchos platos deliciosos. A continuación, presentaremos una variedad de formas de hacer caracoles, que pueden usarse como punto de partida. En el futuro, todos sabrán cómo hacer caracoles cuando los vean.
Podemos hacer caracoles salteados o podemos utilizarlos para hacer sopa. Los caracoles se pueden preparar en vino blanco y hornearse con sal. Los platos clásicos elaborados con caracoles son los caracoles al vapor con pollo y patatas fritas. Caracoles con Salsa de Anacardos.
Sopa de tofu Hua Luo
Ingredientes
300 g de Hua Luo, 80 g de tofu peludo, ajetes tiernos
Cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de esencia de pollo, aceite licuado Cantidad adecuada
Elaboración
1. Añade aceite a la olla y sofríe los ajetes.
2. A continuación sofreír los caracoles.
3. A continuación añadir una cantidad adecuada de agua hirviendo y llevar a ebullición.
4. Cuando el agua hierva, añade el tofu y otros condimentos y deja que hierva.
Si quieres que esta sopa tenga un sabor distintivo, debes añadir un poco de vino.
Caracoles con pollo al vapor
Ingredientes
7 caracoles, 200 gramos de pechuga de pollo, 20 gramos de judías verdes y 20 gramos de jamón. 1 cucharadita de sal para condimentar, 1/2 cucharadita de glutamato monosódico, 1 cucharadita de vino Shaoxing, un poco de aceite de sésamo y una cantidad adecuada de agua y almidón.
Preparación
1. Sacar la carne del caracol y picarla hasta obtener un puré junto con la pechuga de pollo, ponerla en un bol, añadir las judías verdes, los dados de jamón y los condimentos. mezcle bien y reserve.
2. Lavar las conchas de los caracoles, rellenar las conchas con el relleno mezclado y cocerlas al vapor en una vaporera durante 4 minutos.
Sustitución de materiales
La carne de camarón reemplaza al pollo y los mariscos árticos reemplazan a los caracoles, lo que se llama mariscos árticos al vapor con camarones.
Cambios de sabor
Agregue salsa picante de Guilin, vino Huadiao y pollo en polvo a los condimentos, lo que se llama caracoles al vapor con sabor a salsa picante.
Más arriba presentamos qué son los caracoles. Sabemos que los caracoles son un tipo de marisco. Los caracoles tienen un alto valor comestible y efectos terapéuticos. Vamos, lo anterior presenta varias formas de prepararlos. hacer caracoles de flores. Creo que después de leer estos tutoriales sobre cómo hacer caracoles de flores, deberías saber cómo hacer caracoles de flores.