¿Cuáles son los métodos y el valor nutricional de los nudos de raíz de loto?
El nudo de raíz de loto es dulce, astringente y de sabor plano; penetra en los meridianos del hígado, los pulmones y el estómago, haciendo que el cuerpo sea fuerte y capaz de dispersarse y absorber. Tiene efectos astringentes y hemostáticos.
Este producto puede activar la circulación sanguínea, eliminar la estasis sanguínea y detener el sangrado sin las desventajas de la congestión y retención sanguínea. Puede usarse para tratar diversos síntomas hemorrágicos, como vómitos con sangre y hemorragias nasales. Es mejor comer alimentos crudos si tiene síndrome de calor y sangrado, y es mejor comer alimentos crudos para inducir la sudoración. El sangrado por carencia y frío se debe sofreír con carbón. Los porros de raíz de loto son dulces y astringentes y pueden detener el sangrado y dispersar la estasis sanguínea. Tiene las características de detener el sangrado sin dejar estasis sanguínea, pero su efecto es lento, por lo que se suele utilizar como fármaco hemostático auxiliar.
1. Si un soldado vomita sangre repentinamente, se puede usar junto con Horti para fortalecer la hemostasia.
2. Para aquellos con hemoptisis debido a tuberculosis, se puede combinar con Bletilla striata para astringir los pulmones y detener el sangrado.
3. se puede combinar con Rehmannia glutinosa y Daji para enfriar la sangre y detener el sangrado;
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4 Para aquellas con deficiencia y resfriado y metrorragia, las hojas de artemisa y paojiang se pueden usar para calentar la menstruación y detener el sangrado;
5. Para aquellos con sangre caliente y hematuria, se puede usar con raíz de cardo, espadaña y raíz de Imperata para enfriar la sangre y detener el sangrado. ?
Métodos de trabajo
1. La práctica de la dietoterapia para la hemofilia con decocción de raíz de loto.
Ingredientes de la receta: 30g de trozo de raíz de loto, 30g de caqui, 15g de flor de bolsa de pastor, 10g de miel. Método de preparación: agregue secciones de raíz de loto, caquis y flores de bolso de pastor a 800 ml de agua y hierva durante 20 minutos. Toma jugo y agrega miel. Consejos de salud: alimentos picantes e irritantes Los alimentos picantes e irritantes pueden estimular la excitación nerviosa, romper fácilmente los vasos sanguíneos y provocar hemorragias internas y subcutáneas. Deben evitarse.
2. Cómo hacer sopa de raíz de loto y dátil rojo y dieta para la nefritis púrpura alérgica.
Ingredientes de la receta: 500 gramos de gajos de raíz de loto fresca, 60 gramos de dátiles rojos. Método de preparación: Lavar los gajos de raíz de loto, agregar agua y freír hasta que espese, luego agregar los dátiles rojos y freír hasta que estén cocidos. Escoge la sección de raíz de loto y come dátiles rojos. Puedes comerlo varias veces. Consejo de salud: esta comida es adecuada para la nefritis púrpura alérgica, que es una manía por el calor de la sangre.
Valor nutricional
1. Elimina el calor y la sangre fría: la raíz de loto es de naturaleza fría y tiene el efecto de eliminar el calor y enfriar la sangre. Puede usarse para tratar el calor. derrame cerebral; la raíz de loto es dulce y de sabor ligero, y es buena para quienes tienen fiebre. Es especialmente beneficiosa para personas con sed, epistaxis, hemoptisis y sangrado.
2. Laxante, tonificante del bazo y apetitoso: La raíz de loto contiene mucina y fibra dietética, que pueden combinarse con los colatos del cuerpo humano, el colesterol y los triglicéridos de los alimentos, de modo que pueden excretarse en las heces. , reduciendo así la absorción de lípidos. La raíz de loto exuda una fragancia única y también contiene taninos, que pueden fortalecer el bazo y detener la diarrea, aumentar el apetito, promover la digestión, aumentar el apetito y fortalecer el cuerpo. Es beneficioso para la recuperación de personas con falta de apetito.
3. Nutrir la sangre y fortalecer los músculos: la raíz de loto tiene un alto valor nutricional, es rica en oligoelementos como hierro y calcio, y es rica en proteínas vegetales, vitaminas y almidón. Tiene funciones obvias de nutrición. Qi y sangre y mejora el papel de la inmunidad humana. Por eso, la medicina tradicional china lo llama: "Nutre principalmente la mente, repone el qi y repone las deficiencias".
4. Detener el sangrado y eliminar la estasis sanguínea: la raíz de loto contiene una gran cantidad de ácido tánico, que tiene el efecto de constreñir los vasos sanguíneos y puede usarse para detener el sangrado. La raíz de loto también puede enfriar y dispersar la sangre. La medicina tradicional china cree que puede detener el sangrado sin dejar estasis sanguínea y es una buena terapia alimentaria para la fiebre.
Datos ampliados:
Beneficios para la salud
La raíz de loto es ligeramente dulce y crujiente, y se puede consumir cruda o cocida. Es uno de los platos diarios de la gente. La raíz de loto también es una planta con un alto valor medicinal. Sus raíces, hojas y flores pueden utilizarse como medicina nutritiva.
Después del otoño, la raíz de loto fresca se ha convertido en uno de los platos imprescindibles en los banquetes familiares. La raíz de la raíz de loto se llama raíz de loto. Los norteños la usan para cocinar y la llaman raíz de loto. En el sur, generalmente se le llama raíz de loto y se utiliza como verdura y fruta.
La raíz de loto contiene una variedad de nutrientes, como ácido aspártico, aminoácidos proteicos, trigonelina, aminoácidos secos, sacarosa, glucosa, etc. La raíz de loto fresca contiene un 20% de azúcar y es rica en calcio, fósforo, hierro y vitaminas. La raíz de loto fresca se puede utilizar sola para cocinar o como ingrediente en otros platos. Como bolas de raíz de loto, salchichas de raíz de loto, albóndigas de raíz de loto con camarones, trozos de raíz de loto fritos, cangrejo de raíz de loto frito, sopa de raíz de loto guisada, costillas de cerdo guisadas con raíz de loto fresca, rodajas de raíz de loto frías, etc. , son todos platos caseros muy conocidos.
La raíz de loto también se puede convertir en bebidas refrescantes, como jugo de raíz de loto, jugo de miel de raíz de loto, jugo de jengibre de raíz de loto, jugo de uva de raíz de loto, jugo de pera de raíz de loto, etc.
La raíz de loto también se puede transformar en polvo de raíz de loto, fruta confitada y tabletas de azúcar. Es un buen tónico para mujeres, niños y pacientes.
La raíz de loto también tiene valor medicinal. Los alimentos crudos pueden eliminar el calor e hidratar los pulmones, enfriar la sangre y eliminar la estasis sanguínea; los alimentos cocinados pueden fortalecer el bazo y el apetito, detener la diarrea y solidificar la esencia. Las personas mayores suelen comer raíz de loto, que tiene los efectos de apetecer, nutrir la sangre y la médula, calmar los nervios, fortalecer el cerebro y prolongar la vida.
El otoño es la estación en la que se encuentran en el mercado raíces frescas de loto. Además de los carbohidratos, la raíz de loto fresca también es rica en proteínas, vitaminas y minerales.
La medicina tradicional china cree que la raíz de loto tiene una propiedad refrescante y es dulce y refrescante en el estómago. Puede eliminar la estasis sanguínea y enfriar la sangre, eliminar el calor, detener los vómitos y calmar la sed. Indicado para polidipsia, embriaguez, hemoptisis y vómitos de sangre. Las mujeres no comen alimentos fríos después del parto, pero no evitan comer raíz de loto porque tiene un buen efecto para eliminar la estasis sanguínea. Por eso, hay un dicho popular que dice que "la raíz de loto nueva y tierna es mejor que la medicina imperial". La naturaleza de la raíz de loto madura también cambia de fría a cálida y tiene propiedades nutritivas para el estómago. Tiene el efecto de nutrir el yin, fortalecer el bazo y reponer el qi, y es un buen complemento alimenticio. El polvo de raíz de loto elaborado a partir de raíz de loto es rico en nutrientes, fácil de digerir y tiene los efectos de nutrir la sangre, detener el sangrado y ser apetitoso.
Normalmente la gente come raíces de loto, pero a menudo eliminan los segmentos de raíz de loto. De hecho, el nudo de raíz de loto es un famoso medicamento hemostático. Es de naturaleza dulce, astringente y neutra. Es rico en taninos y aspartamo. Se utiliza especialmente para tratar diversos tipos de hemorragias, como vómitos con sangre, hemoptisis, hematuria. hematoquezia y metrorragia. La gente suele utilizar seis o siete segmentos de raíz de loto, que se pueden triturar y decoccionar con una cantidad adecuada de azúcar moreno para detener el sangrado.
La raíz de loto pertenece a la familia Nymphaeaceae, y existen dos variedades: la raíz de loto de siete agujeros y la raíz de loto de nueve agujeros. La raíz de loto es de naturaleza cálida y rica en ácido tánico, que tiene el efecto de astringir y contraer los vasos sanguíneos. Comer raíz de loto fresca cruda o en jugo tiene un efecto terapéutico auxiliar en pacientes con hemoptisis y hematuria. La raíz de loto también es rica en fibra dietética, lo que resulta muy beneficioso para tratar el estreñimiento y favorecer la excreción de sustancias nocivas.
Lavar la raíz de loto fresca, cortarla en trozos, exprimirla con una gasa y hervir en agua para calentarla. Es una buena bebida que puede enfriar la sangre y nutrirla, fortalecer el bazo y ser un aperitivo; El jugo de raíz de loto tiene el efecto de humedecer los pulmones y calmar los nervios. Lo mejor es que los niños beban jugo de raíz de loto para los exámenes, 100 ml por la mañana y por la noche; agregar un poco de sal al jugo de raíz de loto es eficaz para la congestión ocular. Se pueden decoccionar 10 rodajas de raíz de loto cruda para tratar la hemoptisis; Se agrega jugo de raíz de loto crudo con piel y triturado a 100 gramos de azúcar, se mezcla con el jugo y se toma con agua hervida en cualquier momento. Tiene un buen efecto en el tratamiento del sangrado de la úlcera gástrica.
Además, la raíz de loto se puede comer cruda o mezclada con condimentos para que quede crujiente y deliciosa. O cortar en tiras y sofreír con tiras de pimiento verde y tiras de cerdo, está riquísimo. También puedes cortarlo en trozos y cocinarlo con las costillas, que queda riquísimo.
Enciclopedia Baidu-Raíz de Loto