Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Cómo hacer pudín de mango delicioso y sencillo, comparte la receta con ilustraciones

Cómo hacer pudín de mango delicioso y sencillo, comparte la receta con ilustraciones

Detalle de ingredientes

Ingredientes principales

500 gramos de mango

100 gramos de leche

60 gramos de azúcar

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100 gramos de nata ligera y complementos

10 gramos de gelatina de pescado en polvo

Pasos del pudín de mango

1

Mango Corta la fruta por la mitad transversalmente a lo largo del corazón, luego córtala en cubos pequeños y levanta la piel para quitar la pulpa fácilmente.

2

Prepara todo; las materias primas

3

Revuelva la mayor parte de la pulpa de mango en puré y corte el resto para su uso posterior; >Agrega una pequeña cantidad de leche y azúcar. Calienta el fuego a unos 80 grados, agrega el azúcar y revuelve uniformemente;

5

Vierte la cola de pescado en polvo y revuelve para que se disuelva;

6

Apaga el fuego y ponlo en un recipiente grande para que se enfríe, luego agrega la nata y revuelve uniformemente;

7

Vierta el puré de mango y mezcle uniformemente;

8

Cuela toda la mezcla;

9

Vierta en lo preparado. envase;

10

Metelo en el frigorífico una hora. Cuando lo saques para comer, corta el mango en dados pequeños y ponlo encima.