Cómo freír carne con cebolla
Carne
Una cantidad adecuada
Cebolletas verdes
Una cantidad adecuada
Aceite vegetal
La cantidad adecuada
Sal
La cantidad adecuada
Chile
La cantidad adecuada
GMS
La cantidad adecuada
Energía
La cantidad adecuada
Método de trabajo
1 Preparar los ingredientes
2 Carne y jengibre Cortar en tiras por separado y cortar las cebollas verdes en diagonal.
Calienta 3 ollas de aceite, añade el jengibre rallado y sofríe hasta que esté fragante.
4Vierte la carne de cerdo desmenuzada al mismo tiempo.
5 Cuando la carne de cerdo desmenuzada cambie de color, añadir la cantidad adecuada de salsa de soja y sofreír.
6 A continuación añade las chalotas y sigue sofriendo a fuego alto.
7 Añade pimienta, sal y glutamato monosódico y revuelve uniformemente.
8 discos son suficientes.