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Muchas variedades tienen un alto contenido de azúcar, una acidez moderada y un bajo contenido de taninos. Además de las manzanas crudas, existen muchos métodos de cocción y, a menudo, se utilizan como relleno para bocadillos. Los bollos rellenos de manzana pueden ser el dulce americano original. Las manzanas fritas se suelen comer con platos como salchichas y chuletas de cerdo, especialmente en Europa. El género Malus es originario de las regiones templadas de ambos hemisferios. Los primeros europeos comían manzanas, las mejoraban y seleccionaban. Algunas variedades se vieron hace más de 2.000 años. Antes de la colonización de América, existían cientos de variantes conocidas en Europa. Más tarde, cuando la ola de inmigrantes se extendió por América del Norte, las plántulas de variedades de manzanas también se extendieron por todas partes, convirtiéndose en emisarios errantes de leyendas locales y desempeñando un papel importante en la difusión de las manzanas. El más destacado fue John Chapman (apodado "Johnny Appleseed"). ), cultivó manzanas extensivamente en Ohio e Indiana. Es posible que los indios y los cazadores también hayan esparcido manzanas. Los manzanos requieren un cierto período de latencia y crecen bien en áreas con invierno evidente (generalmente en las latitudes 30-6-560 norte y sur). ). Más al norte, la siembra es limitada debido a los inviernos fríos y a una temporada de crecimiento corta. Al plantar manzanas, elija suelos bien drenados y fertilice cuando la fertilidad sea baja. Las cimas de colinas o pendientes son las mejores para cultivar manzanas en este tipo de terreno. En las frías noches de primavera, el aire frío y pesado fluye hacia el valle; de lo contrario, las flores de los manzanos y los frutos frescos se congelan. Las variedades seleccionadas se utilizan como injertos y los portainjertos suelen ser plántulas resistentes al frío de alrededor de 18 meses. El huerto se trasplantó en 1 a 6 a 52 años y tuvo rendimientos considerables después de 6 a 6 a 58 años. Antes de eso, el trabajo de manejo se limitaba principalmente al deshierbe y el control de plagas, y era necesario realizar podas (especialmente en los primeros cinco años). Para que las ramas principales estén razonablemente distribuidas, las ramas más débiles no se romperán bajo el peso de la fruta. Los árboles frutales adultos deben rociarse con pesticidas estrictamente de acuerdo con las regulaciones para evitar daños por insectos, que también pueden retrasar su crecimiento vigoroso en primavera. Las variedades que maduran a finales de otoño se pueden almacenar con cuidado hasta por un año. Las manzanas también se pueden almacenar en gas inerte o aire de composición controlada. La producción de manzanas es de aproximadamente 32 millones de toneladas métricas. Las manzanas producidas en los Estados Unidos generalmente se consumen semifrescas; aproximadamente 1/5 se utiliza para hacer vinagre, jugo, gelatina, puré de manzana, etc., y aproximadamente 1/6 se utiliza para hacer vinagre. salsa de manzana enlatada y utilizada en tartas. En Europa, la mayoría de las manzanas se utilizan para elaborar sidra y brandy. Estados Unidos, China, Francia, Italia y Turquía son los mayores productores. y Estados Unidos son los mayores exportadores. Las manzanas son ricas en carbohidratos y vitaminas A y C, y contienen una gran cantidad de fibra, que también es necesaria para el cuerpo humano ① Manzanos y árboles de hoja caduca con hábitos morfológicos. puede alcanzar los 15 metros, normalmente entre 3 y 5 metros en condiciones de cultivo. El tronco es de color marrón grisáceo, la corteza vieja tiene grietas o escamas longitudinales irregulares y las ramillas son lisas y alternas, de elípticas a ovaladas, con algunas hojas dentadas. Corimbos, pétalos blancos, cogollos rosados, 20 estambres, 5 estilos El fruto es una semilla, su color y tamaño varían según la variedad, y prefiere suelos ligeramente ácidos a neutros. Apto para suelos arenosos con suelos profundos y ricos en materia orgánica. y buena ventilación y drenaje. Hay dos tipos de portainjertos: portainjertos de árbol y portainjertos de árbol enanos. Los portainjertos de árbol enanos se utilizan principalmente en hileras anchas. y plantación densa, con hileras orientadas al norte y al sur.
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Condimento: Ingredientes A: 1 cucharada de vino Shaoxing, salsa de tomate y salsa de pimiento rojo, 1 cucharada de pasta de frijoles, sal, azúcar y aceite de sésamo y 2 cucharadas de sopa vegetariana. Método de elaboración: 1. Pelar y picar las castañas de agua; pelar y picar las zanahorias y las patatas, blanquearlas en agua hirviendo, sacarlas y bañarlas, lavar el edamame y los champiñones respectivamente, blanquearlas en agua hirviendo y sacarlas; Cortar en trozos; remojar el hongo hasta que esté suave, lavar y cortar en trozos pequeños, pelar el ajo y cortarlo en polvo. 2. Calentar una sartén seca, agregar el maní y sofreír, reservar. 3. Calentar 2 cucharadas de aceite en la olla, sofreír el ajo picado hasta que esté fragante, agregar los ingredientes (excepto edamame y maní) y sofreír, agregar el ingrediente A y sofreír. Finalmente añade el edamame, mezcla bien, saca y espolvorea con maní frito. Además de contener vitamina C, las castañas de agua también son muy ricas en almidón y se pueden utilizar para hacer castañas de agua en polvo. También contienen una gran cantidad de fibra cruda, que puede prevenir el estreñimiento. También tienen el efecto de eliminar el calor y desintoxicar. , disminuye la presión arterial y es diurético. Consejo sabroso: este plato tiene un sabor muy refrescante. Puedes comprar verduras frescas como zanahorias, granos de maíz y edamame. Después de comprarlo, puedes blanquearlo rápidamente en agua hirviendo y escurrirlo. Muy conveniente. (3) La sopa de medusas y castañas de agua utiliza 50 gramos de piel de medusa y 100 gramos de castañas de agua. Lavar la piel de las medusas, pelar y cortar las castañas de agua y preparar la sopa. Uso: Coma piel de medusa, castañas de agua y beba sopa dos veces al día. Tiene el efecto de eliminar el calor y resolver la flema, nutrir el yin y humedecer los pulmones. Es adecuado para pacientes hipertensos con deficiencia de yin e hiperactividad de yang. (4) Angelica sinensis, gachas de castaña de agua y cebada [Materiales] 15 g de angélica china, 30 g de castaña de agua y 100 g de cebada. [Método de preparación] Cortar la raíz de angélica, ponerla en una olla y cocinar durante 30 minutos, quitar el residuo, agregar castañas de agua y semillas de coix, cocinarla en papilla y agregar miel después de sacarla de la olla. Función: eliminar el calor y desintoxicar, favorecer la circulación sanguínea y aliviar el dolor, tonificar el bazo y eliminar la humedad. Es adecuado para el dolor de garganta, tos por flemas-calor, malestar y sed. El polisacárido de angélica contenido en la angélica puede mejorar significativamente la inmunidad humana y prevenir el cáncer. (5) Ingredientes para el pollo con chile: 150 g de pollo joven, 6 g de almidón seco, 6 g de pimiento encurtido, salsa de soja, azúcar, sal refinada, crisantemo, jengibre, almidón húmedo, vino de arroz, vinagre balsámico, glutamato monosódico, 1 huevo, castaña de agua. Método: ① Cortar el pollo en cubos, agregar la clara de huevo, el almidón seco y la sal refinada y mezclar bien. Poner las castañas de agua cortadas en cubitos y los ingredientes en el wok de aceite caliente, escurrir el aceite después de 10 segundos, agregar los pimientos encurtidos, las cebollas verdes. y jengibre y sofreír hasta que esté cocido (2) Mezclar el azúcar, el vino de arroz, la salsa de soja con el almidón húmedo y el vinagre, verterlo en la olla y sofreír unas cuantas veces. (6) Rollo Ruyi Dragón y Fénix (Ruyi Auspicioso) Ingredientes: Huevos, pasta de camarones, castañas de agua y algas. Método: Primero sofreír el líquido del huevo con la piel del huevo, cortar las castañas de agua en polvo y mezclar con la pasta de camarones. Unte la pasta de camarones y las algas sobre la piel del huevo, enróllelo de ambos lados hacia el centro, envuélvalo con film transparente, cocínelo al vapor en una olla arrocera y córtelo en trozos. Nutricionista: El relleno de este plato no es graso y se cuece al vapor. Por lo tanto, en comparación con el contenido de aceite (7) de los rollitos de pescado y de gambas que se venden en el extranjero, 90 g de hojas de castaño de agua (30 g de ramas y hojas frescas), la materia prima popular de la sopa de tamarisco, se elaborarán con castaña de agua. Uso: Tomar dos veces al día. Eficacia: Calienta y repone el qi, disipa el viento y desintoxica. Apto para el sarampión. (8) Ingredientes de cabeza de león de castaña de agua: 5 castañas de agua peladas, 300 g de relleno de carne magra, 50 g de col china, 5 g de sal, 20 g de salsa de soja, 15 g de azúcar, 1 huevo, maicena, cebolla verde picada, jengibre picado, glutamato monosódico, vino para cocinar. Método: 1. Dale forma a las castañas de agua del tamaño de granos de arroz, mézclalas con el relleno de carne, agrega sal, huevos, vino de cocción, almidón húmedo, glutamato monosódico, cebolla verde y jengibre, mezcla bien y haz cuatro albóndigas grandes. 2. Después de que el wok esté en llamas, vierta el aceite. Cuando el aceite esté caliente añade las albóndigas y sofríe hasta que estén doradas por ambos lados. Cocine el vino de cocción, agregue la salsa de soja, vierta el azúcar en el caldo, cocine a fuego lento durante 15 minutos, ponga la cabeza de león en un recipiente con una estera de repollo y vierta la marinada por la superficie. 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Si lo come vacío por la mañana (o come huevos escalfados de color amarillo y fino) durante un mes, irá ganando peso gradualmente en el futuro. Tercero: come más azúcar, intenta comer cosas que no te gustan y bebe más agua. A veces, la obesidad se puede controlar con agua, porque beber demasiada agua provocará edema y comer algunas frutas provocará edema. Acuéstese después de comer, haga menos ejercicio y trate de no hacer ejercicio a menos que sea necesario, aunque sea tan simple como. caminando. Cuarto: Muy sencillo. Trate de hacer las tres comidas y coman juntos mientras compran. Come más galletas y pasteles todos los días. Aquí tienes las mejores recetas que te ayudarán a ganar peso: Desayuno: Un trozo de tarta de nata. 500ml de leche entera, 100ml de mermelada, 3 rebanadas de pan dulce, 150g de plátano o piña. Almuerzo: cocina de Sichuan, arroz, pizza y tarta de queso. Cena: come la mayor cantidad de arroz posible. Una taza de puré de papa y helado. 5 galones, 150 ml de mermelada de cerezas. Merienda nocturna: un plato de fideos, un trozo de pastel y una taza de leche entera. Nota: Debes recordar que la tasa de aumento de peso es "medio kilogramo cada dos semanas", ¡no engordes demasiado de una vez! Un método adicional: los ocho alimentos que más engordan, Bamboo Girl y Bamboo Boy. ¿Sigues deprimido, comiendo más y durmiendo más, viviendo como un cerdo todos los días pero aún sin ganar peso? Si quieres ganar peso, elegir los alimentos adecuados es clave. Pruebe más de los siguientes alimentos. ¡Tal vez simplemente beber unos cuantos vasos de delicioso y saludable jugo recién exprimido todos los días pueda ayudarte a engordar! ¿Comer castañas también engordará a la gente? ¡No subestimes el papel de las castañas pequeñas! Las castañas contienen mucho almidón y son ricas en calorías. Si puedes comerlo después de las comidas, podrás mejorar la absorción de calorías y no te será difícil ganar peso. Además, las castañas son ricas en proteínas, grasas, vitamina B y otros nutrientes. Lo que es aún más inimaginable es que cada 100 gramos contiene también 24 mg de vitamina C, que es más que los tomates, que son ricos en vitamina C, ¡y más de diez veces más que las manzanas! Esto no tiene comparación con muchos alimentos. Chocolate El chocolate siempre ha sido un representante de los alimentos ricos en calorías. Un pequeño trozo de 20 gramos de chocolate tiene 110 calorías. ¿Qué tal? ¡Hay mucha energía! Además, el chocolate tiene una fragancia única y una textura sedosa, y pocas personas pueden resistir su tentación. Además, comer chocolate con regularidad puede mejorar tu estado de ánimo y proteger tu corazón. Como todos los alimentos ricos en grasas, comer demasiado chocolate puede causar fácilmente problemas digestivos, provocando dolor de estómago, hinchazón, diarrea o estreñimiento. El remedio para comer demasiado chocolate es calentar el estómago con una taza de té verde. Calamares ¡Los calamares crujientes y deliciosos a la parrilla son los favoritos de muchas personas! El contenido de colesterol de 100 g de calamar llega a 615 mg, que es 40 veces mayor que el de la carne grasa y 44 veces mayor que el de la leche entera. ¡Es fácil ganar peso después de comer! Además, el calamar es rico en calcio, fósforo y hierro, lo que es muy beneficioso para el desarrollo óseo y la hematopoyesis, y puede prevenir la anemia. El calamar no solo es rico en proteínas y aminoácidos que el cuerpo humano necesita, sino que también contiene una gran cantidad de taurina, que puede aliviar la fatiga, restaurar la visión y mejorar la función hepática. La medicina tradicional china también cree que el calamar tiene el efecto de nutrir el yin, nutrir el estómago, reponer las deficiencias e hidratar la piel. Pero no todo el mundo puede comer calamares deliciosos, por lo que los pacientes con enfermedades cardiovasculares y hepáticas como hiperlipidemia, hipercolesterolemia y arteriosclerosis deben tener cuidado. El calamar es de naturaleza fría, por lo que las personas con el bazo y el estómago débiles deberían comer menos. El calamar sigue siendo pelo, por lo que las personas con eccema, urticaria y otras enfermedades no deben comerlo. Las patatas fritas son en realidad carbohidratos con muy poca grasa, pero cambian mucho después de freírse. Una bolsa pequeña de patatas fritas contiene 220 calorías y 12 gramos de grasa, casi lo mismo que una hamburguesa. Aunque las papas fritas son dulces, deliciosas y fáciles de ganar peso, estos alimentos con almidón procesados a alta temperatura contienen un mayor contenido de acrilamida. El contenido promedio de acrilamida en los alimentos fritos con papas es 4 veces mayor que el de los alimentos fritos con cereales, así que tenga cuidado. Jugo fresco.
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