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- ¿Cuáles son las funciones del té amargo y del té verde? Por favor, gracias. La fuente del té amargo son las hojas de Ligustrum lucidum de la familia Oleaceae. Esta colección se puede recoger durante todo el año. Indicaciones - El efecto de las hojas de té amargas es eliminar el calor y desintoxicar. Cura el ardor en los ojos, el carbunco en la boca, la falta de dientes, la mastitis, el veneno hinchado, la quemadura de sopa. Posología para administración oral: decoctar y tomar en forma de pomada. Uso externo: decoctar en agua, triturar hasta convertirlo en polvo, mezclar y aplicar, o hervir en ungüento para su aplicación. Receta 1: Al comienzo del tratamiento para los ojos de fuego: decocte y filtre cinco o seis libras de hojas de té amargo, luego hiérvalas hasta obtener una pasta, extiéndalas sobre papel para hacer un emplasto y aplíquelas externamente dos veces, una vez cada noche, tres o cuatro veces. También trata todas las inflamaciones, llagas y úlceras sin nombre mediante la aplicación de un ungüento externamente. También se utiliza para tratar la fiebre y la pudrición de la boca de los niños. Tomarlo con agua hervida y tomarlo tres veces al día para tratar el calor abdominal y el dolor abdominal. (2) Tratamiento de los dientes calientes: Triture las hojas de té amargo y colóquelas entre los dientes. (3) Para aquellas con cáncer de mama ulcerado y agua amarilla: seque una o dos hojas de té amargo y hojas de cera al sol y muelalas hasta convertirlas en polvo, luego decozca las hojas de té amargo y tómelas, lávelas con agua, use este líquido. Hacer polvo y aplicarlo externamente en la zona afectada, pero se debe conservar la cabeza, cambiándola una vez al día. (4) Tratamiento de las heridas causadas por el fuego y la supuración: tostar hojas de té amargo, primero decocer las hojas de té amargo en agua para limpiar la herida y luego aplicar este medicamento. El efecto del té verde es 1. El té verde puede proteger la función gastrointestinal. La catequina puede inhibir la H-K-ATPasa en la mucosa gástrica, inhibiendo así fundamentalmente la secreción de ácido gástrico y reduciendo la estimulación y el daño de la mucosa gástrica por el ácido gástrico. La catequina también puede tratar las úlceras. Además, las catequinas pueden aliviar hasta cierto punto los espasmos gastrointestinales. Los polifenoles del té también son eficaces para tratar el estreñimiento, controlar la flora intestinal y mejorar el entorno intestinal. Los estudios han demostrado que las catequinas del té verde pueden inhibir algunas bacterias que causan enfermedades humanas sin dañar la proliferación de bacterias beneficiosas en los intestinos, por lo que el té verde tiene el efecto de regular los intestinos. 2. El té verde tiene efectos antibacterianos. Como agente antibacteriano de amplio espectro, potente y poco tóxico, los polifenoles del té han sido reconocidos por académicos de muchos países del mundo. En múltiples pruebas antibacterianas, se descubrió que tiene diversos grados de efectos inhibidores y letales sobre una variedad de bacterias patógenas, como Proteus vulgaris, Staphylococcus aureus, Staphylococcus epidermidis, Streptococcus mutans, Clostridium botulinum y Lactobacillus, Vibrio cholerae, etc. , especialmente tiene un cierto efecto inhibidor y letal sobre las bacterias patógenas intestinales. Al mismo tiempo, puede prevenir eficazmente la infección por Staphylococcus aureus resistente a los medicamentos y también tiene actividad inhibidora del electrocardiograma de hemolisina y del EGCG. Además, los polifenoles del té también tienen un fuerte efecto inhibidor sobre los hongos patógenos que pueden causar enfermedades de la piel humana, como la tiña de la cabeza, la tiña versicolor, la tiña pedis y la tiña de la cabeza rebelde. Aunque los polifenoles del té tienen fuertes efectos letales e inhibidores sobre las bacterias intestinales. Pero tiene un efecto protector sobre las bacterias intestinales beneficiosas. Por ejemplo, puede promover el crecimiento y la reproducción de bifidobacterias, mejorar la estructura microbiana del intestino humano, mejorar la función inmune del intestino y desempeñar un papel positivo en la mejora de la salud humana. Los estudios han demostrado que las catequinas del té verde pueden inhibir algunas bacterias que causan enfermedades humanas sin dañar la proliferación de bacterias beneficiosas en los intestinos, por lo que el té verde tiene el efecto de regular los intestinos. Las investigaciones muestran que los polifenoles del té pueden eliminar el exceso de radicales libres dañinos en el cuerpo y regenerar sustancias antioxidantes eficientes como α-VE, VC, GSH y SOD en el cuerpo humano, protegiendo y reparando así el sistema antioxidante y contribuyendo a mejorar la inmunidad del cuerpo. y Tiene efectos significativos en la prevención del cáncer y el envejecimiento. El consumo prolongado de té verde puede reducir el azúcar en sangre, los lípidos en sangre y la presión arterial, previniendo así enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Un equipo de investigación médica de la Universidad Showa en Japón diluyó 1 ml de solución de polifenoles del té al 1% de la concentración del té común y lo puso en 10.000 E. coli 0-157 altamente tóxica. Después de cinco horas, todas las bacterias estaban muertas y no quedaba ni una sola. 3. El té verde tiene el efecto de adelgazar y reducir la grasa. El té verde contiene teofilina y cafeína, que pueden activar las proteínas quinasas y las enzimas lipolíticas de triglicéridos a través de diversas funciones, reducir la acumulación de células grasas y lograr el propósito de perder peso. Entre varios tés, el té verde contiene una gran cantidad de EGCG, que acelera la quema de calorías. Esta puede ser la razón por la que el té verde puede perder peso. 4. El té verde puede prevenir la caries dental, eliminar el mal aliento y mejorar la vista. El té verde contiene flúor y las catequinas que contiene pueden inhibir la acción de las bacterias de la caries dental y reducir la aparición de placa dental y periodontitis. El ácido tánico contenido en el té tiene un efecto bactericida y puede evitar que los residuos de alimentos reproduzcan bacterias, por lo que puede prevenir eficazmente el mal aliento. Los beneficios del té verde para la salud están documentados desde la antigüedad. El té verde contiene catequinas, betacaroteno, vitamina C, vitamina E, etc. , tiene efectos milagrosos para eliminar los radicales libres, retrasar el envejecimiento y prevenir el cáncer.
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"Qi Yao Min Shu" de Jia Sixie tiene una discusión detallada sobre Qian y Lin Ling. Ahora son las manzanas, incluida la areca. Lingling es una fruta de arena, por lo que las manzanas se cultivan en China desde hace más de dos mil años. Todavía hay manzanas algodoneras en Shaanxi, Gansu, Xinjiang, Qinghai y otros lugares, y el corredor Hexi es su zona central de producción. La mayoría de las variedades que actualmente se cultivan económicamente se introducen desde el extranjero y se denominan manzanas occidentales, con una historia de cultivo de menos de 200 años. 2.2 Valor nutricional La manzana, conocida como Tao Po en la antigüedad, es agridulce, rica en nutrientes y es una de las frutas aptas para todas las edades [2]. Su valor nutricional y médico es muy alto, y cada vez más personas la llaman "la primera buena medicina de los médicos". Muchos estadounidenses consideran las manzanas como una necesidad para perder peso. Se ponen a dieta un día a la semana y comen manzanas en este día, que se llama "Día de la Manzana". ◇Eficacia La vitamina C de la manzana es protectora del sistema cardiovascular y un elemento saludable para pacientes con enfermedades cardíacas. Las personas que comen más manzanas tienen muchas menos probabilidades de resfriarse que las personas que no comen o comen menos manzanas. Por lo tanto, algunos científicos y médicos llaman a las manzanas "frutas saludables en todos los sentidos" o "médicos generales". La contaminación del aire es peor ahora. Comer más manzanas puede mejorar el sistema respiratorio y la función pulmonar y proteger los pulmones del polvo y el humo del aire. El cromo, elemento coloide y portador de las manzanas, puede mantener estable el azúcar en la sangre, por lo que las manzanas no solo son un refrigerio saludable para los diabéticos, sino también una fruta esencial para cualquiera que quiera controlar el azúcar en la sangre. También puede reducir eficazmente el colesterol. Las manzanas también pueden prevenir el cáncer y el envenenamiento por plomo. La medicina tradicional china cree que las manzanas tienen la función de producir líquidos y calmar la sed, humedecer los pulmones y aliviar problemas, fortalecer el bazo y el estómago, nutrir el corazón y reponer el qi, humedecer los intestinos y detener la diarrea, aliviar el calor y recuperar la sobriedad. Hoy en día, el ritmo de la vida urbana es muy tenso y los profesionales se encuentran bajo una gran presión. Muchas personas experimentan distintos grados de estrés y depresión. En este momento, toma una manzana y huele, lo que aliviará tu mal humor y refrescará tu mente al mismo tiempo. Las mujeres embarazadas pueden reducir las reacciones del embarazo comiendo una manzana al día. Comer manzanas no sólo ayuda a perder peso, sino que también ayuda a la digestión. Bueno para los mayores. Las manzanas contienen una variedad de vitaminas, minerales, azúcares, grasas, etc. , que constituye nutrientes esenciales para el cerebro. La fibra de las manzanas es beneficiosa para el crecimiento y desarrollo de los niños y puede promover el crecimiento y el desarrollo. El zinc de las manzanas es beneficioso para la memoria de los niños y puede mejorarla. Pero el ácido de las manzanas puede corroer los dientes, por lo que es mejor enjuagarse la boca después de comer manzanas. ◇Personas aplicables: es muy adecuado para bebés, niños pequeños, ancianos y pacientes. ◇Aplicabilidad Comer 1-2 manzanas al día es suficiente para lograr los efectos anteriores. Los hombres deberían comer más manzanas que las mujeres porque las manzanas pueden reducir el colesterol. Las manzanas son ricas en nutrientes. Masticar manzanas con cuidado y lentamente no sólo ayuda a la digestión, sino que también ayuda a reducir las enfermedades humanas. No coma frutas después de las comidas para evitar afectar la alimentación y la digestión normales. Las manzanas son ricas en azúcar y sales de potasio, por lo que los pacientes con nefritis y diabetes no deben comer más. ◇ Nutrientes principales [3] (contenidos por 100 g) Contenido del nombre del ingrediente Contenido del nombre del ingrediente Parte comestible 86 Humedad (g) 85,8 Energía (kcal) 50 Energía (kj) 209 Proteína (g) 0,2 Grasa (g) 0,2 Carbohidratos (g) 13 8 Caroteno (mg) 50 Retinol (mg) 0 Tiamina (mg) 0 Riboflavina (mg) 0,01 Niacina (mg) 0,2 Vitamina C (mg) 1 Vitamina E (T) (mg )0a-E0(β-γ)- . E0δ-E0.03 Cobre (mg) 0 Manganeso (mg) 0 Yodo (mg) 02.3. Valor dietético 2.3.1. Hay muchos tipos de manzanas con eficacia, como Guoguang, Green Banana, Yellow Banana, Red Star, Zhuguang, Victory, etc. Se cultiva en el noreste de China, el norte de China, el este de China, el noroeste de China, Sichuan, Yunnan y otros lugares. Coseche los frutos cuando estén maduros en verano y otoño, lávelos y úselos frescos, o córtelos y séquelos al sol. De sabor dulce, ligeramente ácido, de naturaleza fresca, perteneciente al meridiano del bazo y del pulmón, tiene los efectos de producir líquidos y calmar la sed, eliminar el calor y aliviar la inquietud, humedecer los pulmones y apetecer, fortalecer el bazo y detener la diarrea; Indicaciones: deficiencia de Qi, indigestión, estancamiento de Qi, diarrea leve, estreñimiento, fiebre, sed, consumo excesivo de alcohol, presión arterial alta, etc.
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La única diferencia obvia en los hábitos alimentarios de los dos países es que los franceses prefieren beber vino. . Entonces los científicos volvieron a analizar el vino y descubrieron que contenía una gran cantidad de vitaminas, proteínas y diversos aminoácidos. También descubrieron una sustancia llamada tanino en el vino. La lipoproteína de alta densidad del vino tinto es antiarterioesclerosis. En los últimos años se ha descubierto que el ácido tánico extraído del vino tinto es más eficaz para prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares. En la actualidad, las enfermedades cardiovasculares son la principal causa de muerte que amenaza la salud humana, por lo que es posible que los amigos de mediana edad y ancianos quieran insistir en beber una cantidad adecuada de vino tinto, que es una buena forma de autoprotección. Además, muchos jóvenes amigos se encuentran ahora bajo gran presión y nerviosos en el trabajo. Por eso el estado de salud de muchas personas no es optimista. También pueden desarrollar a partir de ahora el hábito de beber vino para calmar los nervios y aliviar el estrés. Es mejor cuidarse desde pequeño. Se dice que beber vino puede resistir el envejecimiento, lo cual es asombroso. ¿Es verdad? El vino tinto contiene sustancias llamadas radicales libres antioxidantes. Debido a que los radicales libres antioxidantes pueden prevenir la oxidación de la grasa en el cuerpo, si podemos comer más radicales libres antioxidantes, se evitará la oxidación de la grasa. Por tanto, beber vino no sólo sirve para prevenir enfermedades, sino que beberlo durante mucho tiempo también puede retrasar el envejecimiento. Aunque la materia prima del vino son las uvas, comer uvas no puede lograr los efectos para la salud que tiene beber vino. Esto se debe a que los radicales libres antienvejecimiento de las uvas rojas existen principalmente en la piel de la uva, por lo que beber vino tinto fermentado con la piel tiene un efecto diferente que comer uvas. Entonces, ¿cómo elegir el vino adecuado para ti? Por supuesto, tenga en cuenta sus propios gustos antes de comprar vino. Déjame darte una breve introducción a continuación. El vino tinto se elabora a partir de uvas tintas fermentadas y tiene un sabor rico y aromático. Por supuesto, el vino blanco se elabora con uvas blancas. Es muy refrescante de beber. En cuanto al sabor agridulce, no lo determina el color del vino. El dulzor y la acidez del vino se clasifican según el contenido de azúcar del vino. Por ejemplo, el vino tinto se puede dividir en vino tinto seco, vino tinto semiseco, vino tinto semidulce y vino dulce según el diferente contenido de azúcar. También lo hace el licor. Para que los amigos con diabetes también puedan disfrutar del vino. Puede mantenerse saludable bebiendo vino siempre que elija vinos tintos y blancos secos con la menor cantidad de azúcar. Echemos un vistazo a cómo se almacena el vino. El vino debe almacenarse plano. Debido a que el vino es tan importante, cada botella de vino seguirá creciendo y madurando en la botella antes de abrirla. Cuando un vino se almacena plano, su corcho permanece húmedo y no puede entrar aire, por lo que la calidad del vino no cambia. Los enólogos llaman vino al vino almacenado el que se acuesta a dormir. Al mismo tiempo, siguen existiendo requisitos de temperatura para la conservación del vino. El vino blanco se almacena mejor entre 8 ℃ y 10 ℃, mientras que el vino tinto prefiere entre 12 ℃ y 15 ℃. En resumen, al vino le gustan los ambientes fríos y se deteriorará fácilmente si se mantiene por encima de los 20°C durante mucho tiempo. Mientras el vino no se congele, la calidad no se verá afectada y estará seguro en el congelador del frigorífico de su casa. Además, no bebas el licor que acabas de comprar. Es mejor dejarlo en el frigorífico unas horas, se enfriará, se secará y sabrá mejor. El vino es elaborado cuidadosamente por enólogos. Lo bebemos para disfrutar de su color, aroma y sabor únicos. Sería una lástima que se mezclara con otras bebidas, por lo que es mejor no añadir ninguna otra bebida al beber vino. El vino se fermenta al 100% a partir del jugo original. ¡Sería una lástima que se destruyeran los nutrientes! Al mismo tiempo, también quiero recordarte que si no puedes terminar el licor abierto, debes guardarlo en el refrigerador, pero debes dejarlo reposar en este momento, pero se puede guardar hasta por cuatro. o cinco días. Las uvas se pueden almacenar en el refrigerador durante aproximadamente una semana, así que bébalas lo antes posible después de abrirlas. El contenido de alcohol del vino es de unos 12 grados, por lo que nunca beba mientras conduce. Cata y bebida de vino El vino es el segundo vino más popular del mundo. Comparado con otros vinos, es rico en nutrientes y contiene nutrientes esenciales como aminoácidos, vitaminas y minerales. Los mejores vinos del mundo se producen en Francia. En China, el licor es una especie de catarsis emocional, mientras que en Francia beber vino es disfrutar de su propia calidad. Por eso, a la hora de beber vino, primero hay que aprender a distinguir qué es buen vino.
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