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Monoica, la inflorescencia es multiramificada, el eje de la inflorescencia es grueso y plano, las ramas son en zigzag, de 25-30 cm de largo, la parte superior es delgada, las flores masculinas nacen en 1 o 2 hileras y las flores femeninas son solitarias en la base de las ramas; las flores masculinas son pequeñas, sésiles, generalmente solitarias, rara vez emparejadas, los sépalos son ovalados, menos de 65438±0 mm de largo, los pétalos son oblongos, de 4-6 mm de largo, 6 estambres, cortos. filamentos, 3 pistilos reducidos, lineales; las flores femeninas son grandes, sépalos ovalados, pétalos casi redondos, de 1,2 a 1,5 cm de largo, con 6 estaminodios, ovario oblongo; El fruto es oblongo u ovalado, de 3-5 cm de largo, de color amarillo anaranjado, con mesocarpio grueso y fibroso. Las semillas son ovaladas, truncadas en la base, el endospermo es masticable y la base del embrión está cruda. El periodo de floración y fructificación es de marzo a abril. [1] Entorno ecológico Está ampliamente plantado en zonas tropicales de Asia. [1] La distribución geográfica se distribuye principalmente en África Central y el Sudeste Asiático, como India, Pakistán, Sri Lanka, la Península Malaya, Nueva Guinea, Indonesia, Filipinas, Myanmar, Tailandia, Vietnam, Camboya y otros países. China tiene una historia de 1.500 años de introducción y cultivo. Se cultiva principalmente en las provincias de Hainan y Taiwán, y también en Guangxi, Yunnan, Fujian y otras provincias (regiones). [1] Las áreas con precipitaciones anuales de 1500-2200 mm son adecuadas para el crecimiento. En la etapa de plántula, es apropiado entre un 50% y un 60% de sombra y los árboles adultos deben tener suficiente luz. Apto para plantar en suelos arenosos con suelo profundo y rico en materia orgánica. Las semillas tienen la propiedad de madurar dentro del fruto. 【2】La tecnología de cultivo utiliza semillas para producir plántulas. Seleccione árboles madre que tengan entre 15 y 30 años, que tengan tallos superiores e inferiores uniformes, entrenudos cortos y un alto rendimiento para la recolección de semillas. El fruto se selecciona para madurar en el segundo año (primera y segunda quincena de junio) con piel dorada. Los frutos cosechados se exponen al sol durante 1-2 días. Cuando la cáscara está ligeramente seca, se utiliza el método de capas de arena húmeda para acelerar la germinación, y la germinación tarda unos 20 días. Los cogollos se pueden plantar cuando tengan 3 cm de largo y las plántulas se pueden cultivar en semilleros y bolsas de nutrientes. Las bolsas de nutrientes se utilizan comúnmente para cultivar plántulas en producción. Las plántulas tienen aproximadamente 1 año, miden entre 50 y 60 cm de altura y se pueden plantar cuando tengan 5 o 6 hojas. Hainan se planta en febrero-marzo o agosto-65438+octubre, y Yunnan se planta en mayo-junio. Después del manejo y la siembra del campo, los jóvenes necesitan una sombra adecuada para mantener el suelo húmedo y plantar abono verde, materiales medicinales y cultivos comerciales. En caso de sequía, regar adecuadamente. 6-7 años después de plantar, cultive y desmalece, y cubra 2-3 veces al año. Los fertilizantes son principalmente estiércol humano y animal y abono verde. Después de que el árbol adulto dé frutos, además del fertilizante nitrogenado, también se deben aplicar adecuadamente fertilizantes de fósforo y potasa para promover la floración y la fructificación y mejorar la resistencia de la planta al frío y al viento. Cuando las plantas entran en la edad de floración y fructificación, se deben talar los árboles de sombra en los bosques jóvenes para facilitar su crecimiento y fructificación. [2] Las enfermedades de control de plagas incluyen la mancha foliar, que daña las hojas. Retire las hojas muertas y quémelas rápidamente, rocíe la mezcla bordelesa 1: 1: 150 o use moho venenoso para controlarlo. La pudrición del fruto provoca la pudrición de los pedúnculos del olivo, provocando la caída del fruto. Los métodos de prevención y tratamiento son los mismos que los de la mancha foliar. El tizón del oído es perjudicial tanto para los oídos como para las frutas. Retire rápidamente los frutos y hojas caídos y quémelos. Rocíe antracnosis y carbendazima sobre frutos jóvenes y verdes. Si está extremadamente podrido y es dañino para las plántulas, use 800-1000 ml de polvo humectable de carbendazim al 5% para regar las raíces. La plaga es el barrenador de la oreja de venas rojas durante las etapas de floración y frutos jóvenes. Fertilización combinada de marzo a abril, aplique 0,25 kg de gránulos de carbofurano al 3% por planta, o emulsión 100 veces Bt más aceite amargo al 3% o emulsión 100 veces Bt más acetaminofén al 10% en abril, mayo, agosto y septiembre. Edite esta sección. La cosecha de frutas procesadas generalmente se divide en dos períodos. El primer período 11 ~ 12 nuez de areca: la parte medicinal de la medicina herbaria china. Los frutos verdes se cosechan cada mes y se procesan en espino seco. La mejor calidad se obtiene cuando las aceitunas son de forma oblonga u ovalada, con un cáliz persistente en el tallo y semillas inmaduras alargadas en su interior. En la segunda fase, los frutos maduros se cosechan de marzo a junio para procesar el jade. Recolecte frutos maduros redondos u ovalados de color naranja o rojo brillante, corte los frutos maduros con semillas llenas y procéselos para obtener Yulang, que es un buen producto. Procesamiento de frutas (1) Seque las frutas maduras al sol durante 1 a 2 días, luego póngalas en el horno y séquelas lentamente con leña seca durante aproximadamente 7 a 10 días, luego sáquelas para que se enfríen, triture las frutas para extraerlas. el jade, y secarlos al sol durante 1 a 2 días. Generalmente, 100 kilogramos de fruta fresca se pueden transformar en 17 a 19 kilogramos de fruta residual.
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- Cuánta agua es apropiado agregar después de esterilizar los hongos comestiblesTecnología de cultivo de hongos comestibles Capítulo 1 Teorías y conceptos básicos de los hongos comestibles Sección 1 Explicación de la estructura y el nombre 1. Términos relacionados Hongos comestibles. 1. Micelio: El cuerpo vegetativo de los hongos comestibles, compuesto por células filamentosas, es la base para la formación de los cuerpos fructíferos (hongos). La calidad del micelio juega un papel decisivo en la producción, rendimiento y calidad de las setas. 2. Cuerpo fructífero: (hongo) es el fruto producido por el micelio y es el resultado inevitable de su reproducción sexual. Sombrero: Es la parte principal del cuerpo fructífero maduro, y su función principal es proteger las branquias. Branquias: En la mayoría de las especies se sitúan en la parte inferior del sombrero, dispuestas en forma de página o porosa, donde nacen los basidios. El basidio es el verdadero órgano reproductor, con 2-4 basidiosporas en la parte superior. Cuando las basidiosporas maduran, se caen del basidio y son expulsadas al aire. Tallo: puede transportar nutrientes y sustentar todo el cuerpo fructífero. Volvox: donde el estípite está conectado al micelio y la matriz de crecimiento, a veces se adhiere el residuo de la capa protectora externa del cuerpo fructífero. Algunas variedades no tienen esta estructura o no son obvias. Faja: En algunas especies, cuando el cuerpo fructífero es joven, la parte inferior del sombrero se cubre con una membrana (tapa interior) para proteger las branquias jóvenes de la exposición. Las especies con un hongo interior se denominan cuerpos fructíferos pericarpados y viceversa. Durante el crecimiento del cuerpo fructífero, la tapa interior se rompe y cae gradualmente, dejando una estructura similar a un anillo en el tallo llamada tallo. Por supuesto, no se encuentran disponibles todos los tipos de anillos bacterianos. 3. Historia de vida: es decir, historia de vida. Dos basidiosporas de diferentes géneros germinan para formar dos hifas monocarióticas de diferentes géneros. Después de la plastosporia y la cariogamia, se forman hifas dicarióticas. Las hifas dicarióticas crecen, maduran y se retuercen para formar cuerpos fructíferos. El primordio del cuerpo fructífero crece y se diferencia aún más para formar el cuerpo fructífero. Los basidios se producen dentro del cuerpo fructífero y las basidiosporas se forman en las basidiosporas. Cuando las basidiosporas maduran, se desprenden de la basalia y se expulsan al aire. En condiciones adecuadas, volverán a germinar en monosclerocios. Sección 2 Requerimientos nutricionales de los hongos comestibles La mayoría de los hongos comestibles son hongos saprofitos. No pueden utilizar directamente materia inorgánica ni utilizar la energía de la luz solar para crecer como plantas verdes. Sólo pueden depender de la materia orgánica en descomposición y oxidación para absorber los nutrientes y la energía necesarios para su propio crecimiento. El crecimiento de los hongos comestibles se puede dividir a grandes rasgos en la etapa de crecimiento vegetativo (ovulación) y la etapa de crecimiento reproductivo (fructificación). El micelio se inocula en un medio de cultivo adecuado y, a una temperatura adecuada, comienza a secretar una serie de enzimas para descomponer parte de la materia orgánica macromolecular en sustancias simples de moléculas pequeñas, solubles en agua, que son absorbidas por las células para su crecimiento y desarrollo. . Las diferentes etapas de crecimiento tienen diferentes requisitos de condiciones nutricionales. En términos generales, el contenido de nitrógeno del medio en la etapa de crecimiento del micelio es relativamente alto y el contenido de nitrógeno del medio en la etapa de desarrollo del cuerpo fructífero es relativamente bajo. Por lo tanto, en términos de investigación y producción científica, los nutrientes agregados al medio de cultivo en diferentes etapas deben ser diferentes. Por ejemplo, al conservar y producir cepas, se deben agregar más fuentes de nitrógeno al medio de cultivo. Por un lado, es beneficioso para el crecimiento y desarrollo del micelio y, por otro lado, puede prevenir eficazmente el crecimiento prematuro de hongos. pero en la producción de hongos, el componente fuente de nitrógeno debe reducirse relativamente en la fórmula del material de cultivo, lo cual es beneficioso para la producción de hongos. 1. Fuente de carbono: a diferencia de las plantas verdes, los hongos no pueden utilizar directamente el CO2 como fuente de carbono para sintetizar materia orgánica. Solo pueden utilizar materia orgánica como fuente de carbono, como glucosa, sacarosa, maltosa y otros monosacáridos y disacáridos, almidón, celulosa. y hemicelulosa, lignina y otros polisacáridos. Además de la glucosa, que puede ser absorbida y utilizada directamente por las células de las hifas, otras enzimas secretadas por las hifas deben hidrolizarse en azúcares simples antes de que puedan ser absorbidas y utilizadas. Fuente de nitrógeno: El nitrógeno orgánico es la mejor fuente de nitrógeno para los hongos comestibles, como la peptona, el extracto de levadura, el salvado, el salvado de arroz, etc. Los sustratos de cultivo naturales, como las cáscaras de las semillas de algodón, el aserrín y la paja de las plantas, también contienen algunas fuentes de nitrógeno que pueden ser absorbidas y utilizadas por los hongos comestibles, pero el contenido no es suficiente para agregar materiales con alto contenido de nitrógeno, como el salvado y el salvado de arroz. En algunas variedades especiales también es necesario añadir peptona, pasta de levadura y otras preparaciones industriales. El nitrógeno inorgánico y el nitrógeno orgánico de molécula pequeña, como varios fertilizantes que contienen nitrógeno, pueden producir fácilmente amoníaco bajo la acción de microorganismos para inhibir el crecimiento del micelio. Por lo tanto, no lo agregue al medio de cultivo a menos que existan necesidades especiales. utilizado como aderezo si es necesario. Relación carbono-nitrógeno: se refiere a la relación entre la fuente de carbono y la fuente de nitrógeno en el medio de cultivo y la solución de cultivo. Tomando como ejemplo Pleurotus ostreatus, la relación carbono-nitrógeno en la etapa de crecimiento micelial es 20/1, y la relación carbono-nitrógeno en la etapa de desarrollo del cuerpo fructífero es 40/1. Otros nutrientes: además del carbono y el nitrógeno. De fuentes, el crecimiento y desarrollo de los hongos comestibles también requiere algunos otros nutrientes, como calcio, fósforo, magnesio, zinc, hierro, cobre, azufre, potasio, manganeso y otros elementos minerales, así como diversas vitaminas y factores de crecimiento. Sección 3: Requisitos de los hongos comestibles sobre las condiciones ambientales. Factores ambientales: Los factores ambientales son muy importantes en todas las etapas de crecimiento y desarrollo de los hongos comestibles. Primero comprenda los factores ambientales relevantes, aclare los conceptos y luego contrólelos integralmente de manera específica: 1.
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