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- ¿Cómo comer verduras silvestres? Hay muchas verduras silvestres cerca de mi casa. Estoy cansado de comer las verduras que suelen venderse en los mercados húmedos. Ojalá pudiera comer una variedad de alimentos. Los beneficios para la salud de comer vegetales silvestres: Los vegetales silvestres no sólo contienen nutrientes esenciales como proteínas, grasas, carbohidratos, vitaminas, minerales, etc., sino que también son ricos en fibra vegetal. El contenido de vitaminas y minerales de algunas hortalizas silvestres es varias veces o incluso decenas de veces mayor que el de las hortalizas cultivadas. Además, la mayoría de las hortalizas silvestres crecen en las montañas y no están contaminadas por la industria moderna, ni por pesticidas ni fertilizantes, lo que las hace especialmente valiosas. Las verduras silvestres no sólo enriquecen la mesa del comedor, sino que también son una buena medicina para prevenir y curar enfermedades. La bolsa de pastor puede limpiar el hígado y mejorar la vista, neutralizar el bazo y el estómago, detener el sangrado y reducir la presión arterial. Se utiliza principalmente para disentería, hepatitis, hipertensión, enfermedades ginecológicas, enfermedades oculares, sarampión en niños, etc. , conocido como el "tesoro de la naturaleza". El diente de león puede eliminar el calor y desintoxicar, y es un manjar para los pacientes con diabetes y hepatitis. La verdolaga también puede reducir la inflamación y desintoxicar, prevenir la disentería y tiene efectos únicos sobre la gastritis, las úlceras duodenales y las úlceras orales, pueden eliminar el calor, enfriar la sangre y desintoxicar, y pueden tratar la disentería, la ictericia, las fístulas anales y las mordeduras de serpientes; , etc. El repollo gris puede eliminar la humedad, desintoxicar y matar insectos, y puede usarse para la picazón en todo el cuerpo o el eccema de la piel. El amaranto tiene el efecto de eliminar el calor y promover la humedad, y puede tratar la disentería, la enteritis, los cálculos en la vejiga, el bocio y el dolor; garganta, etc El helecho tiene los efectos de eliminar el calor y la humedad, reponer el qi y nutrir el yin, y puede usarse para fiebre alta, mareos, dolor muscular y dificultad para orinar. Hay informes en Japón de que comer una pequeña cantidad de vegetales silvestres puede prolongar la vida. Las verduras silvestres también se utilizan en cosmética porque contienen una variedad de antioxidantes y son ricas en nutrientes. La famosa marca de cosméticos coreana Roma GEO Wild Vegetal Series contiene esencia de vegetales silvestres verdes naturales y partículas de color verde claro que contienen una variedad de ingredientes de vegetales silvestres, que pueden prevenir la aspereza de la piel, promover el metabolismo y activar la piel. Por lo tanto, comer adecuadamente vegetales silvestres tiene el efecto de pérdida de peso y belleza. Además, la propia recolección de verduras silvestres también es una buena forma de mantenerse en forma. El proceso de recolección puede consumir muchas calorías y también es beneficioso para las actividades de la cintura y las piernas; el campo de visión en ese momento era de un verde fresco y el mundo salvaje era infinitamente vasto. No importa cuánto estrés y frustración haya, puede devolvernos la paz y la tranquilidad. Las verduras silvestres comunes incluyen: verdolaga, Artemisia arborescens, arroz, Houttuynia cordata, helecho, cilantro, brotes de baya de goji, diente de león y plátano. La mayoría de ellas son silvestres y sólo Artemisia truncatula y cilantro se cultivan artificialmente. Hay muchas maneras de comer vegetales silvestres. La mayoría de ellos se lavan, se escaldan en agua caliente, se mezclan, se saltean o se cuecen al vapor y se pueden comer como verdura. Las verduras silvestres también se pueden cocinar en fideos. Un plato de fideos con salsa toon china es delicioso aunque sea vegetariano, o se puede picar finamente y rellenarlo en wontons y albóndigas. un aroma fuerte y un sabor maravilloso indescriptible; cuando esté seco, cocine a fuego lento una olla de gachas de verduras silvestres. El jugo espeso de la verdura se envuelve en pasta de arroz pegajosa, que es ligera y larga. También puede aumentar la ingesta de vitaminas y fibra y tiene el efecto de nutrir el yin, los riñones y el estómago. ★Precauciones al preparar verduras silvestres: ◎ Verduras silvestres que deben remojarse: algunas verduras silvestres como el ñame, el ajo, etc. son ligeramente tóxicas y se sentirá incómodo si las come sin remojar. Esta verdura silvestre debe remojarse en agua limpia durante más de dos horas para desintoxicarse antes de cocinarla. ◎No es adecuado freír vegetales silvestres en los árboles: no hay muchas variedades de vegetales silvestres en los árboles, como brotes de espinas, hojas de olmo, etc. Estas verduras silvestres se deben cocinar al vapor o en salsa. Si se fríe, quedará pegajoso, astringente y difícil de tragar. ◎Las verduras silvestres puras como la verdolaga, envueltas en almidón de huevo y fritas con sal y pimienta, tendrán mejor sabor. ◎La cocina Dongfeng es adecuada para acompañar platos de carne, como cerdo desmenuzado salteado con verduras Dongfeng y camarones salteados con verduras Dongfeng. Ambas son buenas opciones. ★Plato de colección: pimiento picado y cilantro Ingredientes: Una botella de auténticos granos de pimienta silvestre de Sichuan y media pizca de cilantro. Lavar el cilantro y cortarlo en gajos. Sacar los chiles silvestres (la cantidad depende del gusto personal) y exprimir el jugo (reservar). Pica los chiles silvestres, agrega el cilantro, vierte el jugo de chile Kanye Mountain y déjalo reposar de 5 a 10 minutos. Los pimientos picados y el cilantro son fragantes y ligeramente picantes, lo que los convierte en un delicioso acompañamiento de las comidas. La combinación de pimienta silvestre y cilantro es impecable y se puede describir en una palabra: ¡fragante! Presentamos varias verduras silvestres comunes: la verdolaga, también conocida como cola de caballo, cola de caballo y raíz de flor de vellón, es generalmente de color marrón rojizo, con hojas gruesas que parecen oblongas. Contiene proteína metionina, riboflavina, ácido ascórbico y otros nutrientes. Debido a que contiene muchas sustancias ácidas, tendrá un sabor un poco amargo. Las funciones medicinales de Purple Golden Bull son eliminar el calor y desintoxicar, enfriar la sangre y detener el sangrado, reducir la concentración de azúcar en sangre, mantener constante el azúcar en sangre y tener ciertos efectos curativos sobre la diabetes. Hay muchas formas de comerlo, incluso frito, frío y relleno. Como ajo mezclado con cola de caballo, revuelto de cola de caballo, bollos de cola de caballo, gachas de cola de caballo, etc. La bolsa de pastor se ve a menudo esparcida en el borde del campo. Sus efectos terapéuticos son enfriar la sangre y detener el sangrado, tonificar la deficiencia y fortalecer el bazo, eliminar el calor y promover la humedad. En primavera, recoja algunas hojas tiernas o capullos de bolsa de pastor que hibernan. Después de blanquearlo, se puede mezclar frío, mojar en salsa, preparar sopa y freír. Las albóndigas y los wontons de bolso de pastor son delicias indispensables en la mesa de primavera y también se pueden preparar como deliciosas gachas de bolso de pastor. Mi suegra también me llama Dandelion.
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- Análisis facial: lo que se pega al cerebro y a los oídos
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